11月28日-30日由中國茶葉流通協(xié)會、中國國際茶文化研究會、平陽縣人民政府主辦的“品平陽黃湯 享美好生活”中國黃茶·平陽黃湯文化節(jié)將在浙江平陽縣昆陽鎮(zhèn)舉行。文化節(jié)期間，還將召開“中國黃茶聯(lián)盟聯(lián)席會議暨中國茶葉流通協(xié)會黃茶專業(yè)委員會成立籌備會”、“中國茶葉標準化委員會黃茶工作組年會”等專題會議，攜手共創(chuàng)黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新輝煌。
“品平陽黃湯 享美好生活”是多么愜意又向往的生活！在忙碌工作過后，泡一杯平陽黃湯細細體會茶與水的相遇，享受當下的美好生活。
據(jù)了解，此次會議議程如下：28日全天會議報到，報到地點：平陽縣昆陽鎮(zhèn)公園路1號平陽三和大酒店；29日上午“開幕式暨主題會議”，下午專題會議“中國茶葉標準化委員會黃茶工作組年會”、“ 中國黃茶聯(lián)盟聯(lián)席會議暨中國茶葉流通協(xié)會黃茶專業(yè)委員會成立籌備會議”均在三和大酒店四樓三和廳內(nèi)舉辦；晚上“茶主題文藝晚會暨平陽黃湯品鑒活動”在子久茶博苑內(nèi)舉行；30日“茶園考察”則兵分兩路進行，線路一前往考察水頭鎮(zhèn)朝陽山茶園基地；線路二前往考察鬧村鄉(xiāng)茶園基地--南雁蕩山景區(qū)；下午代表回程。
黃者驕傲，平陽顯貴。做強做大“區(qū)域公共品牌”要以茶產(chǎn)品品質(zhì)為核心，大力推進茶產(chǎn)品標準化；回歸傳統(tǒng)的思路，從源頭強化茶產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，不斷提升茶產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和“平陽黃湯”品牌形象。
中國黃茶類按鮮葉老嫩分成了黃芽茶、黃小茶、黃大茶三種，黃芽茶以采摘“單芽”為標準，黃小茶以采摘“一芽一二葉”為標準，黃大茶則以采摘“一芽兩、三、四葉”為標準。中國黃茶歷史悠久，茶文化底蘊深厚，群星璀璨，君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽、平陽黃湯、莫干黃茶、遠安黃茶、溈山毛尖、廣東大葉青等傳統(tǒng)名茶“八朵金花”，猶如一顆顆珍珠散布在華夏大地，組成黃茶大家庭，這是歷代中國茶人的驕傲。
全國黃茶2015年至2017年年產(chǎn)量由的3111噸上漲到7000噸，黃茶產(chǎn)區(qū)分散、規(guī)模小、體量小，2017年生產(chǎn)總量、消費總量分別僅占全國茶葉生產(chǎn)總量、消費總量的0.26%和0.30%。
平陽黃湯，屬黃茶類中的黃小茶，始制于清代，乾隆貢品，中國四大傳統(tǒng)黃茶之一。傳承“九烘九悶”古法悶黃非遺工藝，品質(zhì)優(yōu)異，風味獨特，以“干茶顯黃、湯色杏黃、葉底嫩黃、嫩玉米香”三黃一香的品質(zhì)特征，享譽茶界。“平陽黃湯”全縣現(xiàn)有茶園總面積4.8萬畝，2017年綜合產(chǎn)值近兩億元，獲國際級和國家級評比金獎40多枚；
近年來，平陽縣堅持“農(nóng)業(yè)抓產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)抓特色、特色抓茶葉”發(fā)展思路不動搖，采用“公司+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，形成了龍頭引領(lǐng)、協(xié)會助推、大戶示范、全員共建的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)推進體系，茶產(chǎn)業(yè)走上了專業(yè)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，逐漸成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè)。平陽縣2017年2月份被中國茶葉流通協(xié)會命名為“中國黃茶（平陽黃湯）之鄉(xiāng)”，2018年10月被中國國際茶文化研究會命名為“中國茶文化之鄉(xiāng)”，平陽黃湯被命名為“中華文化名茶”，又獲得了一張燙金茶名片。
