第八屆“天福杯”海峽兩岸名茶邀請賽已經(jīng)拉開了序幕，并將于12月2日在漳州科技學(xué)院舉辦盛大的頒獎典禮。此次比賽是由天福集團(tuán)、漳州科技學(xué)院主辦，漳州市海峽兩岸茶葉交流協(xié)會、天仁茶藝文化基金會協(xié)辦，是兩岸茶葉界的一次盛會。
2017年第七屆“天福杯”海峽兩岸名茶邀請賽盛況
天福集團(tuán)堅(jiān)持舉辦海峽兩岸名茶邀請賽的目的就是為了促進(jìn)兩岸的茶業(yè)交流，提高茶農(nóng)制茶技術(shù)，鼓勵(lì)多做好茶、多出好茶，為兩岸茶葉的發(fā)展多做貢獻(xiàn)！來自海峽兩岸的茶農(nóng)共同參與頒獎典禮、共享斗茶的喜悅，體現(xiàn)茶和兩岸、合作雙贏的美好愿景。
從2011年舉辦第一屆比賽開始，今年已是第八屆邀請賽，本屆比賽將從近4000個(gè)茶樣中層層甄選評出大紅袍、紅茶、臺灣高山烏龍茶、鐵觀音、白茶五個(gè)系列產(chǎn)品。
所有參賽的茶樣均用密碼編號，邀請國內(nèi)知名專家依照國家標(biāo)準(zhǔn)，按香氣、湯色、滋味、外形打分，優(yōu)中選優(yōu)，客觀公正，經(jīng)過多輪角逐，分別評出金獎、特等獎與優(yōu)質(zhì)獎三個(gè)等級。
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大紅袍巖骨花香，尊貴不凡；
鐵觀音芳若芝蘭，清新淡雅；
高山烏龍清香縷縷，韻味悠長；
紅茶甘醇甜潤，芬芳高雅；
白茶經(jīng)時(shí)光磨礪，溫婉動人！
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