今年以來，秀山縣通過聚焦采收、提前調度、舉辦節(jié)會、出臺利企惠農政策等系列舉措，不斷夯實茶產業(yè)發(fā)展質效。目前，全縣茶產業(yè)覆蓋22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、87個村(居)，年產優(yōu)質茶葉達到1萬噸，惠及茶農2.8萬人，茶園面積位居全市第一。
秀山縣農業(yè)農村委預計，今年全年，全縣茶產業(yè)產量將超過1萬噸，產值18億元。在實現(xiàn)茶產業(yè)提質增效過程中，秀山縣屬國企以及地方民營茶企也形成了強大合力，通過企業(yè)帶動方式，持續(xù)推動地方茶產業(yè)發(fā)展。
秀山相關茶企單位負責人正通過揉捻技法學習手工紅茶制作。楊帆 攝
秀山縣佳沃農業(yè)發(fā)展有限公司是秀山縣屬重點國有企業(yè)，主要負責興隆坳市級現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)建設和運營，帶動全縣農業(yè)產業(yè)集群化、全鏈條發(fā)展。連日來，該公司圍繞自身職能職責，在興隆坳農業(yè)園區(qū)開展2023年秋茶培訓活動，邀請相關制茶專家，為全縣20余家民營茶企單位培訓茶產業(yè)知識與制茶技藝。
“這幾天的培訓豐富了我的手工制茶水平，我相信通過學習，也一定能讓我們的生產經營再上新臺階?！标悷ㄈA是重慶市秀山縣鐘靈茶業(yè)有限公司負責人，正在學習手工紅茶揉捻技法，目前，他所經營的茶企能實現(xiàn)年收購茶葉鮮葉量1060余噸，生產干茶220噸，帶動當?shù)?000余戶農戶每畝產值4500元，帶動茶農戶均增收2400元。他說，接下來將對手工制茶技藝進行進一步應用和推廣，并通過親子體驗、網紅項目、節(jié)會活動等內容，進一步讓茶產業(yè)提質增效。
“為了確保培訓實效，我們邀請了制茶領域專家，根據(jù)全縣民營茶企生產特點，以及民營茶企業(yè)生產需求，針對性地開展了理論知識講解、手工茶制茶技法、制茶設備使用、座談交流等內容?！毙闵娇h佳沃農業(yè)發(fā)展有限公司黨支部書記、總經理楊通廣說，開展培訓既是公司的發(fā)展定位，也是公司的職能職責，除開展培訓外，還將借助縣上實施秀山茶產業(yè)數(shù)字化協(xié)同轉型契機，整合線上線下渠道，促進茶葉等農特產品市場營銷。
【來源】金臺資訊
【作者】楊帆
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