編者按:在安化,一片茶葉成就一個產(chǎn)業(yè)、富了一方百姓,站在鄉(xiāng)村振興新階段,安化黑茶將如何高質(zhì)量推進(jìn)當(dāng)?shù)孛撠毠耘c鄉(xiāng)村振興的有效銜接?第五屆湖南?安化黑茶文化節(jié)來臨之際,紅網(wǎng)益陽站將視線對準(zhǔn)安化重點產(chǎn)茶鎮(zhèn),了解當(dāng)?shù)氐牟枋率⒕?,探尋茶業(yè)興鎮(zhèn)的安化經(jīng)驗。
安化縣田莊鄉(xiāng)山高林密,宜產(chǎn)茶。
說起安化黑茶,便繞不開安化縣田莊鄉(xiāng)的高馬二溪村,當(dāng)?shù)厝嗽孕诺睾俺觥扒旰诓璩霭不?,高馬二溪質(zhì)最佳?!边@一口號。
田莊鄉(xiāng)僅有2.8萬余人,但擁有茶園3.2萬余畝,年綜合產(chǎn)值已突破4.5億元,走在田莊鄉(xiāng)的山水間,可謂是“步步茶香”。作為安化黑茶核心產(chǎn)區(qū)、黑茶小鎮(zhèn)重點產(chǎn)茶區(qū)域,近年來,田莊鄉(xiāng)圍繞茶產(chǎn)業(yè)全心全意謀發(fā)展,終于因茶而興。
田莊鄉(xiāng)茶園多在高山坡。
發(fā)揚原料這一比較優(yōu)勢
好原料是好茶的基礎(chǔ),故而在茶界,格外講究產(chǎn)地。
有中國黑茶之鄉(xiāng)美譽的安化,因茶置縣,《安化縣志》載:“崖谷間生殖無幾,唯茶甲諸州縣。”安化境內(nèi)主要產(chǎn)茶區(qū)又以“兩山、兩溪、六洞”的茶葉聞名遐邇,其中,高甲溪、馬家溪和條魚洞、漂水洞、檀香洞等均在田莊鄉(xiāng)。
關(guān)于茶的“奉上嚴(yán)禁”碑石,立于1824年。
早在明洪武24年(公元1391年),此地便被欽定為皇家茶園,每年采制御用芽茶23斤,在道光四年(公元1824年),朝廷還在此地立了禁碑,立這里為“皇家貢茶園”。幾百年的風(fēng)雨,一代新人換舊人,“奉上嚴(yán)禁”這塊禁碑見證著這片土地的點點滴滴,見證著茶產(chǎn)業(yè)幾經(jīng)浮沉。
2005年,茶葉市場逐漸開放,次年,一個在后來響當(dāng)當(dāng)?shù)牟枞~品牌“高馬二溪”成立,再后來,鄉(xiāng)村合并,田莊鄉(xiāng)干脆以“高馬二溪”作為此地村名。當(dāng)?shù)卣?、茶人敏銳的感知到市場偏好,在茶山中尋得“寶藏”,充分發(fā)揚原料這一比較優(yōu)勢,讓高馬二溪村的茶葉,成為業(yè)界典范。高馬二溪村豎有一個牌樓,上書“安化黑茶第一村”。
據(jù)田莊鄉(xiāng)黨委委員、常務(wù)副鄉(xiāng)長蔣孟龍介紹,安化21座海拔超1000米的山峰,有10座在田莊鄉(xiāng)。田莊鄉(xiāng)的茶園,也大多都在山上,山坡陡峭,導(dǎo)致茶園并不規(guī)整,但極高的植被覆蓋率、特殊的生態(tài)環(huán)境、神奇的育茶土壤、獨有的地理位置,讓此處以“天生好原料”聞名湖南茶業(yè)界。
如今,為了保障茶葉原料品質(zhì),“茶園嚴(yán)禁使用農(nóng)藥化肥”甚至被當(dāng)?shù)貙戇M(jìn)了村規(guī)民約。
村民在茶園中忙活。
年復(fù)一年才得步步茶香
好原料讓田莊鄉(xiāng)的茶葉很容易就邁出第一步,當(dāng)?shù)氐牟枞~僅在恢復(fù)生產(chǎn)的第二年,便拿下了2008年廣州茶博會金獎。但想達(dá)到如今“步步茶香”的程度,離不開田莊鄉(xiāng)黨委、政府和茶人年復(fù)一年的努力。
田莊鄉(xiāng)沒有工業(yè),只有山水田園,再夸張些講,這里只有茶。自2006年著力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)以來,田莊鄉(xiāng)歷屆黨委政府都以茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作為核心工作,甚至曾有一年提出“一切為了茶,為了茶做一切?!钡目谔?。
茶是富民產(chǎn)業(yè),要讓當(dāng)?shù)乩习傩者^上好日子,唯有集中力量發(fā)展茶。
茶園從栽種到豐產(chǎn)需要時間,田莊鄉(xiāng)的茶葉長得偏慢。
前期,政府引導(dǎo)企業(yè),將資金大多投入在茶園建設(shè)和設(shè)備上。為了給高馬二溪這一集體品牌造勢,維護(hù)安化黑茶品牌價值,田莊鄉(xiāng)在縣委縣政府統(tǒng)一出臺的系列規(guī)章制度后,高標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化落實,引導(dǎo)企業(yè)生態(tài)培管茶園,清潔制茶,將產(chǎn)品質(zhì)量放在了第一位。
為了加強品質(zhì)管控,田莊鄉(xiāng)政府投入60萬元引進(jìn)茶葉檢測設(shè)備,每年培訓(xùn)農(nóng)機人員,對當(dāng)?shù)夭枞~進(jìn)行檢測
功夫不負(fù)有心人,隨著田莊鄉(xiāng)高馬二溪村的茶葉品質(zhì)聲名遠(yuǎn)揚,當(dāng)?shù)氐牟杵蟛柁r(nóng)也受了實惠。因為茶葉品質(zhì)高,田莊鄉(xiāng)的茶鮮葉收購價格遠(yuǎn)高于行業(yè)平均水平,村民一畝茶園僅賣鮮葉便平均能產(chǎn)生1萬元的經(jīng)濟(jì)效益。
“這幾年村里三分之二的農(nóng)戶年收入在15萬元以上,其余農(nóng)戶的年收入也近10萬元。”高馬二溪村村民陳芙蓉說。
田莊鄉(xiāng)目前年產(chǎn)值超2000萬元的規(guī)模茶企已有5家,且都獲得了有機茶認(rèn)證,另有小微茶企50余家,6400余人從事茶行業(yè)。蔣孟龍說,高馬二溪村村民1912人,如今在村里的農(nóng)商銀行網(wǎng)點就有1.7億元的存款。田莊鄉(xiāng)信用社存款從開始發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)時的3500萬元變成了如今的3.54億元。這個曾經(jīng)溫飽都成問題的“窮鄉(xiāng)僻壤”,如今成了遠(yuǎn)近聞名的富裕茶鄉(xiāng)。
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