去年以來(lái)，我省積極探索海峽兩岸融合發(fā)展新路，努力把福建建成臺(tái)胞臺(tái)企登陸的第一家園。為推動(dòng)漳平永福高山烏龍茶茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，福建省市縣三級(jí)積極從標(biāo)準(zhǔn)入手，推動(dòng)兩岸行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)域互認(rèn)互通，進(jìn)一步落實(shí)惠臺(tái)助農(nóng)政策，營(yíng)造良好投資興業(yè)環(huán)境。2020年11月19日，由兩岸同胞共同研制的《臺(tái)式烏龍茶》《臺(tái)式烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，將于明年6月1日開始實(shí)施。
近日，龍巖市相關(guān)部門工作人員來(lái)到漳平臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園，宣傳貫徹《臺(tái)式烏龍茶》和《臺(tái)式烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范》兩項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)助茶企做好工作準(zhǔn)備，確保2021年6月1日標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施時(shí)，在龍巖所有茶葉企業(yè)能夠順利實(shí)現(xiàn)依標(biāo)生產(chǎn)、依標(biāo)銷售。
以往，臺(tái)式烏龍茶只能采用福建烏龍茶的標(biāo)準(zhǔn)，但兩岸在茶樹品種、栽培技術(shù)和加工工藝等方面存在較大差異，套用標(biāo)準(zhǔn)存在較大市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。如今，《臺(tái)式烏龍茶》和《臺(tái)式烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范》兩項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)填補(bǔ)了臺(tái)式烏龍茶及其加工技術(shù)方面國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的空白，對(duì)促進(jìn)兩岸茶葉技術(shù)交流與推進(jìn)經(jīng)貿(mào)合作具有重要意義。
據(jù)了解，漳平臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園已成為臺(tái)商個(gè)體在大陸最大的高山烏龍茶生產(chǎn)基地。截至目前，創(chuàng)業(yè)園有高山茶企48家，種植臺(tái)灣高山烏龍茶近5萬(wàn)畝，前來(lái)創(chuàng)業(yè)就業(yè)的臺(tái)農(nóng)有600多人。
來(lái)源：漳平融媒體
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