十八大以來(lái)，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了快速發(fā)展的10年。六大茶類齊頭并進(jìn)，茶葉總產(chǎn)量、總產(chǎn)值、銷售量和銷售額等多項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)實(shí)現(xiàn)歷史性突破。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開茶區(qū)、茶企、專家的匠心精琢，這十年，有成就也有曲折，它們是寶貴的經(jīng)驗(yàn)!更是下一個(gè)十年的風(fēng)向標(biāo)!讓我們用一段段精彩的奮斗史，共同見證中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的非凡十年!
今天，江蘇省宜興市為廣大茶界同仁帶來(lái)“宜興紅”區(qū)域公用品牌十年發(fā)展回顧!
#江蘇#宜興#宜興紅
江蘇宜興古稱“陽(yáng)羨”，江南秀美之地，人文底蘊(yùn)深厚，產(chǎn)茶歷史悠久，在唐代就盛產(chǎn)“陽(yáng)羨貢茶”，自清代光緒年間就生產(chǎn)紅茶，享有“天子須嘗陽(yáng)羨茶，百草不敢先開花”盛譽(yù)。歷代文人雅士對(duì)宜興茶極為推崇，留下許多膾炙人口的茶詩(shī)茶句，與紫砂壺的相生相伴，更是賦予了宜興茶豐滿而獨(dú)特的厚重歷史和文化內(nèi)涵。
宜興的茶園面積、茶葉產(chǎn)量均居江蘇省之首，是名副其實(shí)的“茶的綠洲”。現(xiàn)有茶園7.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)名優(yōu)紅茶500多噸，總產(chǎn)值超5億元，茶產(chǎn)業(yè)已成為宜興強(qiáng)村富民的特色高效產(chǎn)業(yè)。2008年獲評(píng)首屆“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”，2021年獲評(píng)“全國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”、全國(guó)“茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興先進(jìn)典型”。
堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)樹品牌
“宜興紅”區(qū)域公用品牌
1.
打造公用品牌
近年來(lái)，隨著宜興紅茶品質(zhì)、銷量、知名度的不斷提升，為更好地放大品牌效應(yīng)、促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展，宜興市委市政府在成功打造陽(yáng)羨茶、陽(yáng)羨雪芽區(qū)域公用品牌的基礎(chǔ)上，又傾力打造宜興紅區(qū)域公用品牌，并于2018年注冊(cè)為國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，使“宜興紅”茶在生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量、品牌建設(shè)和市場(chǎng)營(yíng)銷等方面邁上了新的臺(tái)階。
2.
規(guī)范授權(quán)許可
“宜興紅”定位為宜興的精品紅茶，為更好發(fā)揮公用品牌引領(lǐng)作用，以紅茶品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好、帶動(dòng)能力強(qiáng)為重點(diǎn)，制定了公用品牌管理辦法，規(guī)范許可使用;目前共有35家茶企許可使用“宜興紅”品牌。
3.
嚴(yán)格品牌管理
制定了“宜興紅”區(qū)域公用品牌管理辦法，建立了品牌保護(hù)聯(lián)動(dòng)和退出機(jī)制，規(guī)范商標(biāo)、包裝使用，強(qiáng)化知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，維護(hù)品牌公信力，以標(biāo)準(zhǔn)促品牌，以品牌帶產(chǎn)業(yè)。
《茶園晨曲》陸志新攝
發(fā)展產(chǎn)業(yè)強(qiáng)品牌
“宜興紅”區(qū)域公用品牌
1.
完善標(biāo)準(zhǔn)體系
高度重視茶葉標(biāo)準(zhǔn)化工作，制定了“宜興紅”茶江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)。開展茶樹良種改造，建立清潔化生產(chǎn)車間，嚴(yán)格質(zhì)量管理。目前，全市所有茶企都通過(guò)了SC認(rèn)證，建有全國(guó)綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地7萬(wàn)畝，獲綠色、有機(jī)食品認(rèn)證的紅茶56只。建成部省級(jí)園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園8個(gè)、省級(jí)茶葉綠色防控示范區(qū)3個(gè)。
2.
堅(jiān)持質(zhì)量興茶
“宜興紅”的市場(chǎng)定位是宜興本地出產(chǎn)的精品紅茶，其特征標(biāo)準(zhǔn)是“外形緊秀顯毫、香氣甜香持久、滋味鮮醇甘甜、湯色橙紅明亮、葉底嫩勻紅亮”。將質(zhì)量作為品牌的身份證和名片，堅(jiān)持把做優(yōu)品質(zhì)作為第一要?jiǎng)?wù)，提升“宜興紅”品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。五年來(lái)，共獲國(guó)家“中茶杯”評(píng)比特等獎(jiǎng)21個(gè)，江蘇省“陸羽杯”評(píng)比特等獎(jiǎng)43個(gè)。2018年入選第一屆消費(fèi)者點(diǎn)贊的江蘇優(yōu)質(zhì)商品，2019年入選北京世園會(huì)江蘇展團(tuán)品鑒用茶和中國(guó)茶葉博物館優(yōu)質(zhì)茶樣。
3.
培育龍頭茶企
在“宜興紅”品牌授權(quán)許可使用茶企中，現(xiàn)有省級(jí)龍頭企業(yè)8家、無(wú)錫市級(jí)龍頭企業(yè)6家，國(guó)家級(jí)示范合作社5家、省級(jí)示范合作社6家。以“宜興紅”為紐帶，積極發(fā)揮龍頭企業(yè)和示范合作社的輻射帶動(dòng)作用，優(yōu)化“企業(yè)+基地+農(nóng)戶+市場(chǎng)”的生產(chǎn)銷售模式，共同打造品牌價(jià)值，共享品牌效益，有效提高了宜興紅茶產(chǎn)業(yè)整體的競(jìng)爭(zhēng)力。
4.
促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合
推進(jìn)茶與山水陶竹禪元素等多維融合，實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)勢(shì)向發(fā)展優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變，打造了陽(yáng)羨茶產(chǎn)業(yè)園、陽(yáng)羨茶文化博物館、西渚茶禪小鎮(zhèn)等具有宜興地方特色的茶文旅基地。推出茶園觀光、采摘、制茶、品茗和度假休閑等多形式的體驗(yàn)產(chǎn)品，推動(dòng)三產(chǎn)融合發(fā)展。2015年入選中國(guó)十佳茶旅路線1條，2020年入選江蘇省十條精品茶旅線路2條，2021年入選國(guó)家百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線1條，2022年獲評(píng)“春季踏青到茶園”全國(guó)茶鄉(xiāng)旅游精品線路1條。
宣傳營(yíng)銷推品牌
“宜興紅”區(qū)域公用品牌
1.
舉辦茶事活動(dòng)
2019年舉辦了“宜興紅杯”第三屆江蘇省茶藝技能競(jìng)賽，承辦了省茶葉科技發(fā)展大會(huì);
2020年舉辦了“茶與美好生活”首個(gè)國(guó)際茶日江蘇主場(chǎng)活動(dòng)，承辦了省“陸羽杯”名特茶評(píng)比活動(dòng);
2021年承辦了“蘇韻鄉(xiāng)情 宜鄉(xiāng)茶清”省鄉(xiāng)村休閑旅游農(nóng)業(yè)(無(wú)錫)專場(chǎng)推介活動(dòng)暨中國(guó)宜興陽(yáng)羨茗茶節(jié)，舉辦了第二屆“宜興紅”杯名特茶評(píng)比活動(dòng)，舉辦了宜興市首屆鄉(xiāng)村振興人才(茶葉加工工、茶藝師)技能技藝大賽等。
2.
積極爭(zhēng)創(chuàng)榮譽(yù)
“宜興紅”茶2019年入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄(農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌)和江蘇省十佳名茶;2020年入選首批江蘇省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、首屆無(wú)錫市十大農(nóng)產(chǎn)品品牌;2021年入選江蘇省十強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，江蘇農(nóng)業(yè)品牌目錄(區(qū)域公用品牌)，獲評(píng)江蘇十大生態(tài)茶園4個(gè)，獲評(píng)省級(jí)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。目前擁有江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)能手(手工制茶)稱號(hào)3人、江蘇省制茶大師3人，無(wú)錫市十大農(nóng)民工匠2人。
3.
拓展?fàn)I銷渠道
堅(jiān)持市場(chǎng)帶動(dòng)，創(chuàng)新銷售模式，拓展消費(fèi)受眾，“宜興紅”茶實(shí)現(xiàn)線上線下立體化銷售。開設(shè)了天貓宜興紅官方旗艦店，阿里數(shù)字鄉(xiāng)村宜興產(chǎn)地倉(cāng)正式投用。舉辦兩期宜興市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高級(jí)研修班，組織“宜興紅”品牌授權(quán)茶企參加培訓(xùn)，提升綜合能力。開展“悅享江南春 慢品宜興紅”無(wú)錫農(nóng)業(yè)品牌故事現(xiàn)場(chǎng)直播活動(dòng)，帶動(dòng)茶農(nóng)茶企開展線上推介和直播銷售。建有3個(gè)茶葉市場(chǎng)，線下直銷店200多家，產(chǎn)品銷往全國(guó)各地。
4.
強(qiáng)化品牌賦能
近年來(lái)，為進(jìn)一步加強(qiáng)“宜興紅”品牌的宣傳推介，先后在央視、人民網(wǎng)、農(nóng)民日?qǐng)?bào)、交匯點(diǎn)新聞APP、新華報(bào)業(yè)網(wǎng)、今日頭條等省級(jí)以上媒體上開展品牌宣傳，制作了品牌宣推短視頻2條，在3家省級(jí)媒體上發(fā)布。組織“宜興紅”授權(quán)茶企參加歷屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)、中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、江蘇農(nóng)業(yè)國(guó)際合作洽談會(huì)等部省級(jí)重點(diǎn)展銷活動(dòng)。在央視頻“豐收中國(guó)萬(wàn)里行”、湖南廣播電視臺(tái)茶頻道倩倩直播間、交匯點(diǎn)商城直播間、快手直播間等國(guó)家、省級(jí)新媒體平臺(tái)上舉辦直播營(yíng)銷專場(chǎng)活動(dòng)4次。
規(guī)劃引領(lǐng)育品牌
“宜興紅”區(qū)域公用品牌
展望未來(lái)，“宜興紅”品牌建設(shè)的總體思路是貫徹習(xí)近平總書記的指示精神，統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，提升品牌綜合實(shí)力，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，帶動(dòng)茶農(nóng)茶企增收，助推宜興鄉(xiāng)村振興。
1.
以文化鑄魂
一是積極申報(bào)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，弘揚(yáng)宜興獨(dú)特的茶文化，進(jìn)一步彰顯“宜興紅”品牌的核心價(jià)值。
二是舉辦各類主題茶事活動(dòng)，持續(xù)打響“茶禪四月到宜興”、“宜興紅”名特茶評(píng)比、鄉(xiāng)村振興人才大賽等宜興本土活動(dòng)品牌。傳承歷史，開拓發(fā)展，講好宜興茶葉故事，提升品牌“軟實(shí)力”。
御茶園春色 潘生虎
2.
以產(chǎn)業(yè)筑基
一是貫徹宜興“十四五”茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃，引導(dǎo)茶企明確目標(biāo)定位，突出生態(tài)優(yōu)勢(shì)、綠色發(fā)展，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)，開發(fā)新產(chǎn)品，打造茶莊園，形成茶文旅融合發(fā)展新業(yè)態(tài)。
二是加強(qiáng)各類培訓(xùn)，培育高素質(zhì)茶農(nóng)、制茶工和茶藝師等鄉(xiāng)村振興人才，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，打牢品牌“奠基石”。
陽(yáng)羨茶產(chǎn)業(yè)園
3.
以科技塑形
一是建設(shè)宜興農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)平臺(tái)，運(yùn)用數(shù)字化、信息化手段，賦能“宜興紅”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
二是依托宜興紅官方旗艦店、阿里數(shù)字鄉(xiāng)村宜興產(chǎn)地倉(cāng)等平臺(tái)，提升網(wǎng)絡(luò)銷售的廣度、深度和精準(zhǔn)度。
三是抓牢“全國(guó)農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣”創(chuàng)建機(jī)遇，深入對(duì)接科研院校，打造產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)，推動(dòng)科技成果落地開花，增加品牌“含金量”。
《“宜興紅”區(qū)域公用品牌十年發(fā)展回顧》
資料由以下單位及相關(guān)負(fù)責(zé)人提供
特此鳴謝
江蘇省宜興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
江蘇省宜興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 徐建陶
來(lái)源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)
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