4月7日,婺源縣組織召開(kāi)地理標(biāo)志產(chǎn)品婺源綠茶標(biāo)準(zhǔn)修訂論證會(huì)召開(kāi),省經(jīng)作所研究員楊普香、副研究員彭華、謝小群,縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)中心主任查友洪、副主任盧新松、陳麗珍等、縣市管局副局長(zhǎng)江建國(guó),縣鄣公山公司、大鄣山公司、林生公司、華源公司、正稀公司、婺星公司、婺緣堂公司、華源山莊公司、婺康源公司等10余家企業(yè)負(fù)責(zé)人出席會(huì)議。
會(huì)上,各代表就婺源綠茶標(biāo)準(zhǔn)修訂及婺源歷史名茶挖掘開(kāi)發(fā)等內(nèi)容進(jìn)行探討發(fā)言,重點(diǎn)結(jié)合婺源茶業(yè)發(fā)展實(shí)際,針對(duì)婺源綠茶的產(chǎn)品分類(lèi)、花色、等級(jí)提出相關(guān)建議。
代表們建議:1.婺源綠茶產(chǎn)品分類(lèi)建議為:婺源茗眉、婺源綠茶初制茶、婺源綠茶精制茶三類(lèi)。2.婺源茗眉建議分為:珍品、特級(jí)、一級(jí)、特貢四個(gè)等級(jí)。鮮葉標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)調(diào)整為:珍品婺源茗眉單芽占80%以上;特級(jí)婺源茗眉單芽和一芽一葉占80%以上;一級(jí)婺源茗眉單芽和一芽一二葉占80%以上;特貢一芽二三葉占80%以上。3.婺源綠茶精制茶中,貢熙花色建議分為四個(gè)等級(jí),秀眉花色建議分為兩個(gè)等級(jí)。
會(huì)議后,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心將認(rèn)真整理各代表意見(jiàn)建議,同時(shí)也希望更多愛(ài)茶人士為婺源綠茶發(fā)展出言獻(xiàn)策,修訂婺源綠茶地方標(biāo)準(zhǔn)草案,為茶企業(yè)謀發(fā)展,提升婺源綠茶品牌價(jià)值,推進(jìn)婺源綠茶產(chǎn)業(yè)新創(chuàng)造。
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