根據(jù)《中共云南省委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于建立完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制助農(nóng)增收優(yōu)秀案例的通報(bào)》[2022]-125文件,我州在茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面有2個(gè)助推農(nóng)民增收的實(shí)踐案例,值得借鑒和學(xué)習(xí)。
“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”讓利帶動(dòng)模式
——云南德鳳茶業(yè)有限公司案例
盧總茶產(chǎn)業(yè)做大了、企業(yè)做強(qiáng)了,但是她致富不忘家鄉(xiāng)人,在脫貧攻堅(jiān)助推行動(dòng)中,積極履行社會(huì)責(zé)任,發(fā)揮企業(yè)家模范帶頭作用,推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的同時(shí)帶動(dòng)鄉(xiāng)村更多的茶農(nóng)致富。一是開(kāi)展愛(ài)心捐助活動(dòng)。德鳳茶業(yè)有限公司作為德宏州非公企業(yè)的一員,勇于擔(dān)負(fù)起社會(huì)公益責(zé)任。公司每年都會(huì)向貧困農(nóng)戶捐資捐物,定期到訪貧困戶家里進(jìn)行走訪,積極參加社會(huì)各界發(fā)起的公益活動(dòng)、捐資助學(xué),盡自己的微薄之力,響應(yīng)更多的人投身到公益事業(yè)當(dāng)中。盧鳳美加大同其他愛(ài)心人士的對(duì)接,開(kāi)展愛(ài)心捐贈(zèng)活動(dòng),希望以自身的行動(dòng)喚起更多企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,能有更多的企業(yè)參與到關(guān)愛(ài)貧困和弱勢(shì)群體活動(dòng)中,給予更多的物質(zhì)幫助,讓貧困群眾早日脫貧,過(guò)上小康生活。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),自2006年至今捐資捐物價(jià)值25萬(wàn)余元。二是積極開(kāi)展“萬(wàn)企幫萬(wàn)村”精準(zhǔn)扶貧活動(dòng)。在結(jié)對(duì)幫扶過(guò)程中通過(guò)提供就業(yè)崗位、向結(jié)對(duì)村群眾教授實(shí)用技術(shù)、向結(jié)對(duì)戶采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品等方式,帶動(dòng)貧困村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,帶動(dòng)結(jié)對(duì)幫扶對(duì)象提高收入,爭(zhēng)取早日脫貧,并以“就業(yè)幫扶、捐贈(zèng)幫扶”等方式為突破口,不斷加大幫扶的力度和覆蓋面,優(yōu)先考慮建檔立卡戶到企業(yè)打工,帶動(dòng)農(nóng)戶增收。自2016年開(kāi)始與三臺(tái)山鄉(xiāng)幫外村簽署“萬(wàn)企幫萬(wàn)村”精準(zhǔn)扶貧行動(dòng)村企結(jié)對(duì)幫扶協(xié)議書(shū)至今,共組織茶農(nóng)開(kāi)展茶葉種植、管護(hù)等技術(shù)培訓(xùn)8次,培訓(xùn)人員1000余人次,投入培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)1余萬(wàn)元,為結(jié)對(duì)幫扶村的兩戶建檔立卡戶解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金共6000元,投入幫扶資金2萬(wàn)元。三是通過(guò)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體帶動(dòng)茶農(nóng)及貧困戶脫貧致富。公司本著“以人為本,以民為本”的經(jīng)營(yíng)思路,盧鳳美對(duì)公司的管理采取“公司+基地+科技+合作社+農(nóng)戶”的模式,依托芒市中山德鳳茶葉專業(yè)合作社在中山鄉(xiāng)建設(shè)了2條初制茶加工生產(chǎn)線,同時(shí)與芒市江東鄉(xiāng)李子坪山寨茶專業(yè)合作社、芒市軒崗鄉(xiāng)有福茶葉專業(yè)合作社、芒市芒海鎮(zhèn)利民茶葉專業(yè)合作社、芒市象滾塘茶葉種植專業(yè)合作社、芒市三臺(tái)山早外茶葉種植專業(yè)合作社、芒市同心茶葉專業(yè)合作社、瑞麗市勐秀德鳳茶葉專業(yè)合作社組成經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體開(kāi)展科技創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、體制創(chuàng)新,大幅度提高農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)水平,為農(nóng)業(yè)科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)效益開(kāi)辟一條新渠道。公司帶動(dòng)中山鄉(xiāng)黃家寨村委會(huì)11戶建檔立卡戶發(fā)展茶業(yè)產(chǎn)業(yè),幫助修建大棚、技術(shù)指導(dǎo)、免費(fèi)培訓(xùn)、到村按照市場(chǎng)價(jià)收購(gòu),年底根據(jù)質(zhì)量按照每公斤0.1—0.2元發(fā)放獎(jiǎng)金,幫助建檔立卡戶穩(wěn)定增加收入。同時(shí)通過(guò)與茶葉專業(yè)合作社的合作模式,解決了當(dāng)?shù)?200余人的就業(yè)問(wèn)題,帶動(dòng)農(nóng)戶2000余戶,戶均增收1300元。輻射帶動(dòng)周邊村寨茶園50000余畝,帶動(dòng)景頗族、德昂族、傣族等少數(shù)民族茶農(nóng)3500余戶,10000余人,戶均增收800余元,人均增收200余元,使原有的景頗、德昂族茶文化注入了新的活力。
“綠葉子”成為增收致富的“金葉子”
——德宏州梁河縣大廠鄉(xiāng)回龍寨村推動(dòng)農(nóng)民增收探索實(shí)踐
回龍寨自然村是梁河回龍茶的原產(chǎn)地和核心產(chǎn)區(qū)。近年來(lái),該自然村以茶產(chǎn)業(yè)為依托,大力推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,走出了一條“聚焦主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、推動(dòng)融合發(fā)展、拓寬增收渠道”的致富路。2021年,整個(gè)自然村有茶園1700畝,年產(chǎn)干茶112.5噸,實(shí)現(xiàn)茶葉經(jīng)濟(jì)總收入600多萬(wàn)元,人均茶葉收入達(dá)1.4萬(wàn)元,帶動(dòng)全村農(nóng)民人均純收入達(dá)1.83萬(wàn)元。
第一,從“芽尖”上著力,擦亮生態(tài)茶葉名片。牢牢守住綠色安全的底線,按照“集中連片、合理規(guī)劃、規(guī)模發(fā)展”的原則,綜合采取科學(xué)合理種樹(shù)、留草、疏水、筑路、培土等措施,推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè)。一是改善茶園基礎(chǔ)條件。積極新建、擴(kuò)建、改建茶區(qū)水利工程,提高茶園水利化程度,擴(kuò)大有效灌溉面積,增強(qiáng)茶園灌溉保證率,改善茶園路網(wǎng),建成高優(yōu)生態(tài)茶園696畝。二是提升茶園生態(tài)化管護(hù)水平。對(duì)茶園開(kāi)展理化檢測(cè),規(guī)范除草、灌溉、施肥、采摘、修剪等田間生產(chǎn)管理過(guò)程,大力推廣有機(jī)肥替代化肥、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、生物綠色防控等綠色實(shí)用技術(shù),保護(hù)茶園的生態(tài)平衡。三是大力推進(jìn)茶樹(shù)品種改良。通過(guò)低產(chǎn)低效茶園換種改植,全覆蓋推廣優(yōu)質(zhì)型無(wú)性系良種,保證茶園茶樹(shù)良種優(yōu)品。目前,“梁河回龍茶”區(qū)域公共品牌已正式取得了國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)登記認(rèn)證、地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)認(rèn)證和回龍茶地方標(biāo)準(zhǔn)等“三標(biāo)”認(rèn)證,回龍寨成為全國(guó)“一村一品”示范村。
第二,在“舌尖”上聚合,推進(jìn)茶產(chǎn)品提檔升級(jí)。聚焦產(chǎn)品品質(zhì)和市場(chǎng)口碑,全面推行茶葉現(xiàn)代化加工,推動(dòng)傳統(tǒng)制茶工藝與現(xiàn)代手段有機(jī)融合。一是全面規(guī)范提升茶葉初制環(huán)節(jié)。制定《回龍茶加工技術(shù)規(guī)程》,把好鮮葉原料質(zhì)量安全的準(zhǔn)入關(guān),規(guī)范茶葉初制環(huán)境衛(wèi)生、加工工藝、操作規(guī)程、質(zhì)量檢測(cè)、采收管理、購(gòu)銷(xiāo)行為等,制定產(chǎn)地初制產(chǎn)品標(biāo)識(shí),賦標(biāo)銷(xiāo)售。目前,回龍寨自然村41個(gè)茶葉初制所均已進(jìn)行規(guī)范化改造提升。二是完善機(jī)械工藝水平。從最初的純手工磨鍋茶工藝到如今的半手工半機(jī)械制茶,在保留原始綠茶制作工藝上還增加了普洱生熟茶、白茶、黃茶、竹葉青茶、紅茶等工藝,不僅大大提高了制茶效率,還保證了茶葉品質(zhì)穩(wěn)定。三是扶強(qiáng)龍頭加工企業(yè)。整合現(xiàn)有茶葉企業(yè)、集體茶廠,重點(diǎn)扶持3家規(guī)模大、有潛力的骨干企業(yè),支持企業(yè)新建、擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化精深加工生產(chǎn)線,引導(dǎo)企業(yè)對(duì)茶產(chǎn)品進(jìn)行深度開(kāi)發(fā),不斷適應(yīng)消費(fèi)新需求。
第三,向“足尖”上延伸,走好茶旅融合新路子。按照“以茶促旅、以旅興茶”的理念,立足茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),以茶破題,延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)茶旅融合發(fā)展。一是開(kāi)發(fā)“茶旅+民宿”“茶旅+康養(yǎng)”“茶旅+研學(xué)”等茶旅融合新業(yè)態(tài),利用茶園生態(tài)旅游資源和景觀,規(guī)范化打造了6家民宿客棧,研究制作回龍茶宴,促進(jìn)村民在游客“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”等消費(fèi)活動(dòng)中獲得更多收益。二是打造回龍茶鄉(xiāng)村振興綜合體,建設(shè)美麗鄉(xiāng)村。積極推進(jìn)農(nóng)村人居環(huán)境整治,引導(dǎo)群眾按照“修舊如舊”的原則對(duì)民居進(jìn)行改造升級(jí),實(shí)現(xiàn)“一戶一風(fēng)景、一村一畫(huà)卷”。三是深入挖掘回龍茶文化內(nèi)涵,在回龍寨建立了梁河縣第一個(gè)以“茶”為主題的博物館—回龍茶博物館,將“茶文化”融入“茶產(chǎn)業(yè)”,每年三、四月份,以茶為主題,舉辦線上、線下回龍茶“開(kāi)采節(jié)”和國(guó)際萬(wàn)畝茶園山地自行車(chē)比賽,展示回龍茶發(fā)展歷史,宣傳推介回龍茶產(chǎn)品,讓更多人體驗(yàn)回龍茶制作過(guò)程,了解回龍茶文化精髓,打造“回龍茶之鄉(xiāng)”品牌。目前,回龍寨自然村還積極爭(zhēng)取磨鍋茶制作非遺傳承項(xiàng)目,組織申報(bào)回龍茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,不斷擴(kuò)大回龍茶影響力。
第四,在“指尖”上拓展,搭上電商直播快車(chē)。為拓寬疫情背景下農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道,回龍寨積極探索“線上”銷(xiāo)售模式,為茶企發(fā)展注入新動(dòng)能。一是加大推廣宣傳。2021年,成功申報(bào)“回龍寨淘寶村”建設(shè)項(xiàng)目,以茶產(chǎn)品為主開(kāi)設(shè)42家淘寶店鋪,將“淘寶村”作為大廠鄉(xiāng)“紅色文化旅游路線”示范點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)打造,組織開(kāi)展茶藝表演,深挖、推介茶文化。二是實(shí)施本土“網(wǎng)紅”培育計(jì)劃。充分運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”思維,將茶葉銷(xiāo)售與電商緊密結(jié)合,邀請(qǐng)網(wǎng)紅達(dá)人、茶葉專家對(duì)本土主播進(jìn)行培訓(xùn),“茶主播”在茶博物館、淘寶村基地進(jìn)行直播,創(chuàng)新開(kāi)展“線上品茶”,拓寬銷(xiāo)售渠道。三是打好線上線下組合拳。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)、專業(yè)大戶、茶坊開(kāi)通淘寶、抖音直播,將店鋪售賣(mài)與主播帶貨同步進(jìn)行,實(shí)現(xiàn)“線上線下”同步銷(xiāo)售。2021年以來(lái),全村網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售29.5萬(wàn)單,銷(xiāo)售額達(dá)1474.5萬(wàn)元。
實(shí)踐證明:回龍寨村在鄉(xiāng)村振興的道路上,緊緊依托自身優(yōu)勢(shì)資源,圍繞傳統(tǒng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),不斷推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),走出了一條“聚焦主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、推動(dòng)融合發(fā)展、拓寬增收渠道”的路子,既實(shí)現(xiàn)了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,又帶動(dòng)了農(nóng)民增收致富。
來(lái)源:德宏州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
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