為進一步鞏固脫貧攻堅成果，促進脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興有效銜接，幫助易地搬遷群眾真正實現(xiàn)“搬得出、穩(wěn)得住、能致富”，近日，平利縣八仙鎮(zhèn)聯(lián)合縣職教中心到八仙社區(qū)開展為期5天的茶葉加工技能培訓(xùn)課。
培訓(xùn)中，縣職教中心老師圍繞茶葉品質(zhì)特征、鮮葉采摘，生產(chǎn)工具設(shè)備、傳統(tǒng)手工加工方法與機械生產(chǎn)工藝等內(nèi)容，通過PPT為學(xué)員進行了全面講解。接著來到茶園進行現(xiàn)場實踐輔導(dǎo)，從育苗、建園、茶園管理再到病蟲防治，為茶葉種植戶耐心傳授茶葉種植技能和加工技術(shù)。整個課程既有豐富的理論知識教學(xué)，又有生動的實地操作，讓茶農(nóng)們的“求學(xué)熱情”只增不減。
“經(jīng)過這樣一次手把手的培訓(xùn)，讓我學(xué)到了更專業(yè)的茶葉知識，提升了加工技能，也讓我對明年的采收更有信心了！”八仙鎮(zhèn)仁溪溝村的茶葉加工戶王英高興地說。
通過此次技能培訓(xùn)，切實幫助廣大農(nóng)戶拓寬了視野、豐富了知識、提高了茶葉種植和加工制作技術(shù)水平，更堅定了大家發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的信心和決心。
近年來，從“脫貧茶”到“振興葉”，八仙鎮(zhèn)作為茶葉大鎮(zhèn)，充分認(rèn)識到茶產(chǎn)業(yè)在脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興有效銜接的關(guān)鍵作用，努力從各方面為茶農(nóng)、茶企提供支持，做好服務(wù)。同時通過辦培訓(xùn)班等方式鼓勵廣大群眾通過提高自身技能，實現(xiàn)“培訓(xùn)一人、致富一家”的目標(biāo)，從曾經(jīng)“體力型”勞動力轉(zhuǎn)變?yōu)椤凹夹g(shù)型”勞動力，帶領(lǐng)大家積極做好“茶文章”，讓小小一片葉子真正變成老百姓的“金葉子”。
（何濤）
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