第十一屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會倒計時25天
南方有嘉木，黔地出好茶。貴州是世界古茶樹起源地和中國茶文化發(fā)祥地之一，700萬畝茶園生機(jī)勃勃，作為12個農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之首的茶產(chǎn)業(yè)正奮發(fā)趕超，推動貴州向著茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省目標(biāo)不斷邁進(jìn)。
近日，貴州省“兩會”在貴陽召開，貴州湄潭蘭馨茶業(yè)公司董事長金循、貴州陽春白雪茶業(yè)有限公司董事長王靜、貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司董事長兼總經(jīng)理蒙祖德、普安縣布依古法制茶技藝非物質(zhì)文化傳承人晁忠瓊、鳳岡縣蘇貴茶葉旅游發(fā)展有限公司中級評茶員毛洪毅作為長期扎根茶產(chǎn)業(yè)的黔茶代表參加了會議，如何助推黔茶出山、助力鄉(xiāng)村振興，讓我們聽聽他們怎么說。
省人大代表、貴州湄潭蘭馨茶業(yè)公司董事長 金循：
“茶產(chǎn)業(yè)對于貴州來說，是一個非常重要的支柱性的產(chǎn)業(yè)，在過去的脫貧攻堅和未來的鄉(xiāng)村振興進(jìn)程中都發(fā)揮著非常重要的作用?！痹诮鹧磥?，貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今取得了顯著的成效，但也面臨著一些機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
就挑戰(zhàn)而言，金循表示，全國的茶園面積有4500多萬畝，貴州有700萬畝，總體數(shù)量比較大，在未來發(fā)展過程中面臨著高質(zhì)量發(fā)展的問題，需要通過在品質(zhì)上、規(guī)模上進(jìn)一步合理調(diào)整，才能在愈加激烈的競爭中勝出。
“但我們也有我們的機(jī)遇，機(jī)遇就在于貴州始終堅持做干凈茶、生態(tài)茶，品質(zhì)已經(jīng)得到了全國各行各業(yè)，特別是茶行業(yè)的認(rèn)可?！苯鹧J(rèn)為，在品質(zhì)得到廣泛認(rèn)可的基礎(chǔ)上，未來要進(jìn)一步突出性價比優(yōu)勢，基于互聯(lián)網(wǎng)改造、調(diào)整銷售方式和渠道。目前，在銷售方式上，蘭馨公司積極探索，引入直播電商，形成了省內(nèi)網(wǎng)紅達(dá)人推薦貴州茶，并邀約省外網(wǎng)紅達(dá)人參與推薦的矩陣效應(yīng)，銷售態(tài)勢冉冉上升。
同時，為發(fā)揮茶企引領(lǐng)作用，助力鄉(xiāng)村振興，蘭馨公司通過反租倒包、統(tǒng)一有機(jī)肥、統(tǒng)防統(tǒng)治、統(tǒng)一市場價收購的“四步聯(lián)結(jié)法”，與茶農(nóng)建立好利益聯(lián)結(jié)關(guān)系，讓企業(yè)跟茶農(nóng)的關(guān)系更為緊密。
“我們在湄潭打造了三個茶莊園，推廣‘我在湄潭有畝茶’，發(fā)展了很多城市的定制客戶，依托定制化實現(xiàn)了茶莊園吃、住、玩、游、購、娛一體化，促進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，形成了一種新型的發(fā)展方式?！苯鹧硎荆ㄟ^和農(nóng)民一起打造茶莊園，推進(jìn)茶旅一體化，把美麗茶園建設(shè)好，讓城市和農(nóng)村無縫銜接，重新塑造了消費者、企業(yè)以及老百姓三者之間的利益聯(lián)結(jié)關(guān)系。
基于這一有益探索，金循建議推動農(nóng)文旅融合發(fā)展，發(fā)展茶莊園經(jīng)濟(jì)，讓茶莊園不僅僅是茶行業(yè)的一個做法，而是推廣至貴州的12個農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，走出一條產(chǎn)業(yè)與文化、旅游相結(jié)合的道路，更好地助力鄉(xiāng)村振興。
省政協(xié)委員、貴州陽春白雪茶業(yè)有限公司董事長：王靜
“我們的湄潭翠芽是通過非物質(zhì)文化工藝傳承手工制作的，并且通過了398項出口食品認(rèn)證的產(chǎn)品，可以說是非常干凈、健康、綠色生態(tài)的，大家可以放心品鑒?！辟F州省政協(xié)委員、貴州陽春白雪茶業(yè)有限公司董事長王靜拿著手里的湄潭翠芽介紹道。
湄潭縣因水得名，因茶聞名。依托良好的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，湄潭縣因地制宜將茶產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，目前全縣茶葉種植面積達(dá)60萬畝，綠色的茶葉成為了當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展底色。
作為已經(jīng)從事茶業(yè)行業(yè)有10余年的王靜來說，他始終懷著對家鄉(xiāng)的熱愛，把茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展放在首位，秉持著扎根鄉(xiāng)土，心系群眾的初心，為做大湄潭茶品牌，踐行著一位政協(xié)委員的社會責(zé)任。
“通過大家多年的發(fā)展與經(jīng)營，消費者已經(jīng)能夠在全國各地購買到我們的湄潭茶。隨著茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來越好，我們也緊緊聯(lián)系群眾，讓老百姓通過種茶、采茶、制茶，在產(chǎn)業(yè)之中實現(xiàn)增收致富。”王靜說，自己從一家名不見經(jīng)傳的小企業(yè)發(fā)展到如今湄潭茶產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，他一直希望通過努力讓家鄉(xiāng)的茶能夠走得更遠(yuǎn)，走向世界。
同時，作為一名基層政協(xié)委員，又是一名茶產(chǎn)業(yè)的工作者，王靜一直把如何進(jìn)一步發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，助推當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展作為自己的重點關(guān)注方向。他表示，今年省兩會，他也將提交《做強(qiáng)黔茶品牌，讓干凈黔茶飄香世界》的提案建議，為黔茶發(fā)展添續(xù)助力。
如今，隨著湄潭茶產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，湄潭翠芽、遵義紅等品牌知名度的不斷提高，今年，湄潭縣再次榮獲了“中國茶業(yè)百強(qiáng)縣”第一名。也正是在當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的帶動下，湄潭30多萬茶農(nóng)老百姓實現(xiàn)增收致富，進(jìn)一步奠定了鄉(xiāng)村振興的堅實基礎(chǔ)。
省人大代表、貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司董事長兼總經(jīng)理：蒙祖德
“當(dāng)選省人大代表，責(zé)任是沉甸甸的，信心是滿滿的。”省人大代表、貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司董事長兼總經(jīng)理蒙祖德說，今年省兩會，他最關(guān)注的話題之一是貴州茶產(chǎn)業(yè)如何實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
“貴州有700萬畝茶園，資源優(yōu)勢和生態(tài)優(yōu)勢突出，茶產(chǎn)業(yè)有著極好的發(fā)展前景。”蒙祖德說，茶產(chǎn)業(yè)在帶動茶農(nóng)增收致富，助力鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮著重要作用。貴州茶產(chǎn)業(yè)屬于山地農(nóng)業(yè)，成本高，要實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，就要走出一條結(jié)合實際、創(chuàng)新突破的發(fā)展新路。
“做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，要創(chuàng)新突破，在現(xiàn)代化上下功夫，用技術(shù)助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！泵勺娴陆榻B，銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司和“貴茶聯(lián)盟”產(chǎn)業(yè)加工聯(lián)合體已開發(fā)10多種抹茶深加工產(chǎn)品，建成了世界上最大的抹茶單體車間，歐標(biāo)抹茶出口到34個國家和地區(qū)。
抹茶是機(jī)械化采摘，提高了下樹率，提升了生產(chǎn)效率，茶企效益提高，又增加了茶農(nóng)收益。蒙祖德建議，希望以抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展為契機(jī)，出臺更多政策支持銅仁打造中國抹茶之都。
蒙祖德表示，銅仁貴茶將持續(xù)創(chuàng)新，聚焦抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建強(qiáng)高標(biāo)準(zhǔn)茶園基地，大力改造專屬茶園，打造高品質(zhì)抹茶基地。同時，寫好“茶科技”這篇大文章，在抹茶深加工和產(chǎn)品研發(fā)上實現(xiàn)新突破。此外，聚力打造“梵凈抹茶”品牌，提升貴州抹茶品牌知名度和影響力。
奮進(jìn)新征程，奮斗正當(dāng)時。蒙祖德對未來充滿信心：“打造中國抹茶之都，實現(xiàn)貴州抹茶出口全球第一，這是我們銅仁貴茶和貴茶聯(lián)盟所有人的目標(biāo)?！?/p>
省人大代表、普安縣布依古法制茶技藝非物質(zhì)文化傳承人：晁忠瓊
近年來，在各級各部門的關(guān)心幫助和支持下，“普安紅”品牌在國內(nèi)外的知名度不斷提升，先后獲得“普安紅茶”“普安四球茶”國家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品、國家工商總局地理標(biāo)志證明商標(biāo)以及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)特產(chǎn)品地理標(biāo)志證書。
晁忠瓊介紹，普安擁有“高海拔、低緯度、多云霧、少日照”自然優(yōu)勢條件，是發(fā)展生態(tài)、綠色、有機(jī)茶的天然場所，地?zé)豳Y源豐富，土壤多為有機(jī)腐殖土，早生茶樹品種春茶發(fā)芽早，核心產(chǎn)茶區(qū)的春茶比全國其他地區(qū)早20天左右，成為全國春茶開采最早的茶區(qū)之一。2022年1月1日，被貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)定為“‘貴州綠茶’第一采永久首采地”，同時幫助協(xié)調(diào)“普安紅”通過中歐班列遠(yuǎn)銷俄羅斯。
為做大做強(qiáng)做亮茶產(chǎn)業(yè)，州委、州政府將“普安紅”作為黔西南州公共區(qū)域品牌進(jìn)行打造?？h委、縣政府將茶產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全縣上下凝聚形成“普安高質(zhì)量發(fā)展亮點在茶葉”的共識，以實現(xiàn)“人均1畝茶、畝產(chǎn)1萬元”為目標(biāo)，著力打造感恩茶、文化茶、生態(tài)茶、品牌茶、富民茶“五杯茶”。
目前，普安縣茶園總規(guī)模達(dá)18.3萬畝，投產(chǎn)面積12.5萬畝，培育國家級龍頭企業(yè)1家、省級龍頭企業(yè)4家、州級龍頭企業(yè)15家、全國500強(qiáng)合作社示范社1家，實現(xiàn)干茶產(chǎn)量9220噸，干茶產(chǎn)值11.83億元，綜合產(chǎn)值17.08億，惠及帶動農(nóng)戶7萬余人，人均年增收1.7萬元。
“茶產(chǎn)業(yè)是鞏固脫貧攻堅成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接的支柱產(chǎn)業(yè)，雖取得了一些成績，但離群眾日子越過越好的要求還有差距?！标酥噎傉f，“我除了牢記‘一片葉子富一方百姓’，把茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，還得把這條‘茶路’走寬、走廣!延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值，讓更多群眾的腰包都鼓起來?！?/p>
因此，結(jié)合實際情況，在今年的貴州省兩會上，她帶來了一份關(guān)于《將“普安紅”納入貴州省重點茶葉品牌打造的建議》。
她建議：將“普安紅”納為貴州省重點茶葉品牌打造，在生態(tài)茶園建設(shè)、生產(chǎn)加工、技術(shù)人才、市場開拓、電商直播、宣傳推介等方面給予重點支持。
省人大代表、鳳岡縣蘇貴茶葉旅游發(fā)展有限公司中級評茶員：毛洪毅
“我生在茶鄉(xiāng)，長在茶鄉(xiāng)，與茶結(jié)緣是我人生最大的幸運?！?007年，在外漂泊的毛洪毅回到家鄉(xiāng)鳳岡，從手工制茶開始學(xué)起，到成為制茶技術(shù)骨干，斬獲一個個獎項，被授予“全國優(yōu)秀農(nóng)民工”……十多年來，毛洪毅的成長也是貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影。
“可以明顯感受到，貴州茶的品質(zhì)逐步提高，競爭力不斷增強(qiáng)?！痹趶氖略u茶員工作中，毛洪毅對貴州茶有了更豐富的理解，在他看來，貴州既有著高海拔、低緯度、多云霧的先天稟賦，更有著全面禁用農(nóng)藥，堅守干凈茶、生態(tài)茶質(zhì)量底線的堅定決心和信心。
“產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重要根基，茶產(chǎn)業(yè)是我省重要的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)?！弊鳛樾庐?dāng)選的省人大代表，毛洪毅也帶來了他的建議，他表示，標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是品牌化建設(shè)的前提，要鼓勵和支持龍頭企業(yè)加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，從而推動品牌化建設(shè)。同時，在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，支持和推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展，提高現(xiàn)代化水平。在市場銷售方面，毛洪毅建議支持茶企探索電商銷售渠道多元化模式，適應(yīng)新式茶飲發(fā)展趨勢，支持袋泡茶企業(yè)發(fā)展。
作為評茶員，毛洪毅也曾多次參與遵義毛峰、白茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草，為鳳岡縣職業(yè)中學(xué)開展授課培訓(xùn)，傳承茶文化、制茶工藝等，并向茶農(nóng)傳授茶葉種植、管理、加工等技能。
點滴經(jīng)歷，成為毛洪毅作為人大代表履職建言的基礎(chǔ)。他表示，希望加大茶文化進(jìn)校園力度，廣泛開展茶葉加工培訓(xùn)、競賽，傳承弘揚(yáng)中國茶文化，讓貴州茶、遵義茶為更多人知曉，讓干凈黔茶走向全國、走向世界。
來源：貴州茶香
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