眼下，雖已過了小滿時節(jié)，但在竹溪縣中峰鎮(zhèn)甘家?guī)X村的竹溪貢茶茶業(yè)有限公司茶葉基地里，仍有茶農在采收茶葉。
村民劉翠花告訴記者，她在該茶葉基地采摘了40多天，收入近5000元。
在竹溪貢茶公司的生產車間，采收回來的鮮葉，經過攤晾、發(fā)酵、殺青、微波蒸化、揉捻等工序，不僅可以做綠茶，還能做紅茶。
竹溪貢茶茶業(yè)有限公司中峰基地生產廠長段家國介紹，該茶葉基地從3月26日開園至今，已經生產了12000斤左右的名優(yōu)茶。
竹溪是中國高山有機綠茶之鄉(xiāng)，經過多年發(fā)展，全縣有茶葉專業(yè)合作社300多家，有機認證企業(yè)達到55家。為了在茶葉市場闖出一片新的天地，竹溪貢茶公司不斷轉型，與武漢大學合作，研發(fā)出甜茶產品。
竹溪貢茶茶業(yè)有限公司董事長段傳斌介紹，甜茶是由70%的夏茶加上30%的覆盆子葉子，二元二次發(fā)酵做成的一種茶葉。
目前，公司已經完全掌握了甜茶生產工藝技術并申請專利。眼下進入夏茶生產季節(jié)，采收的鮮葉不僅生產高端紅茶，也在開足馬力生產甜茶。據介紹，甜紅兩個品類茶生產已達到15000斤。
段傳斌說，綠茶以前占公司全年產值的95%，現在只占40%，60%的產值被新研發(fā)的茶取代，顛覆了以前傳統(tǒng)茶企的經營方式。
如今，公司已經從單一的綠茶發(fā)展到紅茶、白茶、黑茶、功能性甜茶等5個系列30個品種。今年，公司已經銷售不同品級的綠茶超過1600萬元，甜茶和紅茶訂單總額達1500萬元。依托竹溪匯灣和中峰兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)2600畝有機茶園，走“紅、綠、白、黑”等多元化產品開發(fā)之路，“茶葉+中藥材”形成的甜茶新品，讓企業(yè)畝均產值大幅提升。
段傳斌表示，公司以前生產名優(yōu)茶時，每畝均產值近5000元，通過開發(fā)甜茶、功能茶和紅茶以后，畝產翻了一倍，每畝產值達到12000元。
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