9月28日，由全球知名第三方數(shù)據(jù)分析機構(gòu)艾媒咨詢(iiMedia Research )主辦的艾媒新消費大講堂第5期暨2022中國餐飲產(chǎn)業(yè)“金榜題名”頒獎典禮在廣州成功舉辦，在本次活動現(xiàn)場，艾媒咨詢隆重揭曉了13個餐飲產(chǎn)業(yè)系列榜單。
如今，新式茶飲已然成為國民消費的一大端口，是不少消費者的每周必喝甚至每日必喝，也被不少人稱之如“續(xù)命水”般的存在。新式茶飲這一巨大的消費市場吸引著眾多資本入局，市面上的新式茶飲品牌如雨后春筍般涌現(xiàn)。
iiMedia Ranking(艾媒金榜)最新發(fā)布《2022年中國新式茶飲品牌15強榜單》，此榜單采用iiMeval大數(shù)據(jù)評價模型計算賦值，根據(jù)企業(yè)綜合實力、門店數(shù)量、自身風險、全網(wǎng)媒體傳播態(tài)勢，并結(jié)合專業(yè)分析師團隊評價進行分析核算生成，側(cè)重品牌總體發(fā)展態(tài)勢、門店數(shù)量、自身風險等評價因子。
上榜品牌有：喜茶、蜜雪冰城、茶顏悅色、滬上阿姨、CoCo都可、古茗、茶百道、書亦燒仙草、奈雪の茶、LINLEE·手打檸檬茶、一只酸奶牛、大卡司、快樂檸檬、四云奶蓋貢茶、快樂番薯。其中，喜茶(89.94)、蜜雪冰城(89.30)、茶顏悅色(87.75)位列前三甲。
從排名情況看，喜茶和蜜雪冰城金榜指數(shù)均超89，優(yōu)勢較為突出。
就地區(qū)來看，十五強當中廣東占據(jù)五個席位，分別為喜茶、奈雪の茶、LINLEE·手打檸檬茶、大卡司、四云奶蓋貢茶，表現(xiàn)不俗。
艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2021年中國新式茶飲市場規(guī)模已達2795.9億元。2022年有26.2%的中國新式茶飲消費者表示未來消費頻率將變多，消費頻率減少的消費者僅占14.7%，消費者的需求將持續(xù)上漲，預(yù)計2025年新式茶飲市場規(guī)模會達到3749.3億元。廣闊的市場前景吸引眾多玩家入局，行業(yè)內(nèi)品牌擴張步伐加速，競爭持續(xù)加劇。
值得注意的是，新式茶飲行業(yè)食安問題也越來越突出。新式茶飲品牌在注重口味體驗的同時，還應(yīng)在質(zhì)量安全、用料衛(wèi)生方面嚴加把關(guān)。此外，新式茶飲品牌還應(yīng)積極探索自身的市場定位，打造品牌特色，才能在一眾玩家當中脫穎而出。
來源：艾媒咨詢
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