作為一種稀缺性特種茶資源,重慶巫溪老鷹茶如何領(lǐng)跑茶產(chǎn)業(yè)“新賽道”?
“到2030年,爭取巫溪全縣老鷹茶種植規(guī)模達(dá)20萬畝,年總產(chǎn)量達(dá)1萬噸,年綜合產(chǎn)值達(dá)50億元?!苯眨貞c巫溪縣委書記李衛(wèi)東在巫溪老鷹茶爆品打造專家論證暨品鑒活動(dòng)現(xiàn)場表示,將著力把巫溪老鷹茶打造成為具有“重慶辨識(shí)度、國際影響力”的爆品,領(lǐng)跑茶葉產(chǎn)業(yè)“新賽道”。
圖片/網(wǎng)絡(luò)
重慶市巫溪縣是我國老鷹茶原產(chǎn)地之一。巫溪老鷹茶種植歷史悠久,全縣共有百年樹齡古茶樹2500余棵,千年以上樹齡野生老鷹茶樹10棵,野生老鷹茶樹資源居全國第一。目前,巫溪老鷹茶在地面積5萬余畝,年產(chǎn)老鷹茶近100噸,產(chǎn)值近億元。
活動(dòng)現(xiàn)場,中國工程院院士劉仲華、重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長劉劍飛、小罐茶聯(lián)合創(chuàng)始人于進(jìn)江等專家學(xué)者,就巫溪老鷹茶爆品打造展開充分論證,并對加工技術(shù)、品牌建設(shè)建言獻(xiàn)策。
專家建議,巫溪要加大老鷹茶古樹資源的保護(hù)和管理,加強(qiáng)種質(zhì)資源的信息收集和調(diào)查工作,篩選核心種質(zhì)資源,強(qiáng)化矮化種植技術(shù),形成老鷹茶栽培管理技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。
同時(shí),要優(yōu)化巫溪老鷹茶加工技術(shù),建立和完善老鷹茶生產(chǎn)及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)新老鷹茶產(chǎn)品。深入挖掘巫溪老鷹茶功效研究,創(chuàng)新開發(fā)符合市場需求的新型老鷹茶產(chǎn)品。建立“一個(gè)公共品牌、一套管理制度、一套標(biāo)準(zhǔn)體系、多個(gè)經(jīng)營主體”的公共品牌管控體系,實(shí)施一企一策、政企一對一超市服務(wù)保障機(jī)制,鼓勵(lì)有實(shí)力的企業(yè)跨區(qū)域整合資源,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、組團(tuán)發(fā)展,努力培育新型經(jīng)營主體。
巫溪縣副縣長陳鋼介紹,巫溪正在著力建設(shè)種源標(biāo)準(zhǔn)、種植標(biāo)準(zhǔn)、研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)、加工標(biāo)準(zhǔn)和宣傳營銷方案,力爭今年底前新建標(biāo)準(zhǔn)化廠房1個(gè)、提升改造3個(gè),2025年底前全部達(dá)到規(guī)范標(biāo)準(zhǔn);到2027年完成低效林老鷹茶樹改造15萬畝,生態(tài)茶園基地建設(shè)邁出一大步;從野生老鷹茶樹中篩選出核心種質(zhì)資源,加快優(yōu)質(zhì)種苗培育,到2030年累計(jì)出苗2000萬株。
此外,巫溪還將加強(qiáng)對老鷹茶中黃酮素、氨基酸等功能性成分提取利用等重大科技攻關(guān),推出一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、有市場前景的新產(chǎn)品,通過打造茶香小院、推出茶旅精品路線,全方位、立體式開展品牌宣傳推介,把巫溪老鷹茶打造成為重慶市“土特產(chǎn)”爆品。
來源:農(nóng)民日報(bào) 作者:鄧?yán)?,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除