昨天下午，由市文廣旅局主辦的“茶和天下共享非遺”——富春茶點制作技藝列入聯(lián)合國教科文組織“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”慶典活動在揚州運河大劇院舉行。
活動現(xiàn)場，各方嘉賓觀摩非遺表演、品味好茶，共同慶祝揚州繼古琴藝術(shù)、雕版印刷技藝、剪紙之后，再添一張“世界級”的非遺金字招牌。
活動現(xiàn)場。
茶藝師展示茶藝。季利程曦攝
發(fā)行郵票定格百年富春再添榮耀
茶和天下，是用一碗清澈芬香的茶湯，喚醒味蕾感知；共享非遺，是讓眾多底蘊深厚的非遺，成為文化記憶。
郵票，能起到定格瞬間的作用。魁龍珠有“一江水煮三省茶”之譽，活動現(xiàn)場舉行的“富春魁龍珠”個性化郵票、紀念封首發(fā)儀式，讓富春茶點制作技藝成功申遺成為永恒的記憶。
創(chuàng)建于1885年的揚州富春茶社，距今已有138年歷史。申遺成功后，富春飲服集團有限公司迅速開發(fā)出富春創(chuàng)意文創(chuàng)禮盒，其中不僅有包裝精美的魁龍珠，還有雕版印刷的古琴圖案，以及剪紙作品，揚州四項“世界級”的非遺項目實現(xiàn)了“合體歸一”。
隨著富春魁龍珠個性化郵票揭幕、文創(chuàng)禮盒的發(fā)布，富春茶點也以更加多元的面貌出現(xiàn)，成為講好揚州故事、傳播揚州好聲音的又一途徑。
富春茶點宣傳展示。
抓住申遺成功契機講好揚州故事
揚州富春飲服集團有限公司總經(jīng)理徐穎宏介紹，富春茶點制作技藝被列入“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”后，得到了更為廣泛的關(guān)注，包子、魁龍珠的銷量與日俱增。借助這股春風，他們立刻推出了文創(chuàng)禮盒以及各種包裝檔次的魁龍珠，滿足不同人群的需求。
申遺成功后，富春集團在杭州中國茶葉博物館開設(shè)的“富春小館”很受各地游客歡迎?！敖酉聛恚覀儠^續(xù)在非遺推廣上下功夫。”徐穎宏說。
博鰲國際美食文化論壇組委會理事長高福說，在“中國茶”申遺過程中，作為拼配茶的代表，魁龍珠為整個申報項目加分不少。而富春除了茶，還有精美的包子點心，四季佳肴，希望富春茶點通過此次申遺成功契機迅速走向國際。
市文廣旅局局長沈文杰說，中國是茶的故鄉(xiāng)，在揚州，茶文化深深融入市民生活，成為傳承文化的重要載體?，F(xiàn)在揚州要講好新時代非遺故事，借助“世界美食之都”聯(lián)盟、“東亞文化之都”等國際平臺，常態(tài)化辦好對外文化交流活動，系統(tǒng)展示揚州茶藝、非遺美食等，展示中國人所秉持的謙、和、禮、敬的價值觀，深化文明交流互鑒，不斷弘揚揚州茶文化。
記者 王鵬 王璐
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