6月16日上午，在云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院舉行“中吉號茶業(yè)麻黑系列產(chǎn)品鑒評會”，由呂才有院長主持，邵苑芳教授為組長的著名普洱茶專家，這次鑒評的是中吉號古茶經(jīng)典之作——麻黑系列產(chǎn)品，專家們一致認(rèn)為具有優(yōu)質(zhì)普洱茶（生茶）品質(zhì)特征，適宜品鑒與收藏。
麻黑之于易武，位及中樞。麻黑是千年古茶道上的一盞明燈，它照亮歷史，照亮現(xiàn)在，也將照亮未來。
楊世華先生對普洱貢茶歷史十分熟悉，從創(chuàng)立中吉號品牌第一站便選擇了麻黑，歷經(jīng)十二春秋，年年麻黑，從未中斷。貢茶的力量，加上中吉人的長期堅(jiān)守和執(zhí)著，如今市場上提到麻黑，首先便想到中吉號。
本次專家團(tuán)品鑒的便是中吉號12年來出品存放的麻黑茶，代表了早、中、新三個(gè)時(shí)期（2009純麻黑、2014純麻黑、2014中吉莊園麻黑、2019中吉莊園麻黑、2019純麻黑）。
經(jīng)7位專家認(rèn)真而冷靜的品評，分別對5款茶從外形、湯色、香氣、滋味、葉底等5個(gè)方面做出科學(xué)而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑u價(jià)，尤其對2009的純麻黑的轉(zhuǎn)化贊不絕口，陳香突出，滋味醇厚，湯色橙黃明亮，非常純正而沒有雜味；而2019年的純麻黑清香馥郁持久，滋味濃醇回甘。
最后，專家們得出一致結(jié)論：上述產(chǎn)品均具有優(yōu)質(zhì)普洱茶（生茶）品質(zhì)特征，適宜品鑒與收藏。
附錄：
鑒評專家簡介
蔡新
1949年生，江蘇省武進(jìn)人，教授、碩士研究生導(dǎo)師。1976年云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系本科畢業(yè)，1981年浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系研究生畢業(yè)。1995—1996年公派赴英國Colworth實(shí)驗(yàn)室作訪問學(xué)者。蔡新教授一直在云南農(nóng)業(yè)大學(xué)從事教學(xué)、科研和科技推廣工作，主編《云南省有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)》《茶樹種植》《茶葉加工》，參編《中國農(nóng)業(yè)百科全書茶業(yè)卷》《茶經(jīng)淺釋》《茶經(jīng)譯釋》《世界園藝博覽園植物名錄》《茶樹栽培學(xué)》《作物營養(yǎng)學(xué)》等書籍，發(fā)表論文30余篇。2003年擔(dān)任《云南茶葉》主編。2004年被評選為“全國優(yōu)秀茶葉科技工作者”，2006年榮獲“云南省師德先進(jìn)個(gè)人”稱號。
邵宛芳
1957生，云南省昆明人，二級教授、碩士研究生導(dǎo)師，滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)普洱茶學(xué)院名譽(yù)院長，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院及普洱茶研究院原院長。1982年，畢業(yè)于云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專業(yè)。國家“十一五”“十二五”茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家，主編專著《普洱茶成分及功效探究》《普洱茶保健功效科學(xué)讀本》《普洱茶文化學(xué)》等多部書籍。享受云南省人民政府特殊津貼。曾榮獲聯(lián)合國計(jì)劃開發(fā)署“ＵＮＤＰ項(xiàng)目優(yōu)秀科技特派員”獎、云南省教學(xué)成果一等獎、第四屆中國茶葉學(xué)會科學(xué)技術(shù)一等獎、2016年云南省自然科學(xué)三等獎、云南省“三八”紅旗手及“全國優(yōu)秀茶葉科技工作者”稱號，云南省教育廳頒授成立“邵宛芳名師工作室”。
呂才有
博士， 教授 ，碩士研究生導(dǎo)師。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)龍潤普洱茶學(xué)院院長，農(nóng)業(yè)部現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系普洱茶崗位科學(xué)家，中國茶葉學(xué)會常務(wù)理事，云南普洱茶協(xié)會常務(wù)副會長，國家茶葉標(biāo)準(zhǔn)化委員會普洱茶專委會委員，普洱茶標(biāo)準(zhǔn)的主要制定者。主編《茶館設(shè)計(jì)與經(jīng)營》，副主編《茶的綜合利用》等教材。發(fā)表論文50余篇。榮獲云南省科技進(jìn)步特等獎、科技進(jìn)步一等獎、省高等教育教學(xué)成果二等獎各一項(xiàng)。
方可
高級工程師、全國匠心茶人，1984年畢業(yè)于安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉系并獲學(xué)士學(xué)位；云南省茶葉流通協(xié)會常務(wù)監(jiān)事長、專家；中國茶葉流通協(xié)會監(jiān)事、普洱茶專業(yè)委員會副主任；中華茶人聯(lián)誼會副秘書長。云南省高級職稱評委會副主任;云南冰島茶友協(xié)會名譽(yù)會長;曾擔(dān)任昆明茶廠副廠長，云南茶葉進(jìn)出口公司部門經(jīng)理等。
段紅星
碩士，講師，龍潤普洱茶學(xué)院茶學(xué)系教師，中國茶葉學(xué)會、云南省茶葉協(xié)會會員，云南省國家職業(yè)技能鑒定高級考評員。從事茶學(xué)專業(yè)教學(xué)、科研工作16年，具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和扎實(shí)的專業(yè)功底，目前主要從事茶葉感官審評與品質(zhì)評價(jià)的教學(xué)、研究工作。曾先后榮獲2項(xiàng)教學(xué)成果獎，主持校級一類課程《茶葉審評與檢驗(yàn)》建設(shè)，參與了國家級特色專業(yè)、省級精品課程、校級教學(xué)團(tuán)隊(duì)等質(zhì)量工程建設(shè)。主持研究項(xiàng)目2項(xiàng)，參編農(nóng)業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材《茶葉審評與檢驗(yàn)》、省級“十二五”規(guī)劃教材《普洱茶文化學(xué)》及其他教材4部，發(fā)表論文19篇，參編著作5部。參加工作至今榮獲“紅云園丁獎”“先進(jìn)個(gè)人”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號。
李家華
博士、教授，碩士研究生導(dǎo)師。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院副院長，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)第六屆學(xué)術(shù)委員會委員，國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目同行評議專家，中國茶葉學(xué)會會員，云南省茶葉流通協(xié)會專家委員會委員。主要從事茶葉生物化學(xué)、茶樹栽培學(xué)、茶葉加工的教學(xué)和研究工作。主持國家自然科學(xué)基金“云南普洱茶特殊多酚類物質(zhì)的組成、分子結(jié)構(gòu)及抗氧化活性研究”（項(xiàng)目批準(zhǔn)號：31160173）和“茶樹特異新品種‘紫娟’花色苷的分離純化及其分子結(jié)構(gòu)的研究”（項(xiàng)目批準(zhǔn)號：31360196）項(xiàng)目2項(xiàng)；是國家農(nóng)業(yè)部茶產(chǎn)業(yè)體系崗位科學(xué)家團(tuán)隊(duì)成員。近年來，在《Phytochemistry》等SCI收錄期刊，《食品科學(xué)》（EI）、《天然產(chǎn)物研究與開發(fā)》等中英文期刊發(fā)表研究論文40余篇；作為執(zhí)行主編組織編著了新版《云茶大典》；參編了《云南普洱茶化學(xué)》、《云南普洱茶文化學(xué)》和《保山市古茶樹資源》等3部著作。
沈雪梅
云南省普洱茶協(xié)會，理事；昆明民族茶文化促進(jìn)會，副秘書長。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院校外碩士生導(dǎo)師；昆明市科技局專家?guī)斐蓡T；云南省勞動社會保障廳茶藝師考評員；1995年任助理農(nóng)藝師；1998年任農(nóng)藝師；2008年任高級農(nóng)藝師。1994-2007年在昆明市茶桑果站從事茶桑果等特色經(jīng)作農(nóng)技推廣工作；2007-2015昆明市農(nóng)科院經(jīng)作所擔(dān)任茶桑研究室主任；2016年主持昆明市茶桑果等特色經(jīng)作項(xiàng)目；2018年任昆明市農(nóng)科院經(jīng)作所所長；從事以茶葉為主的特色經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)技術(shù)研究推廣工作。
（來源：中吉號茶業(yè)）
