雖是冬日,但景洪市大渡崗鄉(xiāng)的萬(wàn)畝茶園仍然一派生機(jī)盎然,萬(wàn)畝“茶?!币槐倘f(wàn)頃,“彩虹”步道環(huán)繞山間,盛放的冬櫻花點(diǎn)綴其間,美景吸引了各地游客慕名而來(lái)。
在萬(wàn)畝茶園里體驗(yàn)采茶制茶,學(xué)習(xí)茶知識(shí)、茶文化、茶禮儀無(wú)疑是游玩的必選項(xiàng)。冬日溫暖的陽(yáng)光下,茶樹(shù)嫩綠吐舌的新芽?jī)?,仿佛在向我們招手。采茶時(shí)要采“兩葉一尖”或者“三葉一尖”。用拇指和食指輕輕地挾住葉間幼梗的中部,往上一提便能采到新鮮的茶葉。將剛采摘下來(lái)的茶葉倒入炒鍋,雙手不停地將茶葉來(lái)回揉捻、翻炒,就能聞到陣陣清香。炒制完成的茶葉要趁熱揉捻,使葉片內(nèi)的葉汁流出,茶葉卷成條索,進(jìn)一步形成茶葉的形態(tài),制茶最重要的步驟就基本完成。
記者寇蘇睿說(shuō):“在色彩鮮艷的彩虹路上放眼望去,可以看到一片又一片的茶山,聞著茶香,看云卷云舒,在彩虹路上聽(tīng)風(fēng)聲?shū)B(niǎo)鳴,非常愜意?!?/p>
在大渡崗萬(wàn)畝茶園,云海環(huán)繞山間,一條條蜿蜒的“彩虹”步道將茶園環(huán)抱,漫步在這空氣清新、云霧繚繞的茶園里,讓人仿佛置身于“油畫(huà)”之中。沿著“彩虹”步道,還有極具煙火氣的山鄉(xiāng)集市,集市上應(yīng)季水果、農(nóng)特產(chǎn)品以及民族特色的飲料和燒烤等一應(yīng)俱全。
2019年,大渡崗鄉(xiāng)面積為65246畝的連片茶園,被世界紀(jì)錄認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)定為“世界最大連片茶園”。現(xiàn)在,貫穿于萬(wàn)畝茶園中的72公里跑道、自行車(chē)賽道和觀光旅游道路建設(shè)已全部完成。在這里,不僅可以體驗(yàn)獨(dú)具特色的茶農(nóng)生活、茶主題餐飲、房車(chē)露營(yíng)等活動(dòng),還可以在“彩虹”步道上拍照打卡,或者購(gòu)買(mǎi)地道的農(nóng)家特產(chǎn)。
游客玉女士說(shuō):“我們從景洪來(lái)到大渡崗的網(wǎng)紅路,風(fēng)景很好,菜新鮮的也多,都挺好的?!?/p>
快來(lái)大渡崗體驗(yàn)煙火氣與色彩交織的視覺(jué)盛宴,解鎖茶山新玩法吧!
來(lái)源:西雙版納發(fā)布
記者:鐘顯富 潘國(guó)倩 寇蘇睿
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