我國是茶葉的發(fā)源地，具有3000多年的茶葉種植、加工、飲用歷史。自2001年以來，我國綠茶出口貿(mào)易發(fā)展成效顯著，貿(mào)易金額和數(shù)量位居世界榜首，是名副其實的貿(mào)易大國，但近年來我國綠茶出口貿(mào)易發(fā)展中出現(xiàn)了一些問題，有待進一步改進和完善，以更好地實現(xiàn)我國綠茶出口貿(mào)易可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。
01我國綠茶出口貿(mào)易發(fā)展的歷程與現(xiàn)狀
//貿(mào)易規(guī)模與國際地位
根據(jù)聯(lián)合國商品貿(mào)易統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫（UNComtrade）資料顯示，2001年，我國綠茶出口量為18.22萬t，出口額為2.39億美元，占世界綠茶出口貿(mào)易總額的68.17%。
2001—2021年，我國綠茶出口規(guī)模持續(xù)高漲，蟬聯(lián)世界綠茶出口貿(mào)易金額與數(shù)量的榜首。
2021年，我國綠茶出口額達到歷史峰值，為15.45億美元，同比增長13.12%。
2022年，我國綠茶出口額驟然逆勢下滑，降幅為6.14%，出口量與上年基本持平。
2023年，我國綠茶出口額再度下降13.85%，跌至12.49億美元，出口量降至31.64萬t，同比下滑1.24%（圖1）。
產(chǎn)品構(gòu)成
2001年，我國綠茶出口貿(mào)易中的HS090210（綠茶，內(nèi)包裝每件凈重不超過3kg，簡稱“小包綠茶”）和HS090220（綠茶，內(nèi)包裝每件凈重超過3kg，簡稱“大包綠茶”）出口量分別為5.01萬t和13.21萬t，所占比例分別為27.51%和72.49%。
2023年，我國綠茶出口貿(mào)易中的小包綠茶與大包綠茶出口數(shù)量分別為13.34萬t和18.31萬t，所占比例分別為42.15%和57.85%（表1）。
市場結(jié)構(gòu)
2001—2023年，我國綠茶出口市場以非洲為主，除2019、2020、2021年外，其余各年份所占比例均在50%以上。
2001年，我國綠茶出口非洲所占比例為52.19%，其后依次為亞洲（32.87%）、歐洲（10.73%）、美洲（4.04%）、大洋洲（0.17%）。
2023年，我國綠茶出口非洲、亞洲、歐洲、美洲、大洋洲所占比例分別為61.70%、24.50%、9.68%、3.97%、0.15%。
總體來看，我國綠茶對非洲市場出口發(fā)展勢頭持續(xù)強勁，2023年出口非洲市場的占比較2001年上升近10個百分點；對亞洲市場出口銳減，2023年出口亞洲市場的比例較2001年下降超8個百分點；對其他地區(qū)出口總量不足，增勢乏力，所占比例相對穩(wěn)定（表2）。
2001年，我國綠茶出口95個國家（地區(qū)），其中，摩洛哥位居我國綠茶出口貿(mào)易額的首位，金額為0.57億美元，占23.85%；前十位出口市場集中度為71.91%。
小包綠茶出口貿(mào)易市場數(shù)量為72個，摩洛哥雄居榜首；大包綠茶出口貿(mào)易市場數(shù)量為73個，日本位居首位。
2023年，我國綠茶出口貿(mào)易市場數(shù)量增至121個，其中，摩洛哥位居首位，貿(mào)易額為1.90億美元，占15.21%；加納第二，為1.42億美元，占11.34%；前十位出口市場集中度為65.10%。
小包綠茶出口貿(mào)易市場數(shù)量增至108個，加納躍居首位；大包綠茶出口貿(mào)易市場數(shù)量增至94個，摩洛哥位居首位。
出口均價
2001—2021年，我國綠茶出口均價持續(xù)攀升，2001年，我國小包綠茶出口均價為1.75美元/kg，低于世界小包綠茶出口均價（2.59美元/kg）；大包綠茶出口均價為1.15美元/kg，低于世界大包綠茶出口均價（1.28美元/kg）。
2021年，我國綠茶出口均價連續(xù)攀升至歷史峰值，其中，小包綠茶出口均價為6.16美元/kg，低于世界小包綠茶出口均價（7.89美元/kg），大包綠茶出口均價為4.03美元/kg，略高于世界大包綠茶出口均價（3.93美元/kg）。
近兩年我國綠茶出口均價呈連續(xù)下滑態(tài)勢，其中，2023年，我國小包綠茶出口均價為4.51美元/kg，同比下降19.73%，已跌至2014年以來的最低水平；大包綠茶出口均價為3.54美元/kg，同比下降8.48%（圖2）。
國際競爭優(yōu)勢
根據(jù)顯示性比較優(yōu)勢（RevealedComparativeAdvantage，RCA）測算，2001—2023年，我國綠茶RCA呈連續(xù)下滑態(tài)勢，2001年，我國綠茶RCA為15.72，小包綠茶RCA為12.85，大包綠茶RCA為18.05。
自2010年以來，我國綠茶RCA降幅有所收窄。
2023年，我國綠茶RCA為4.22，小包綠茶和大包綠茶RCA分別為3.63、4.97，均為極強競爭優(yōu)勢（圖3）；同期，日本的綠茶、小包綠茶、大包綠茶RCA分別為3.31、3.02、3.68，大幅低于我國水平。
02我國綠茶出口貿(mào)易發(fā)展中存在的主要問題及其原因
出口增勢乏力，國際影響力減弱
近年來，我國綠茶出口貿(mào)易規(guī)模連續(xù)大幅下降，國際影響力減弱。2023年，綠茶出口額同比下降13.85%，國際市場份額由2001年的68.17%下降至61.39%。
原因分析：一是世界茶葉市場需求持續(xù)疲軟，尤其是主要出口對象如摩洛哥、加納等國進口急劇萎縮。二是新冠疫情、國際運輸成本上升、地區(qū)軍事沖突等因素影響。三是日本等競爭對手綠茶出口貿(mào)易持續(xù)高漲，快速搶灘國際市場。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理，貿(mào)易利潤萎縮
2023年，大包綠茶出口數(shù)量所占比例高達57.85%，其產(chǎn)業(yè)鏈較短，產(chǎn)品精深加工不足，附加值偏低，品牌效應(yīng)較弱，綜合經(jīng)濟效益不高。
原因分析：一是我國綠茶出口均價低于世界其他國家水平，貿(mào)易利潤較低。二是我國綠茶出口均價甚至低于部分發(fā)展中國家水平，且國內(nèi)茶葉種植、采摘、加工成本持續(xù)上升，進一步擠壓利潤空間。
市場結(jié)構(gòu)不合理，發(fā)展層次偏低
我國綠茶出口市場集中度持續(xù)偏高，外貿(mào)風(fēng)險集聚。2023年，綠茶出口前十位市場集中度達65.10%。
原因分析：一是我國綠茶出口較多依賴于消費水平和層次相對低下的發(fā)展中國家市場，對發(fā)達國家市場出口拓展不足，且所占比例呈下降趨勢。二是我國對主要發(fā)展中國家茶葉出口增長不快，經(jīng)濟效益不突出，出口均價偏低且持續(xù)下滑。
//技術(shù)性貿(mào)易壁壘阻礙茶葉出口
我國國內(nèi)茶葉企業(yè)綜合實力與產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，同質(zhì)化競爭較為普遍，惡性壓價較為嚴重，協(xié)同效應(yīng)偏弱，國際影響力不強。同時，發(fā)達國家市場對茶葉進口質(zhì)檢要求普遍較高，導(dǎo)致我國綠茶在對發(fā)達國家市場出口中頻繁遭遇技術(shù)性貿(mào)易壁壘，迫使企業(yè)更多轉(zhuǎn)向標準偏低的發(fā)展中國家市場。
原因分析：發(fā)達國家市場對茶葉進口質(zhì)檢要求普遍較高；農(nóng)藥殘留檢測指標不足，我國關(guān)于茶葉的農(nóng)藥殘留檢測指標數(shù)量大幅少于歐盟等發(fā)達國家標準。
03政策建議
深化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提升國際競爭優(yōu)勢
（1）堅持以市場需求為導(dǎo)向，深化國內(nèi)茶葉產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。
（2）加大政府扶持力度，完善茶園及其周邊基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，優(yōu)化品種，提升單位面積產(chǎn)量。
（3）全面推進綠色轉(zhuǎn)型，建立高標準綠色茶園，保障產(chǎn)品質(zhì)量與食用安全。培育茶葉行業(yè)龍頭企業(yè)，推進現(xiàn)代組織化管理，提升生產(chǎn)機械化與數(shù)字化水平。
（4）促進綠茶產(chǎn)品的精深加工，推動三產(chǎn)融合發(fā)展，構(gòu)筑全產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)品附加值。
//拓展出口市場數(shù)量，優(yōu)化地區(qū)結(jié)構(gòu)分布
（1）以“一帶一路”倡議合作為契機，鼓勵企業(yè)積極實施“走出去”戰(zhàn)略，拓展海外市場。
（2）持續(xù)優(yōu)化綠茶出口貿(mào)易市場結(jié)構(gòu)，鞏固非洲市場，深挖亞洲市場潛力，積極開拓歐美等發(fā)達國家市場。
（3）分散市場風(fēng)險，減少對單一市場的依賴，提高我國綠茶在全球市場的競爭力和影響力。
//發(fā)展茶葉數(shù)字貿(mào)易，創(chuàng)新“茶葉貿(mào)易+”多元模式
（1）利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，發(fā)展茶葉數(shù)字貿(mào)易，提高貿(mào)易效率和透明度。
（2）創(chuàng)新“茶葉貿(mào)易+”多元模式，如“茶葉+旅游”“茶葉+文化”等，提升茶葉產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和附加值。
（3）加強與國際茶葉組織和市場的交流與合作，學(xué)習(xí)借鑒先進經(jīng)驗和技術(shù)，推動我國綠茶出口貿(mào)易的高質(zhì)量發(fā)展。
（4）構(gòu)建茶葉貿(mào)易信息平臺，提供市場動態(tài)、政策法規(guī)、質(zhì)量標準等信息服務(wù)，幫助企業(yè)更好地應(yīng)對國際貿(mào)易挑戰(zhàn)
我國綠茶出口貿(mào)易發(fā)展中存在出口增勢乏力、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理、市場結(jié)構(gòu)不合理以及技術(shù)性貿(mào)易壁壘等問題。針對這些問題，提出需要從產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、市場拓展、數(shù)字貿(mào)易創(chuàng)新等多個方面入手，全面提升我國綠茶的國際競爭力和影響力，以期推動我國綠茶出口貿(mào)易高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)由出口貿(mào)易大國向貿(mào)易強國的轉(zhuǎn)型升級。
本文節(jié)選自《中國茶葉》2024年第10期，P8-15，《我國綠茶出口貿(mào)易發(fā)展的問題與對策》，作者：鄭國富。部分圖片來源于網(wǎng)絡(luò)。
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