彭云：加大力度發(fā)展湘西茶產業(yè)打造名優(yōu)茶核心產區(qū)

紅網時刻記者張鋆李艷華湘西報道

近年來，湖南省茶產業(yè)發(fā)展迅速，至2020年12月，全省茶葉總面積313萬畝，綜合產值966億元。其中，湘西州茶葉總面積89萬畝，居全省第一，茶產業(yè)已經成為湘西州助農增收、區(qū)域經濟發(fā)展、鄉(xiāng)村振興的支柱產業(yè)。

湘西州出席省第十二次黨代會代表、州農科院茶葉研究所所長、高級農藝師彭云，奔走在田間地頭的科研工作者，致力于茶樹育苗和茶葉加工技術提升，在省第十二次黨代會來臨之際，積極為湘西茶產業(yè)發(fā)展建言獻策。

奔走田間地頭，致力于技術創(chuàng)新

向茶農推廣覆膜栽培新技術。

為推進湘西州茶產業(yè)擴大規(guī)模和提質增效，彭云帶領團隊在加快種苗繁育、加速成園、提升茶葉種植和加工技術水平等方面做出了不懈努力。

自2012年起，彭云和他的團隊就開始進行穴盤、營養(yǎng)缽育苗技術研究，2015年，成功研究出了“兩段法”育營養(yǎng)缽大苗快繁技術。通過穴盤扦插育苗與營養(yǎng)缽培育相結合，實現了當年種植當年采茶的新突破，將茶苗繁育周期縮短至6個月，實現了一年繁育兩季苗的科研目標。2015年，彭云帶領團隊針對在傳統(tǒng)栽培技術下，新建茶園存在茶苗生長受雜草影響大、成園慢等問題做了深入研究，于2017年探索出新建茶園起壟覆膜栽培新技術，成功縮短成園時間，比傳統(tǒng)技術提早了1至2年。近年來，他們累計推廣覆膜栽培技術10萬畝以上，每畝茶園成齡前2年每年可節(jié)約除草成本約500元，共計節(jié)本增效1億元以上，為湘西州茶產業(yè)快速發(fā)展起了積極推動作用。

如今，穴盤扦插+營養(yǎng)缽培育“兩段法”育苗新技術與新建園覆膜栽培技術相結合而形成的一整套繁育+推廣技術體系已達到省內領先水平，已成為湘西州農業(yè)主推技術在湖南省內的一張名片，目前在湖南岳陽、郴州、永州、益陽等地均得到推廣應用。

開展技術培訓，落實科技惠民

開展現場培訓。

除了實地調研和科技攻關，為了讓科研成果真正惠民惠農，各項技術措施落實到位，彭云心系茶農，積極面向茶農開展技術培訓。他經常深入到田間地頭和加工廠，對茶農進行施肥、修剪、除草、病蟲害防治等茶園培管及加工技術指導和培訓，深夜還給農戶發(fā)信息督促其完成培管措施，竭盡全力給予幫扶指導。

彭云的培訓得到了茶農的好評，為他們帶來了明顯效益。吉首市太平鎮(zhèn)青干村種植高山有機茶300多畝，在彭云的指導下，僅1年半就采茶，現在已成為當地農民脫貧致富的主導產業(yè)，每畝比以前多收益2000多元。青干村老支書張才憲說：“多虧了彭所長，我們村才有今天的發(fā)展??！”

近年來，彭云累計進行專業(yè)培訓授課19次，帶領團隊成員累計開展現場培訓45次，技術指導100多次，培訓茶農近2000人次，直接參與和培訓指導湘西州花垣、龍山、鳳凰、吉首等茶葉新開發(fā)縣市進行標準化基地建設10萬畝以上，累計開展紅茶、綠茶加工技術培訓10多期。培訓取得顯著效果，大大提高了全州茶產業(yè)從業(yè)人員整體水平，在促進茶產業(yè)轉型升級和提質增效方面發(fā)揮了主要作用。

建言黨代會，推動茶產業(yè)高質量發(fā)展

保靖黃金茶茶葉基地。

在黨代會來臨之際，作為一名省黨代表，和一名茶產業(yè)專家，彭云建議，充分發(fā)揮湘西黃金茶的品種優(yōu)勢和湘西州的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，加大力度支持湘西州發(fā)展茶葉產業(yè)，把湘西州打造成湖南省名優(yōu)茶核心產區(qū)，推動全省千億茶產業(yè)更高質量發(fā)展。加強生態(tài)高效茶園建設，建立示范茶園，推廣高標準施肥、修剪、病蟲害綠色防控等培管新技術，以點帶面，促進全州茶園提高培管標準，提質提量。培育大型龍頭企業(yè)，重點扶持2-3家龍頭企業(yè)，以國內知名高端綠茶企業(yè)為標桿，生產出全國頂尖的綠茶和紅茶。

彭云表示，強力打造高端品牌，通過廣告、推介會、自媒體平臺宣傳方式，將黃金茶打造成中國“第十一大名茶”。建設四省邊區(qū)最大的茶葉交易市場，依托湘西豐富旅游優(yōu)勢和即將來臨的高鐵和空港優(yōu)勢，在州府吉首市建設一個集茶葉交易、茶文化體驗、茶葉品評于一體的“中國黃金茶都”，把全國的游客和茶商茶客引進來，推動黃金茶和全省茶葉的銷售。加強技術創(chuàng)新和技術培訓，進一步加大茶產業(yè)科研投入，從茶樹新品種選育、種植和加工新技術示范推廣、新產品研發(fā)等多方面著力，通過培訓將新技術和新理念走進千家萬戶，推動湘西州茶葉產業(yè)高質量發(fā)展。

來源：紅網，

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作者：張鋆李艷華