炒茶、斗茶、品茶
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2023“蓮城霧峰”春茶節(jié)
在裊裊茶香中踏春而來
古堰畫鄉(xiāng)小鎮(zhèn)客廳活動現(xiàn)場
麗水銀泰城活動現(xiàn)場
2023年3月19日，以“霧峰有茶春來潮飲”為主題的2023“蓮城霧峰”春茶節(jié)在萬眾期盼下拉開序幕。
此次活動開創(chuàng)性地采用了
“鄉(xiāng)野開茶+城市共飲”雙場景形式
在古堰畫鄉(xiāng)小鎮(zhèn)客廳、
麗水銀泰城兩個會場進行
一起和小布去現(xiàn)場看看吧~
精彩紛呈的活動現(xiàn)場
在古堰畫鄉(xiāng)活動現(xiàn)場，來自全區(qū)頂尖的茶藝能人們在炒茶斗茶大賽上輪番炫起了技藝，各路茶屆“泰斗”圍爐煮茶話發(fā)展，全區(qū)茶農(nóng)和來自各地的經(jīng)銷商們齊聚一堂，借一聲“開茶”喚醒春山綠意。
在麗水銀泰城會場的春茶集市，春茶品鑒、炒制體驗，蓮城霧峰主題書法創(chuàng)作、漢服秀、青瓷茶器展等環(huán)節(jié)，讓本就是流量中心的銀泰城顯得更為熙熙攘攘。
“今天喝了咱們蓮都的霧峰茶以后，感覺很清新，也打算給自己的家人帶一點回去嘗一嘗。”抱著“湊熱鬧”心態(tài)駐足在蓮城霧峰新式茶飲品鑒區(qū)的00后市民程萱燁“一不小心”就成了蓮城霧峰的“新粉絲”。
傳統(tǒng)茶文化的新嘗試
本次活動既是一次向全新市場的開疆拓土，也是為延續(xù)傳統(tǒng)茶文化做出的嶄新嘗試。近年來蓮都區(qū)通過舉辦第一杯春茶活動，讓“蓮城霧峰”這一品牌在國內(nèi)外市場上嶄露了頭角，提升了知名度。
“今年我們也是趁熱打鐵，創(chuàng)新打造了春茶集市板塊?！鄙彾紖^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師朱杰杰說，“通過新式的茶飲，潮流的茶具，把“蓮城霧峰”的茶香吹進年輕人的心里?！?
打造多元生態(tài)茶業(yè)鏈
據(jù)了解，蓮城霧峰綠茶、紅茶是全省唯一入選國家森林生態(tài)標志產(chǎn)品的茶葉，此外，早茶‘烏牛早’通常開采期較其他產(chǎn)茶區(qū)早一周以上，被譽為“江浙第一早茶”。近年來，蓮都區(qū)持續(xù)扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不僅實現(xiàn)了面積增萬畝、產(chǎn)值增兩成，更增加了種茶、采茶、加工等崗位需求，提升了以工代賑質效。在先天優(yōu)勢和后天優(yōu)勢的雙重滋養(yǎng)下，茶葉高新科技企業(yè)近7億投資、國家體系茶產(chǎn)業(yè)麗水試驗站等接連涌入蓮都，我區(qū)建成了聯(lián)合國糧農(nóng)有機茶示范基地，先后被列入浙江省茶葉生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)域、香茶特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。
區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長劉海勇表示，下一步，我們將從供給側來提升優(yōu)化的茶葉的品種、種植工藝，提升“蓮城霧峰”茶的品質；從需求側積極推廣“蓮城霧峰”品牌，將“蓮城霧峰”同新型的消費場景，新型的調(diào)飲方式結合起來，提升茶的附加值；從產(chǎn)業(yè)側構建深化產(chǎn)業(yè)體系，從科技、文化、產(chǎn)業(yè)三端協(xié)同發(fā)力。挖掘“蓮城霧峰”茶的多元價值，整體提升蓮都茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的水平。
記者 | 尹 力 王趙鋒 孔安迪
通訊員 | 區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 陳 陽 趙金淼
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