近年來，貴定縣云霧鎮(zhèn)緊緊圍繞“貢茶小鎮(zhèn)”發(fā)展定位，通過政府推動、企業(yè)帶動、茶農(nóng)主動、效益驅(qū)動的方式，多層次、全方位持續(xù)發(fā)力，茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、組織化、市場化、綠色化、品牌化優(yōu)勢逐漸形成。為持續(xù)提升“云霧貢茶”品質(zhì)、做強(qiáng)“云霧貢茶”品牌，云霧鎮(zhèn)持續(xù)發(fā)力，2023年投入資金268萬元采購殺青機(jī)、揉捻機(jī)、烘焙機(jī)、提香機(jī)等茶葉加工設(shè)備，用于扶持小型企業(yè)和種茶大戶，通過設(shè)備煥新推動茶產(chǎn)業(yè)再提檔升級。
近日，記者走進(jìn)云霧鎮(zhèn)燕子巖村種茶大戶祝時英的茶葉加工廠房看到，兩條全新的茶葉加工設(shè)備已經(jīng)安裝完畢，正在進(jìn)行設(shè)備調(diào)試。
“以前老設(shè)備一天只能做單芽150公斤，一芽二葉750公斤，2023年9月政府幫我們采購了這一套新設(shè)備，預(yù)計(jì)一天可以做單芽及一芽二葉4000公斤到5000公斤?！弊r英對新一年的茶葉加工充滿信心。
祝時英是云霧鎮(zhèn)燕子巖村的種茶大戶，茶園面積200畝，除了加工自己茶園的茶青之外，祝時英打算收購周邊村寨茶農(nóng)的茶青，但老設(shè)備的產(chǎn)能遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。如今，新設(shè)備已安裝完畢，只等春天的到來。
同樣收到了新設(shè)備的還有貴定長香溢茶業(yè)有限公司?！斑@一臺壓餅機(jī)現(xiàn)在已經(jīng)投入使用，一個小時能生產(chǎn)1000到1200個茶餅，大大提高了生產(chǎn)效率?！辟F定長香溢茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人佘迎春說。
目前，貴定長香溢茶業(yè)有限公司收到2024年香茶訂單30萬斤，同時還根據(jù)市場客戶的需求研發(fā)了小餅紅茶、鋁扣紅茶等產(chǎn)品，需要增加提香機(jī)和壓餅機(jī)。如今，4臺新設(shè)備都已投入使用。
貴定縣云霧鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興站負(fù)責(zé)人說：“通過‘公司+村集體合作社+脫貧戶及監(jiān)測戶’的模式進(jìn)行利益聯(lián)結(jié)，由承租方進(jìn)行管理，形成的資產(chǎn)歸加工企業(yè)所在村集體所有，采取資產(chǎn)租賃產(chǎn)生效益（不低于投入資金5%）進(jìn)行分紅，每年產(chǎn)生的租賃收益80%用于脫貧戶和監(jiān)測戶分紅或物資鼓勵脫貧戶和監(jiān)測戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)，收益的20%用于村級公益事業(yè)或合作社發(fā)展，確保脫貧戶和監(jiān)測戶持續(xù)增收。同時，承租方在不低于市場價格的前提下，優(yōu)先收購周邊茶農(nóng)茶樹鮮葉，用工時優(yōu)先使用周邊脫貧戶、監(jiān)測戶務(wù)工增收。”
據(jù)了解，本批茶葉加工設(shè)備投入使用后，預(yù)計(jì)可帶動云霧鎮(zhèn)超過500戶、1500人持續(xù)穩(wěn)定增收，并優(yōu)先覆蓋監(jiān)測戶。
來源：貴定縣融媒體中心 孟禮琴 張蕓，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
