“三茶并舉共啟新章”“重塑普洱茶產(chǎn)業(yè)”“茶教育圓桌論壇”

1、樹牢“兩個共識”重塑普洱茶產(chǎn)業(yè)

茶產(chǎn)業(yè)作為普洱市的第一支柱產(chǎn)業(yè)，是打牢鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的關(guān)鍵，是推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的引擎。我市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史方位和發(fā)展階段是什么、存在的關(guān)鍵核心問題有哪些、未來的發(fā)展路徑在哪里？這是“新征程上的普洱之問”的思考必答題，更是“新征程上的普洱實踐”的前行必經(jīng)路。

http://bilinxueyuan.cn/news/110599/

來源：普洱發(fā)布

2、劉仲華等：茶葉功能成分的健康作用研究新進(jìn)展（二）

近年來，國內(nèi)外研究者從細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)水平上探究了茶葉主要功能成分的生物活性及其作用機(jī)制，揭示了兒茶素、茶黃素、茶氨酸、茶多糖、咖啡堿在延緩衰老、調(diào)節(jié)糖脂代謝、減肥、調(diào)節(jié)腸道菌群、調(diào)節(jié)免疫、抗抑郁、抗炎癥、抗病毒、抑菌、壯骨骼等方面的作用效果及作用機(jī)制。這些新的研究成果為茶的健康屬性賦予了越來越豐富的科學(xué)依據(jù)，為茶葉深加工與功能成分利用提供了新的理論依據(jù)，為茶葉產(chǎn)業(yè)深加工向大健康產(chǎn)業(yè)跨越與延伸提供了重要的科學(xué)支撐。

http://bilinxueyuan.cn/news/110578/

來源：中國茶葉

3、“十四五”茶文化發(fā)展專題解讀，高屋建瓴，信息量大

本文由安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)中華茶文化研所所長丁以壽教授撰寫，總結(jié)了“十三五”期間茶文化發(fā)展成果及存在的問題，并對“十四五”期間中國茶文化發(fā)展提出了展望。

來源：中國茶葉流通協(xié)會

4、三茶并舉，共啟新章！這場福建茶界的年度盛會圓滿落幕！

12月20日，由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、福建省茶業(yè)協(xié)會主辦，各設(shè)區(qū)市茶業(yè)協(xié)會協(xié)辦，福建說茶文化傳播有限公司承辦的“2021年海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會年會暨‘說茶’合作資源推介會”（以下簡稱“年會”）在福州圓滿落幕。此次年會以“三茶并舉，共啟新章”為主題，回首2021年茶行業(yè)熱點與亮點，展望2022年發(fā)展方向與機(jī)遇，為茶人、茶企、茶行業(yè)注入新的動力。

http://bilinxueyuan.cn/news/110623/

來源：說茶ShowCha

5、2021“一帶一路”赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會開幕

12月20日上午，2021“一帶一路”赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在赤壁市羊樓洞萬里茶道文化博覽中心舉行了盛大的開幕儀式。

”咸寧市委書記孟祥偉致辭時說道，咸寧將以本次大會為契機(jī)，立足新發(fā)展階段，完整準(zhǔn)確全面持久貫徹新發(fā)展理念，積極服務(wù)和融入新發(fā)展格局，進(jìn)一步創(chuàng)新茶科技、提升茶品質(zhì)、弘揚茶文化、壯大茶經(jīng)濟(jì)，加快推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為湖北建成支點、走在前列、譜寫新篇貢獻(xiàn)咸寧力量!

http://bilinxueyuan.cn/news/110587/

來源：人民網(wǎng)、云上赤壁

6、新政下茶教育的創(chuàng)新發(fā)展之路 CTE2021中國茶教育論壇圓滿落幕！

12月17日，CTE2021中國茶教育論壇在第25屆深圳秋季茶博會現(xiàn)場隆重舉行。數(shù)百位全國教育機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、茶文化愛好者匯聚一堂，聆聽最前沿的茶教育發(fā)展潮流，為中國茶教育擘畫新藍(lán)圖。

2021年即將結(jié)束，在歲末年初，既是總結(jié)又是展望未來的重要時刻。面對當(dāng)下的茶教育發(fā)展現(xiàn)狀，嘉賓們在余悅先生的主持下展開圓桌對話，共同探討茶教育新政策下，“茶高校如何深化教育改革，拓展茶教育發(fā)展新方向”、“各地區(qū)茶教育啟示”、“傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新”、“茶培訓(xùn)的新發(fā)展方向”多個茶教育熱點問題，為大家傳達(dá)行業(yè)的前沿觀察。

http://bilinxueyuan.cn/news/110557/

來源：茶悅世界

7、第二屆全國評茶員職業(yè)技能競賽云南省選拔賽圓滿結(jié)束

12月18日，第二屆全國評茶員職業(yè)技能競賽云南省選拔賽暨云南省第二屆評茶員職業(yè)技能競賽在昆明舉行。大賽緊扣“推進(jìn)人才隊伍建設(shè)、搭建崗位成才平臺”的宗旨，旨在搭建公平競爭大賽平臺，促進(jìn)茶葉職業(yè)人才健康成長。本次賽事是各位選手展示評茶能力、學(xué)習(xí)交流的重要平臺，脫穎而出的選手還將代表云南省參加全國總決賽。

http://bilinxueyuan.cn/news/110555/

來源：云南省普洱茶協(xié)會

8、云南紅河縣：引鳳筑巢滬滇協(xié)作助推茶葉產(chǎn)業(yè)闖市場

近年來，云南紅河縣以上海市長寧區(qū)幫扶協(xié)作為契機(jī)，“引鳳筑巢”，全力推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)脫貧人口穩(wěn)定就業(yè)增收，助力鄉(xiāng)村振興。

紅河滇紅茶有限公司的入駐，不但提升了三村茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，茶農(nóng)收入也有了明顯提高。截至目前，吸納約150戶茶農(nóng)參與合作社，輻射帶動周邊茶農(nóng)1587戶7579人。

http://bilinxueyuan.cn/news/110577/

來源：云南網(wǎng)

9、何曉軍：文化賦能品牌引領(lǐng)做優(yōu)做強(qiáng)做大鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)

12月19日，正值2021年中國(深圳)國際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會展會期間，潮州鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會在深圳會展中心舉行。多位茶界大咖、潮汕商會代表、茶企代表、愛茶人士齊聚鵬城，共商潮州鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計。市委書記何曉軍出席會議并講話。

http://bilinxueyuan.cn/news/110611/

來源：潮州日報