2018年10月20日下午,杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司研發(fā)采購負(fù)責(zé)人一行來到位于中國烏龍茶之鄉(xiāng)的安溪鐵觀音集團(tuán)進(jìn)行考察調(diào)研,安溪茶廠質(zhì)量總工程師洪加泉、集團(tuán)營銷總監(jiān)林榕、拓展部經(jīng)理王瓊云等人給予了熱情的招待。
在集團(tuán)大師工作室,由洪加泉大師主持講解集團(tuán)的各種產(chǎn)品,向娃哈哈生產(chǎn)研發(fā)專家詳細(xì)介紹并品鑒了鳳山牌安溪鐵觀音的濃香型、清香型、陳香型系列代表產(chǎn)品。安溪鐵觀音集團(tuán),主導(dǎo)產(chǎn)品為以鐵觀音為主的“鳳山”牌系列烏龍茶產(chǎn)品,前身為成立于1952年的國營福建省安溪茶廠,是我國歷史最悠久的安溪鐵觀音生產(chǎn)企業(yè)之一。集團(tuán)立足于優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)區(qū),以茶葉種植、毛茶加工為基礎(chǔ),以“安溪鐵觀音”原產(chǎn)地地理標(biāo)志為依托,堅持正統(tǒng)、正源,只做最正宗的安溪鐵觀音。
隨后,一行人參觀并了解集團(tuán)廠區(qū)、國家茶葉質(zhì)量安全工程技術(shù)研究中心(以下簡稱“中心”)成果展覽館以及中心綜合大樓。國家茶葉質(zhì)量安全工程技術(shù)研究中心以福建安溪鐵觀音集團(tuán)為建設(shè)依托單位,作為國家茶產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展計劃的重要組成部分,是全國茶行業(yè)唯一的茶業(yè)質(zhì)量安全國家級工程技術(shù)研究中心。
最后,一行人來到安溪鐵觀音集團(tuán)陳年鐵觀音倉庫。歲月知味,世紀(jì)留香,漫步在陳年鐵觀音倉庫長廊,大家都被老一輩安鐵人的存茶智慧、技藝傳承、工匠精神所折服。創(chuàng)建于1952年的國營安溪茶廠,十分注重茶窖的建設(shè),從20世紀(jì)60年代起,陸續(xù)建造儲存陳年鐵觀音的專用倉庫,這一系列大型的石木結(jié)構(gòu)倉庫群,使安鐵成為全世界烏龍茶行業(yè)中僅有的陳年茶專業(yè)收藏企業(yè),收藏量全世界最大,其儲庫也是最專業(yè)最傳統(tǒng)的。這些擁有國家專利認(rèn)證的倉庫群,是在凝聚了閩南民間倉儲技術(shù)的智慧結(jié)晶之后創(chuàng)新設(shè)計而成。
杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1987年,為全球規(guī)模較大的食品飲料生產(chǎn)企業(yè),在資產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)量、銷售收入、利潤、利稅等指標(biāo)上已連續(xù)11年位居中國飲料行業(yè)首位,成為目前中國最大、效益最好、最具發(fā)展?jié)摿Φ氖称凤嬃掀髽I(yè)。
參觀完安溪鐵觀音集團(tuán)后,娃哈哈生產(chǎn)研發(fā)專家一行人對集團(tuán)產(chǎn)品給予了高度評價,對我司的歷史底蘊(yùn)、發(fā)展水平大為贊賞。