6月7日上午，在葉縣常村鎮(zhèn)府君廟村艾草種植基地，一株株艾草長勢喜人，淡淡的艾草香彌漫田間，10多位村民正在艾草地里采摘鮮嫩的艾茶。
“我是本村的村民，參加采艾茶活動，一斤5塊錢，一天可以賺小百十。”村民閆英麗說。
府君廟村位于葉縣常村鎮(zhèn)政府西南約7公里處，全村286戶1129人，耕地面積2174畝。2018年，該村村兩委班子鼓勵引導(dǎo)村民調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，因地制宜發(fā)展艾草種植，圍繞土地做文章，做好艾草文章，拉長艾草生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)艾草種植的價值，進行艾草深加工，構(gòu)筑起“一村一品”的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
據(jù)了解，艾茶一年收一茬，采用第一次發(fā)芽的芽頭制作而成，經(jīng)過殺青、捻揉、發(fā)酵、烘干等數(shù)道工藝，保留艾葉的藥用價值的同時除去艾葉的苦味，浸泡過后的艾茶，具有艾葉獨有的清香。
當(dāng)下正是采摘艾茶最好的時節(jié)，每一棵艾尖都積累了大量的營養(yǎng)成分，有抗菌抗病毒、平喘、鎮(zhèn)咳、祛痰、護膽利膽等作用。為了讓大家喝到好茶喝出健康，村民們還要對采摘的艾頭進行篩選分級。
目前，艾茶種植每年為村集體帶來30余萬元的收益，帶動50余人就近務(wù)工，實現(xiàn)從“田間到車間，從公司到市場”的產(chǎn)業(yè)鏈，打造集艾草種植、生產(chǎn)加工、經(jīng)營銷售、艾灸培訓(xùn)等為一體的多元化、綜合性產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)艾茶、艾條、艾絨、艾餅等10余種產(chǎn)品，把艾草產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的契機，結(jié)合村中土地資源優(yōu)勢，讓艾草真正成為幫助群眾增收致富的“愛”草。
“我們府君廟村種植艾草300余畝，每年的端午節(jié)前后是我們艾茶采摘的最佳季節(jié)，不僅能為村集體經(jīng)濟帶來可觀的收入，也為村上的群眾提供了就業(yè)機會?！备龔R村支部書記吳召印說。
來源：大河網(wǎng)記者 蔡長偉 通訊員 王嵐瑩 靳源源，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
