陜西茶行業(yè)熱議《關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》：迎來又一個春天

《意見》印發(fā)后，在陜西茶行業(yè)中引發(fā)了熱議。那么《意見》究竟有哪些特點？將對陜西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來哪些促進作用？記者對省市茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)單位相關(guān)負責(zé)人、茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家、行業(yè)協(xié)會會長、茶企負責(zé)人進行了采訪。

秦巴山區(qū)是陜西茶葉主產(chǎn)區(qū)，高緯度、高海拔和良好的生態(tài)環(huán)境孕育了陜西茶葉的香高、味濃、耐沖泡等獨特品質(zhì)。圖為漢中市西鄉(xiāng)縣峽口鎮(zhèn)江塝村的生態(tài)茶園。

“《意見》提出到2027年，全省茶園面積穩(wěn)定在300萬畝，產(chǎn)量達到15萬噸，一產(chǎn)產(chǎn)值突破300億元，綜合產(chǎn)值超過1000億元，躋身全國千億級茶產(chǎn)業(yè)強省行列?！标兾魇@藝站副站長王天軍說，《意見》是2014年陜西省人民政府辦公廳《關(guān)于加快全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》之后，又一個茶產(chǎn)業(yè)專項政策文件，進一步堅定了大家發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的信心，為陜西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了方向。

陜西省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家孫越赟認為，《意見》的印發(fā)，表明省委和省政府對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重視。《意見》對陜西茶產(chǎn)業(yè)的定位更加準確，發(fā)展目標和任務(wù)更加清晰，將進一步加快茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)。

在陜西漢中、安康、商洛的茶葉產(chǎn)區(qū)，茶葉已經(jīng)成為帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。圖為鎮(zhèn)巴縣茶農(nóng)正在給茶葉收購點交送剛剛采摘的新鮮茶葉。

“在當(dāng)前國內(nèi)茶葉產(chǎn)量供大于求，茶產(chǎn)品市場競爭異常激烈，茶產(chǎn)業(yè)加快轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵時期，《意見》出臺很及時也很必要?！睗h中市茶業(yè)發(fā)展中心主任魯玉俊表示，漢中將按照《意見》的部署，在創(chuàng)新發(fā)展精品生態(tài)茶園放大生態(tài)優(yōu)勢，創(chuàng)新培優(yōu)重點鏈主企業(yè)夯實加工基礎(chǔ)，創(chuàng)新研發(fā)漢茶新品精準對接市場，創(chuàng)新漢茶品牌提升模式打響叫亮品牌，推進茶文旅深度融合發(fā)展提升綜合效益，創(chuàng)新監(jiān)管模式嚴格品質(zhì)管理等方面下功夫，全力把漢中茶產(chǎn)業(yè)培育打造成全省的單項冠軍產(chǎn)業(yè)。

中國茶葉流通協(xié)會名譽會長、陜西省茶業(yè)協(xié)會會長紀曉明說，《意見》將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與“三茶統(tǒng)籌”、推進鄉(xiāng)村振興高度結(jié)合，內(nèi)容有高度，措施全面，且針對性很強。特別是成立了以省政府副省長牽頭的領(lǐng)導(dǎo)小組，列出了詳細的任務(wù)清單，明確了牽頭及配合部門，實施和保障措施都十分有力。相信隨著《意見》的落實，陜西茶葉種植加工水平、品牌影響力、市場體量、茶旅融合等方面將得到快速提升，迎來產(chǎn)業(yè)發(fā)展的又一個春天。

陜西茶葉產(chǎn)區(qū)已經(jīng)建成多個現(xiàn)代化、自動化、清潔化的茶葉加工車間

“《意見》明確了陜西茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標，突出了規(guī)劃引領(lǐng)，各項工作目標措施實在，可操作性強，工作考核責(zé)任明確，為陜茶全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展注入了強心針，穩(wěn)定劑。”陜西省茶文化研究會會長張為國說，陜茶源于神農(nóng)，載于商周，興于秦漢，盛于唐宋，繁榮于明清，是最早產(chǎn)貢茶的地方，陜西也是中國茶文化的源起之地。

陜西省茶文化研究會也將發(fā)揮平臺作用，積極舉辦各類茶事活動，通過文化為產(chǎn)業(yè)賦能，挖掘講好陜茶文化故事，做強做大陜茶產(chǎn)業(yè)，讓更多的人知道陜茶、愛上陜茶，助力《意見》提出的把陜西建成中國茶文化展示交流中心。

陜西茶歷史文化底蘊深厚，漢陽陵出土了世界最早的茶葉。圖為漢陽陵博物館與陜西東裕生物科技股份有限公司等聯(lián)合開發(fā)的文創(chuàng)茶產(chǎn)品“漢帝貢茶”。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、陜西茶產(chǎn)業(yè)鏈主企業(yè)——陜西東裕生物科技股份有限公司總經(jīng)理蘇一然說，創(chuàng)新是企業(yè)長久健康發(fā)展的基礎(chǔ)，而專家團隊支撐則是創(chuàng)新的關(guān)鍵，近些年來公司與浙江大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西理工大學(xué)等高校科研院所積極開展合作，設(shè)立了四主體一聯(lián)合茶產(chǎn)業(yè)校企聯(lián)合研究中心，打通科技成果向現(xiàn)實生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化的通道，開發(fā)了系列新資源功能食品，進一步延伸了茶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?！兑庖姟诽岢鼋㈥儾柩芯吭?，組建高水平的茶葉專家團隊，開展科技創(chuàng)新研究，推廣前沿技術(shù)成果，這將為陜西產(chǎn)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展引入更多資源，奠定更好的基礎(chǔ)。

咸陽涇渭茯茶有限公司茯茶數(shù)智工廠

全國茶葉標準化技術(shù)委員會茯茶工作組執(zhí)行秘書長、咸陽涇渭茯茶有限公司董事長胡歆說，《意見》提出要開展核心瓶頸問題破解與關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，推廣應(yīng)用先進實用技術(shù)，建立標準體系，鼓勵茯茶企業(yè)選用陜南黑毛茶原料，保障各項政策支持向茶產(chǎn)業(yè)傾斜，這些都讓他們備受鼓舞。今后，企業(yè)將加大科技研發(fā)投入，推進科技成果轉(zhuǎn)化，用好數(shù)字化技術(shù)，推進茯茶生產(chǎn)加工標準體系建設(shè)，提升品牌影響力和市場競爭力，引領(lǐng)和帶動茯茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

平利縣老縣鎮(zhèn)蔣家坪茶園已經(jīng)成為旅游景點，吸引了來自全國各地的游客。（資料圖片）

陜西省茶文化研究會副會長、陜西女媧神草農(nóng)業(yè)科技有限公司負責(zé)人張釗說，《意見》提出要強化科技支撐，科技是第一生產(chǎn)力，茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展離不開科技的支撐。近年來他們與國外知名專家王少可博士合作，成功研制出了絞股藍超微粉、濃縮汁、面點等深加工產(chǎn)品，下一步將切實把科技成果轉(zhuǎn)化為社會效益，實現(xiàn)絞股藍產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

陜西省茶文化研究會副會長、商南縣茶葉聯(lián)營公司負責(zé)人劉保柱說，《意見》對促進文旅融合專門進行了部署，讓公司這些年布局的茶旅融合發(fā)展得到了肯定。公司目前正在建設(shè)新的智慧化、數(shù)字化加工廠，已經(jīng)建成的茶旅融合示范區(qū)，旅游觀光、制茶體驗、研學(xué)、餐飲、民宿、康養(yǎng)等功能已經(jīng)具備，前來旅游觀光的游客絡(luò)繹不絕。下一步，他們將進一步完善服務(wù)功能，運營好“茶旅十民宿”“茶旅十研學(xué)”等體驗項目，打造全省茶旅精品路線，進一步延長產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動群眾增收致富。

文件原文：陜西省人民政府辦公廳關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見

來源：陜西省茶文化研究會，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除