為推動全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提升群眾茶葉管護(hù)、采收、制茶水平，7月25日，百里杜鵑農(nóng)辦開展茶葉技術(shù)培訓(xùn)活動，邀請省市茶葉專家到大水鄉(xiāng)后壩村為群眾培訓(xùn)茶葉技術(shù)，全區(qū)茶葉種植戶參加培訓(xùn)。
培訓(xùn)中，茶葉專家通過理論與實踐結(jié)合的方式現(xiàn)場為大家講解了茶葉管護(hù)措施、病蟲害防治方法及如何提高茶葉產(chǎn)量等，指導(dǎo)大家如何正確采摘茶青。隨后大家移步到后壩村廣場，專家為大家詳細(xì)講解手工制茶過程中殺青、揉捻、干燥等環(huán)節(jié)技術(shù)要領(lǐng)及注意事項。
“今天學(xué)到了很多關(guān)于茶園管護(hù)的知識和采茶的技巧，回去后我會好好管護(hù)自家的茶園，讓茶葉長得更茂盛，產(chǎn)量再提升，我們的收入也會不斷地提高。”沙廠鄉(xiāng)沙廠社區(qū)茶農(nóng)劉均琴在這次培訓(xùn)中收獲滿滿。
專家教得仔細(xì)，學(xué)員學(xué)得認(rèn)真，整個培訓(xùn)互動性強(qiáng)，學(xué)習(xí)氣氛活躍。不少參訓(xùn)群眾在茶葉專家的指導(dǎo)下進(jìn)行了制茶實踐，現(xiàn)場茶香四溢，沁人心脾。
“今天的培訓(xùn)效果很好，以后這樣的培訓(xùn)也會多多參加，不僅可以采茶賣，還能試著做點(diǎn)手工茶，讓我們茶葉更有價值，收入更高?！贝笏l(xiāng)營山村茶農(nóng)樊秀德對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心滿滿。
此次培訓(xùn)活動的開展，進(jìn)一步提升群眾種植茶葉的積極性，加深大家對茶葉加工技術(shù)的認(rèn)識，對提升百里杜鵑茶葉品質(zhì)、促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了積極作用。
“今天我們邀請省市茶葉專班的專家來開展培訓(xùn)，提升了群眾的積極性，對我們茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了促進(jìn)作用，以后我們將持續(xù)指導(dǎo)好群眾加強(qiáng)茶園的管護(hù)，引導(dǎo)群眾積極參與到茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中來，推動全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，讓茶產(chǎn)業(yè)成為群眾增收的途徑之一?！卑倮锒霹N農(nóng)辦黨組成員、副主任夏逸飛介紹道。
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