白茶成為了社交“流量爆款”。
伴隨3月首屆中國白茶交易大會的召開，白茶產(chǎn)業(yè)以9.45萬噸產(chǎn)量、77.93億元產(chǎn)值、以及8.13萬噸內(nèi)銷量的數(shù)據(jù)優(yōu)勢，開啟了產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展態(tài)勢。
加之近年來的各種與白茶相關(guān)的活動持續(xù)升溫，以及白茶健康概念的擴散，令白茶的關(guān)注度再次翻倍加碼。
白茶產(chǎn)業(yè)升溫與發(fā)展的同時，白茶區(qū)域品牌和企業(yè)品牌迅速崛起，影響力也與日俱增。除福鼎、政和兩大白茶外，“桑植白茶”也走入公眾視野。
2023年張家界·桑植白茶文化節(jié)
圖源于瀟湘眼
4月27日，2023年張家界·桑植白茶文化節(jié)在桑植縣成功舉辦；4月29日，桑植白茶公共品牌服務(wù)中心揭牌成立。
作為桑植縣一年一度的茶旅推介盛會，桑植白茶文化節(jié)將在打造桑植旅游節(jié)慶品牌的基礎(chǔ)上，擴大桑植白茶品牌影響力，為開拓茶旅市場營銷造勢。
而桑植白茶公共品牌服務(wù)中心揭牌，則在堅持質(zhì)量第一的理念基層上，將加強桑植白茶標準化管理，提升質(zhì)量檢測水平，健全產(chǎn)品全程質(zhì)量可追溯體系，做大做強桑植白茶品牌。
桑植白茶公共品牌服務(wù)中心揭牌儀式圖源于竟網(wǎng)集團
站在桑植縣域經(jīng)濟發(fā)展角度，去年GDP增速排名張家界市第一的桑植縣，茶葉年產(chǎn)值已占據(jù)該縣超20%的農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)值，茶產(chǎn)業(yè)已和當?shù)亟?jīng)濟增量高度綁定。當前“十四五”時期，桑植白茶產(chǎn)業(yè)接續(xù)提出茶園面積10萬畝、產(chǎn)值10億元的“雙十”目標，并加速邁向百億白茶產(chǎn)業(yè)量級，打造白茶領(lǐng)軍品牌。
在桑植白茶高速發(fā)展的背后，究竟藏著怎樣的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展密碼？
01桑植，因茶而興的寶藏縣城
這片葉子的香，讓人聞得見桑植山水。
坐落于北緯30°黃金產(chǎn)茶帶的桑植縣，藏匿在武陵山神秘腹地之中，全縣茶園平均海拔達800米，茶樹鮮葉大多采自海拔500—1200米的高山生態(tài)茶園。
美麗的桑植縣城圖源于瀟湘眼
境內(nèi)的八大公山原始森林是中國首批、湖南首個、張家界唯一的國家級自然保護區(qū)，被譽為“天然博物館”和“物種基因庫”，生態(tài)環(huán)境可謂得天獨厚。
自然資源對桑植的贈予不僅在山，也在于水。澧、溇水穿城而入，縣城內(nèi)大大小小河流達到400多條。
有人說，去張家界看山，來桑植看水。養(yǎng)在深閨的桑植縣，飲用水源水質(zhì)達標率100%，農(nóng)夫山泉也在此建立了飲用水源廠。
桑植雙門島，圖源于桑植政府網(wǎng)站
而好山好水出好茶，靠天吃飯的桑植茶葉能夠得以保持豐富的茶物質(zhì)成分，用桑植水泡出來的茶味自然，且香高味濃。
好茶光有自然與人文借力還不夠，重點在于當?shù)厝绾伟l(fā)展這一傳統(tǒng)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)。
近年來桑植縣政府依托白茶獨特資源優(yōu)勢，大力推進茶產(chǎn)業(yè)振興，“桑植白茶”已升級為全縣主導產(chǎn)業(yè)。
桑植作為湖南省8大茶葉重點縣之一，白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了階段性成果——全縣現(xiàn)有茶園面積7.95萬畝，年產(chǎn)值達5.8億元；桑植縣現(xiàn)有規(guī)范加工主體56家。
其中，省級龍頭企業(yè)6家，市級以上龍頭企業(yè)8家，規(guī)模以上企業(yè)7家，擁有“超白”“西蓮云霧”“萬寶山”“帥湘紅”等20多個桑植白茶子品牌。
準備上山采茶的白族姑娘圖源于瀟湘眼
政策端也在助白茶品牌一臂之力。此次桑植白茶公共品牌服務(wù)中心的落地就是最好例證。
桑植縣長梁高武表示，桑植白茶要借助百度、競網(wǎng)集團資源優(yōu)勢，通過整合全縣茶產(chǎn)業(yè)資源，提高桑植白茶的整體市場競爭力，拓寬桑植白茶銷售渠道，加快推進“互聯(lián)網(wǎng)+”茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)，以科技創(chuàng)新和數(shù)字化變革催生桑植白茶新的發(fā)展動能，努力實現(xiàn)“彎道超車”。
競網(wǎng)集團產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心總經(jīng)理任雙則表明了企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌對產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展的影響。他認為，在新消費形勢驅(qū)動下，桑植白茶公共品牌服務(wù)中心的建立，就是要以企業(yè)品牌為基礎(chǔ)，以產(chǎn)品品牌為核心，形成優(yōu)勢互補、相互促進、共同發(fā)展的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)格局。
茶產(chǎn)業(yè)一頭連著市場，一頭也連著茶農(nóng)。
桑植白茶禮品盒圖源于瀟湘眼
湖南湘豐桑植白茶有限公司總經(jīng)理黃驍表示，在幫助茶農(nóng)增收方面，將基于茶產(chǎn)業(yè)鏈進行區(qū)分，針對上游原料端的茶農(nóng)給予工藝標準等技藝傳授。并以高于市場30%價格對茶農(nóng)所采摘的茶葉進行兜底收購。最后，利用企業(yè)市場資源拓寬銷路，最終回報給茶農(nóng)補貼。
02不止有茶，更有茶旅融合王牌
桑植白茶相比“五彩湘茶”其他品類，起步時間稍晚，但以7年時間成功搶占全國白茶4%的市場份額，大有茶界“黑馬”之勢。
而除了茶本身，依靠張家界享譽世界的旅游品牌資源，桑植的茶旅融合發(fā)展更可謂土壤肥沃。
“把桑植白茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)做大做強，拓展張家界旅游大市場，讓桑植白茶走向全世界”，這是桑植縣委書記曹飛對這一產(chǎn)業(yè)的深切期待。
桑植萬畝云山生態(tài)白茶示范基地圖源于瀟湘眼
桑植縣手握賀龍故里等紅色旅游景區(qū)，九天洞、苦竹寨、茅巖河等綠色旅游景區(qū)，打造張家界西線旅游發(fā)展新高地可謂潛力十足！
而借力張家界平均6000多萬人次的年游客量，桑植緊握“茶旅融合”發(fā)展契機，2022年已實現(xiàn)游客總接待量297.17萬人，旅游總收入26.17億元。
梁高武縣長曾表示，桑植白茶將是張家界第二屆旅發(fā)大會推介的重點，先期將重點針對省內(nèi)張家界、長沙市場，省外山東、內(nèi)蒙、廣東市場推介，桑植也會按照“融入張家界、對接武陵源”思路不斷做好文旅融合文章。
而桑植縣做好文旅融合的方法論，則是深度推進“茶”為基礎(chǔ)、“旅”為媒介、“文”為內(nèi)涵的融合發(fā)展新模式。
桑植白茶采茶忙圖源于瀟湘眼
具體來說，一方面，桑植通過借力導游人才資源推介茶旅體驗。目前張家界在冊導游人數(shù)1萬余名，讓更多的導游知曉桑植白茶，就能有效拉動桑植白茶在旅游市場的推廣與銷售，為桑植白茶進軍旅游市場打好堅實的基礎(chǔ)。
另一方面，桑植則通過打造“民宿+茶園”集群，以茶旅融合豐富了旅游的形態(tài)。
桑植縣作為張家界旅游的后花園，近年來以洪家關(guān)白族鄉(xiāng)銀杏塔村為中心打造了茶旅融合項目。未來還將新建游客服務(wù)中心、步行觀光道、觀景亭、停車場等，設(shè)置茶產(chǎn)品展示區(qū)、采茶制茶體驗區(qū)，打造茶旅融合沿線風光帶。
洪家關(guān)白族鄉(xiāng)銀杏塔村有機茶園，圖源于瀟湘眼
以及做好茶園旅游交通配套；將茶園旅游與周邊景點聯(lián)動規(guī)劃，升級桑植旅游線路等等。
在今年桑植白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，經(jīng)海星區(qū)域公共品牌研究院公示，“桑植白茶”區(qū)域公共品牌市場價值達5億元。
在白茶產(chǎn)業(yè)的加持下，桑植似是一顆冉冉升起的“西線之星”，經(jīng)濟發(fā)展值得期待。
瀟湘眼也相信，借乘第二屆張家界市旅發(fā)大會的東風，未來桑植縣的茶旅風光也將被更多人認知與青睞。白茶賦能下的張桑植，也有望向中國白茶的“第二把交椅”的戰(zhàn)略目標加速邁進。
來源：瀟湘眼
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