“安吉白茶手工炒茶制作技藝”
非遺大師選樹活動
今天正式舉辦
非遺大師名單出爐啦
1許萬富2宋昌美3嚴榮火4陳達有5朱仁元前幾天小布邀請大家
票選自己心目中的非遺大師
→?誰是非遺大師？
你選的制茶大師上榜了嗎？
和小布一起來看看活動現(xiàn)場
“比賽開始！”
隨著評委一聲令下
炒茶比武正式開始
10名炒茶高手紛紛亮出“真本事”
△手工炒茶進行中，現(xiàn)場彌漫一片茶香，讓人仿佛置身春日茶園......
△隔著屏幕小布都似乎聞到了清香~
本次活動通過現(xiàn)場炒茶比武、評委們對選手炒制的干茶外形，沖泡后的香氣、口感、湯色、葉底等綜合評審的方式，從10名技藝精湛的選手中評選出5名“安吉白茶手工炒茶制作技藝”非遺大師。
“以前行業(yè)內對傳承人沒有清晰的認識，自從安吉白茶制作技藝入選‘人類非遺’后，大家對此次選樹活動有了更高的積極性。”縣非遺中心相關負責人介紹說。
弘揚民族文化 傳承制茶技藝有效保護傳承非物質文化遺產把人類“非遺”發(fā)揚光大
來源：安吉發(fā)布
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