虞山蒼蒼，翠茗凝芳，舜水泱泱，翠茗飄香!為進(jìn)一步打響“上虞翠茗”茶葉區(qū)域公用品牌，提升“上虞翠茗”品牌美譽(yù)度和影響力，5月21日，在第四個(gè)國(guó)際茶日到來(lái)之際，由紹興市上虞區(qū)人民政府主辦的第五屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)“上虞翠茗”茶葉公用品牌專場(chǎng)推介會(huì)在杭州國(guó)際博覽中心舉行。
浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員朱勇軍，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、浙江省人大科教文衛(wèi)委員會(huì)原副主任委員丁世明，紹興市上虞區(qū)政協(xié)原主席、上虞區(qū)茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)顧世明，浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任厲寶仙，浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長(zhǎng)、茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛，紹興市上虞區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)黃俊毅，紹興市上虞區(qū)政協(xié)原副主席、吳覺(jué)農(nóng)茶學(xué)思想研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐光華，浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心茶葉科科長(zhǎng)俞燎遠(yuǎn)，浙江大學(xué)茶葉研究所副研究員范方媛，浙江大學(xué)茶學(xué)系副教授須海榮，紹興市經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣中心副主任邢海等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席本次活動(dòng)。推介會(huì)第一階段由紹興市上虞區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委書記、局長(zhǎng)任中華主持。
上虞區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)黃俊毅首先致辭，他提到，上虞是茶緣悠久之地、茶產(chǎn)業(yè)蓬勃之地，也是茶文化興盛之地，有著優(yōu)越的自然條件和悠久的種茶、制茶、飲茶歷史。作為現(xiàn)代茶業(yè)開(kāi)創(chuàng)者和奠基人吳覺(jué)農(nóng)先生的故鄉(xiāng)，上虞當(dāng)代“茶人”繼承“茶圣”衣缽，積極組織茶文化“五進(jìn)”活動(dòng)，舉辦茶藝技能大賽、全民飲茶日活動(dòng)和茶文化交流研討會(huì)，大力弘揚(yáng)茶文化精神，全區(qū)學(xué)茶、飲茶、愛(ài)茶氛圍濃厚，有著“中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。2023年是上虞區(qū)全面啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)元年，區(qū)政府將茶產(chǎn)業(yè)納入?yún)^(qū)域公用品牌發(fā)展格局，全面實(shí)行統(tǒng)一的商標(biāo)使用、生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品包裝、指導(dǎo)價(jià)格、品牌宣傳管理模式，不斷提高上虞茶葉的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。目前，全區(qū)現(xiàn)有茶園面積4.5萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量451噸，產(chǎn)值1.5億元，其中優(yōu)質(zhì)翠茗茶2300公斤，產(chǎn)量、產(chǎn)值均同比增長(zhǎng)30%。下一步，上虞區(qū)將持續(xù)加大投入，整合優(yōu)勢(shì)資源，進(jìn)一步擦亮“上虞翠茗”品牌，推動(dòng)上虞茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長(zhǎng)、茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛致辭，與大家分享上虞對(duì)于自己來(lái)說(shuō)的三種感恩：一是感恩上虞成就了浙江大學(xué)的過(guò)去和今天，浙江大學(xué)校訓(xùn)“求是創(chuàng)新”中的“求是”，是老校長(zhǎng)竺可楨先生確立的。正是在上虞人竺可楨老先生的指引下，代代相傳;二是感恩上虞人吳覺(jué)農(nóng)先生成就了今天的中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)，吳覺(jué)農(nóng)先生曾說(shuō)過(guò)，“中國(guó)茶業(yè)如睡獅一般,一朝醒來(lái),決不會(huì)長(zhǎng)落人后,愿大家努力罷!”當(dāng)年中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)與世界相較還是比較落后，發(fā)展到今天中國(guó)茶葉的面積、產(chǎn)量、消費(fèi)總量與出口額均位居世界第一，此時(shí)此刻我們足以告慰吳覺(jué)農(nóng)老先生;三是感恩吳覺(jué)農(nóng)老先生成就了如今中國(guó)的茶學(xué)，與浙江大學(xué)的茶學(xué)，吳覺(jué)農(nóng)老先生創(chuàng)建了中國(guó)第一個(gè)高等院校的茶業(yè)專業(yè)。如今，中國(guó)有更多學(xué)校開(kāi)設(shè)了與茶相關(guān)的專業(yè)，其中浙江大學(xué)是國(guó)家唯一的重點(diǎn)學(xué)科，并于去年拿到了國(guó)家一流本科專業(yè)。如果沒(méi)有吳覺(jué)農(nóng)老先生，一定沒(méi)有中國(guó)的茶學(xué)。并提到浙江大學(xué)與上虞關(guān)系十分密切，希望通過(guò)科技賦能，助推上虞茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
浙江大學(xué)茶葉研究所副研究員范方媛為“上虞翠茗”作技術(shù)點(diǎn)評(píng)，她提到，上虞具有悠久的制茶、種茶、飲茶歷史，上虞翠茗茶是在歷史名茶鳳鳴茶、覆卮山茶的手工工藝基礎(chǔ)上，利用現(xiàn)代工藝及設(shè)備加工形成的一款名優(yōu)綠茶，被我國(guó)茶葉專家沈培和先生譽(yù)為國(guó)內(nèi)第三代大眾型名茶，具有濃郁的高山茶特點(diǎn)。在制茶工藝當(dāng)中，它在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上不斷傳承與創(chuàng)新。上虞翠茗茶按照“三攤?cè)慈妗惫に嚰庸ざ?，是具有“花卷形、翡翠色、鮮嫩香、甘爽味”特征的顆粒形名優(yōu)綠茶。
浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員朱勇軍在致辭中表示，茶產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)，也是生態(tài)康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)，一定意義上也是文化產(chǎn)業(yè)。習(xí)近平總書記在浙江工作時(shí)十分重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在《世界茶鄉(xiāng)看浙江》一文中，充分闡述了茶產(chǎn)業(yè)對(duì)茶鄉(xiāng)農(nóng)民增收致富的重要作用。2021年3月，總書記在視察茶產(chǎn)業(yè)時(shí)指出“要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”，堅(jiān)持綠色發(fā)展方向，強(qiáng)化品牌意識(shí)，優(yōu)化營(yíng)商流通環(huán)境，打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，這些都為做好茶葉工作指明了方向，提供了根本的遵循。浙江產(chǎn)茶歷史悠久，茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)非常好，多年來(lái)，浙江省持續(xù)實(shí)施名優(yōu)茶戰(zhàn)略，推進(jìn)茶葉優(yōu)質(zhì)化、生態(tài)化、品牌化、融合化發(fā)展，打造了一批知名的茶葉區(qū)域公用品牌和企業(yè)品牌。在推介會(huì)第二階段，上虞為大家呈現(xiàn)了一場(chǎng)場(chǎng)婉約柔美的茶藝和古琴表演以及舞蹈，為觀眾帶來(lái)了美輪美奐的視覺(jué)享受。
都說(shuō)“好山好水出好茶”,上虞是一個(gè)有著茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶故事的地方，是“當(dāng)代茶圣”吳覺(jué)農(nóng)先生的故鄉(xiāng)。近年來(lái)，“上虞翠茗”公用品牌堅(jiān)持“政府主導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、文化助力、全民共享”的原則，實(shí)行“商標(biāo)使用、生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品包裝、指導(dǎo)價(jià)格、品牌宣傳”“六統(tǒng)一”管理，確保公用品牌茶的高質(zhì)量和運(yùn)作規(guī)范。
上虞將以本次茶博會(huì)為契機(jī)，全面推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，打造高附加值、高品質(zhì)、高融合的青春茶產(chǎn)業(yè)，讓茶葉真正成為促進(jìn)農(nóng)民增收、推動(dòng)共同富裕的“金葉子”。
來(lái)源：茗邊
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