“政和白茶 工夫紅茶”進入北方十六省市茶業(yè)合作標準茶體系
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“政和白茶 工夫紅茶”進入北方十六省市茶業(yè)合作標準茶體系

11月13日一14日,北方十六省市茶業(yè)合作考察團一行來到福建省政和縣,政和縣茶業(yè)發(fā)展中心高度重視,在縣產業(yè)中心主任許厚康及中國白茶城有關領導的陪同下,深度考察調研了政和白茶核心產地的自然生態(tài),產業(yè)布局和發(fā)展狀況,以及原產地重點茶葉加工企業(yè),經前期溝通和實地勘察,并征求縣鄉(xiāng)有關部門的專業(yè)意見,確定政和白茶系列品種【牡丹】、【壽眉】、【政和工夫紅茶】進入北方十六省市茶業(yè)合作北通牌公眾標準茶體系。

記者了解到,從2016年公眾標準茶項目起動,歷時五年,到2019年北方十六省市茶業(yè)合作公眾標準茶北京發(fā)布,經過了無數(shù)次反復實踐,在浙江省、湖北省、貴州省、四川省、云南省、福建省、廣西省、湖南省、安徽省等地重點產茶區(qū)政府、行業(yè)協(xié)會、核心加工企業(yè)的支持下,截止目前,已全部完成六大茶類公眾標準茶生產體系實體架構,標準茶產品已近60種。

考察團一行在白雪芽茶業(yè),與政和縣副縣長盧亨強交流了南北茶旅產業(yè)融合發(fā)展方式,如何更好地讓北方茶人茶友深入產區(qū),深度了解政和旅游文化資源的方法和渠道,創(chuàng)造更多的有利條件,帶動當?shù)禺a業(yè)發(fā)展與合作。

記者了解到,公眾標準茶項目的茶葉標準,一期以產區(qū)地方標準為基礎執(zhí)行,嚴格把握標準茶產品雙向溯源體系;二期運營完善后,逐步有序制定區(qū)域行業(yè)團體標準,完善統(tǒng)一標準體系,標準茶一件一碼,責任到人,嚴管質價平衡,做到可查、可溯、可追蹤到人。

經政和茶業(yè)發(fā)展中心推薦,考察團集體深入考察后,確定第一批公眾標準茶試點生產企業(yè),【政和白茶牡丹】由南平祥源生態(tài)農業(yè)有限公司生產,【政和白茶壽眉】由崢茗茶業(yè)公司生產,【政和工夫紅茶】由供銷社德寶茶業(yè)生產,上述企業(yè)擁有SC生產資質、批次產品質檢報告,農殘及產品質量保證書,確保公眾標準茶產品質量在綠色食品級別之上。

記者還隨考察團一行,深入到政和白茶老牌企業(yè)福建省隆合茶業(yè)有限公司學習考察,楊豐董事長詳細介紹了政和茶產業(yè)的歷史與現(xiàn)在,楊豐是特級制茶工藝師。政和工夫茶制作技藝非物質文化遺產傳承人、政和白茶制作技藝非物質文化遺產傳承人。

在云根茶業(yè)考察團一行進行了深度交流,許益燦董事長、葉雄英總經理詳細介紹了云根茶業(yè)的產品布局和發(fā)展,并就公眾標準茶精品項目開發(fā)進行了技術切磋。

云根茶業(yè)是政和縣龍頭企業(yè),是中國白茶十強品牌,是中國白茶城重點服務對象之一,這次考察學習加強了與云根茶業(yè)的互動和聯(lián)系,為未來與云根茶業(yè)后期合作奠定了良好基礎。


北方十六省市茶業(yè)合作考察團一行,由北方十六省市茶業(yè)合作創(chuàng)建人、中國農業(yè)國際合作促進會茶產業(yè)委員會副會長石若剛、北方十六省市茶業(yè)合作成員、青海省茶行業(yè)協(xié)會會長馬玉平帶隊。


來源:【福建政和報道】 李品 雅妮,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除