一塊蛋糕足夠大，切分給每個(gè)人才能吃的飽，同理言之，一個(gè)行業(yè)沒(méi)有基本的廣度和深度的市場(chǎng)覆蓋，就不會(huì)有所謂的細(xì)分市場(chǎng)和小眾市場(chǎng)，即使有，市場(chǎng)前景也是堪憂，養(yǎng)不活多少業(yè)者，這是一個(gè)基本的商業(yè)邏輯。
沒(méi)有大眾化或者相對(duì)大眾化市場(chǎng)的前提，談小眾、個(gè)性化、小圈子都是鏡中花，水中月，無(wú)病呻吟，而普洱茶的大品牌正是承擔(dān)了這樣基本的市場(chǎng)廣度和深度的覆蓋，這是普洱茶之所以能壯大至今的前提。
小圈子、細(xì)分市場(chǎng)的弊病在于它們帶有強(qiáng)烈的個(gè)人喜好和傾向，是針對(duì)特定人群的，換言之，喜歡它的人和不喜歡它的人對(duì)其的評(píng)價(jià)都很極端，一個(gè)捧到天上，一個(gè)踩到地下，這樣的結(jié)果就是小眾和細(xì)分市場(chǎng)的用戶轉(zhuǎn)化率很低，也就是喜歡我的不喜歡你的，這就是為什么茶圈子相對(duì)封閉和區(qū)隔，指望一個(gè)個(gè)小圈子最后融合組成一個(gè)大眾化市場(chǎng)是癡心妄想，中國(guó)茶葉數(shù)十年來(lái)還是地域化、圈子化就是這個(gè)道理。
縱觀普洱茶的這幾年的發(fā)展路徑，2007年的整個(gè)普洱茶市場(chǎng)的大熱，而后2014古樹(shù)和品牌企業(yè)的崛起都一在證明這個(gè)事實(shí)，2007年之前，港臺(tái)私人進(jìn)山收茶和做茶的并不少，誕生的精品也不少，但是并沒(méi)有實(shí)現(xiàn)普洱茶的突飛猛進(jìn)。而是在大品牌大益、下關(guān)等等企業(yè)脫離國(guó)有體制的束縛后，迸發(fā)出強(qiáng)大的市場(chǎng)影響力和規(guī)模效應(yīng)，憑借歷史的傳承，以及品牌知名度一舉擊穿小圈子的阻隔而實(shí)現(xiàn)普洱茶的初步市場(chǎng)拓展的。
大品牌的市場(chǎng)覆蓋還在于基本的普洱茶啟蒙，消費(fèi)者的引導(dǎo)和教育，具備這些特質(zhì)的消費(fèi)者，在進(jìn)入到更高一級(jí)的古純、山頭領(lǐng)域消費(fèi)層次時(shí)，才容易接受更復(fù)雜的知識(shí)普及，易于被轉(zhuǎn)化成小圈子的消費(fèi)者，可以說(shuō)古純企業(yè)的粉絲涌泵基本就是這么來(lái)的。
嘲笑大品牌，貶低臺(tái)地是一種無(wú)知的行為，大品牌通過(guò)規(guī)模效應(yīng)，而臺(tái)地茶可大規(guī)模復(fù)制、生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化，以最低廉的成本切入到市場(chǎng)中，實(shí)現(xiàn)了普洱茶的市場(chǎng)占有和啟蒙，這是普洱茶更高一級(jí)消費(fèi)的鋪墊和開(kāi)始，沒(méi)有大品牌的這些作用，古純、山頭就只能是侏儒、小矮人，一直徘徊在小圈子里打轉(zhuǎn)，而無(wú)法壯大！
作者簡(jiǎn)介：小小發(fā)酵師，中立客觀的普洱茶界觀察人，資深評(píng)論員；大益行情網(wǎng)特約市場(chǎng)行情分析師，擅長(zhǎng)發(fā)酵工藝和技術(shù)的研究與改進(jìn)外，更專注于普洱茶產(chǎn)業(yè)、市場(chǎng)的動(dòng)向和發(fā)展！
小雅指導(dǎo)品老茶藏生茶喝熟茶喝茶攻略土司茶鋪
■ 文｜小小發(fā)酵師 圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
