茶葉“嫁接”技術(shù),就是致富“法寶”
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茶葉“嫁接”技術(shù),就是致富“法寶”

皖南夏初多雨,位于黃山市徽州區(qū)的雨后豐樂(lè)湖云霧氤氳宛如仙境。豐樂(lè)湖的山巒上,6000畝修剪整齊的茶園生機(jī)盎然,在竹林和松林間,像山水畫(huà)的留白。茶園間,有規(guī)律地分布著“生物驅(qū)蟲(chóng)”裝置。這便是馳名中外的名茶黃山毛峰的核心產(chǎn)地,也是當(dāng)?shù)亍熬G色減貧”的帶頭茶企洪通農(nóng)業(yè)科技有限公司和洪通茶廠的茶產(chǎn)地。

出生于徽州中醫(yī)世家的該公司董事長(zhǎng)方洪生指著這些驅(qū)蟲(chóng)裝置說(shuō):“這里的茶葉,經(jīng)得起任何嚴(yán)苛的農(nóng)藥殘留檢測(cè),是真正的綠色產(chǎn)品,我們和茶農(nóng)在‘綠色減貧’之路上越走越舒心。”

2005年組建的洪通公司采用“龍頭企業(yè)+合作社+基地+茶農(nóng)”的運(yùn)行模式,把企業(yè)、合作社、社員和基地組合成生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售為一體的產(chǎn)業(yè)化服務(wù)體系。短短十幾年時(shí)間公司從一個(gè)不起眼的小廠現(xiàn)已發(fā)展成為集茶葉種植科研、示范推廣、加工貿(mào)易、基地建設(shè)為一體的茶葉生產(chǎn)企業(yè)。

58歲的茶農(nóng)汪克禮正在茶園忙活著。剛剛過(guò)去的一個(gè)月,他家的茶園才采過(guò)茶,“我家有8畝茶園,也是洪通茶葉供銷(xiāo)社的成員。”按照供銷(xiāo)社的要求,他的茶園不施化肥,不打農(nóng)藥,“這種有機(jī)茶價(jià)格越來(lái)越高,關(guān)鍵是不要我們煩神,直接交給供銷(xiāo)社,收入比以前還高?!辈赏甏翰?,汪克禮又在茶園幫著修剪茶樹(shù),每天有100多元的收入。“以前采完茶就閑了下來(lái),現(xiàn)在沒(méi)有閑的時(shí)候,只要不懶,生活一天比一天好?!?/span>

像汪克禮這樣的茶農(nóng)有300多戶,以前他們的茶葉都是自己種、自己采、自己炒、自己銷(xiāo)。技術(shù)缺乏不說(shuō),茶葉的品質(zhì)也不一定能夠保證,“茶葉的價(jià)格也不穩(wěn)定,經(jīng)常會(huì)有做出的茶葉買(mǎi)不上好價(jià)的問(wèn)題。”

加入合作社后,這些擔(dān)憂不存在了。“公司現(xiàn)有登記社員312人,農(nóng)民成員達(dá)到100%,基地通過(guò)有機(jī)認(rèn)證茶園2080畝、綠色食品認(rèn)證3500畝。”方洪生說(shuō)告訴記者。

此外,公司與中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、安徽省農(nóng)科院茶葉研究所產(chǎn)學(xué)研合作,公司采取選用高素質(zhì)人才和聘請(qǐng)專(zhuān)家顧問(wèn)等多種形式引進(jìn)高技術(shù)人才,開(kāi)展各類(lèi)創(chuàng)新,組建了一支老、中、青結(jié)合的技術(shù)團(tuán)隊(duì),堅(jiān)持工藝技術(shù)創(chuàng)新,取得了一系列的科技成果,并先后承擔(dān)實(shí)施國(guó)家科技富民強(qiáng)縣項(xiàng)目、安徽省科技攻關(guān)項(xiàng)目。

“與高校和科研院所合作最大的好處就是,可以把技術(shù)送到茶園,免費(fèi)為茶農(nóng)提供技術(shù)指導(dǎo)?!狈胶樯f(shuō),他們先后舉辦了3期高山茶園實(shí)用栽培技術(shù)培訓(xùn)班,培訓(xùn)合作社茶農(nóng)數(shù)百戶,大大提升了當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)種茶水平,不僅帶動(dòng)貧困茶農(nóng)在茶園租賃、茶葉采摘加工等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)“綠色減貧”,同時(shí)結(jié)對(duì)幫扶貧困村黃山市徽州區(qū)碣石村8戶、張村11戶貧困戶,通過(guò)培訓(xùn)講座和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)他們進(jìn)行茶園管理種植,和他們簽訂鮮葉采購(gòu)訂單,給予他們一定的價(jià)格比例補(bǔ)助,讓他們實(shí)現(xiàn)自食其力、自主脫貧。


整理自光明日?qǐng)?bào)客戶端

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