貴州：發(fā)揮早生茶優(yōu)勢(shì) 打造茶產(chǎn)業(yè)新增長(zhǎng)極

普安縣享有“中國(guó)古茶樹(shù)之鄉(xiāng)”“中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”“全國(guó)十大魅力茶鄉(xiāng)”等美譽(yù)，核心區(qū)茶葉產(chǎn)品通過(guò)歐盟500多項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)，近年來(lái)未發(fā)生過(guò)一起茶產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，連續(xù)7年榮膺“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣（全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣）”，生產(chǎn)的“普安紅”被評(píng)為“中華文化名茶”，普安茶葉具有古、早、凈、香的特點(diǎn)。

由于獨(dú)特的自然環(huán)境與地理?xiàng)l件，貴州春季大規(guī)模開(kāi)園時(shí)間平均比江浙地區(qū)提早半個(gè)月，這為貴州茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)贏得了先機(jī)與主動(dòng)。其中，普安縣由于“高海拔、低緯度、寡日照、多云霧”的特點(diǎn)，加上普安地?zé)豳Y源豐富，土壤多為有機(jī)腐殖土，烏牛早、龍井43等小葉種春茶發(fā)芽早，在臘月就可采摘新茶，而春節(jié)前后即可大量上市，核心產(chǎn)茶區(qū)的春茶比全國(guó)其他地區(qū)早20天左右。 

普安縣萬(wàn)畝茶園（央廣網(wǎng)發(fā)普安縣委宣傳部供圖）

貴州省人大常委會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李三旗表示，要把早茶打造成為貴州茶產(chǎn)業(yè)新的“增長(zhǎng)極”。在基地上，以改種換植和新建方式，加快早生茶品種茶園建設(shè)，在適宜區(qū)域加快布點(diǎn)、連點(diǎn)成線(xiàn)、串線(xiàn)成面，形成早茶專(zhuān)業(yè)村、核心鄉(xiāng)鎮(zhèn)、重點(diǎn)縣，推動(dòng)形成早茶產(chǎn)業(yè)帶與產(chǎn)業(yè)板塊。在加工上，一大批茶葉加工企業(yè)不斷涌入早茶產(chǎn)業(yè)，立足資源優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、形成規(guī)?；膬?yōu)勢(shì)單品，推動(dòng)形成企業(yè)集群。在市場(chǎng)開(kāi)拓上，確定目標(biāo)市場(chǎng)與細(xì)分人群，精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)，不斷積累形成早茶新市場(chǎng)。

據(jù)介紹，2022年“貴州綠茶”第一采活動(dòng)將采取主會(huì)場(chǎng)與分會(huì)場(chǎng)聯(lián)動(dòng)方式舉辦，充分挖掘貴州獨(dú)有的早茶資源，共同宣傳、共同推廣省內(nèi)早茶產(chǎn)區(qū)，形成強(qiáng)大合力，在貴州省以及全國(guó)范圍內(nèi)掀起關(guān)注貴州早茶的良好輿論氛圍，快速提升貴州茶的知名度和影響力。

此外，本次活動(dòng)將在茶文化挖掘和茶文旅融合上，集成了以四球茶茶籽化石、古茶樹(shù)資源、茶山旅游、媒體采風(fēng)、茶藝展示、貴州沖泡演示、制茶展示、攔門(mén)茶敬賓客等為一體的茶文化活動(dòng)，各版塊的活動(dòng)交相輝映，相互聯(lián)動(dòng)，營(yíng)造了良好的茶文化氛圍。