5月28日，2023年延平區(qū)“國際茶日·全民飲茶”三茶融合主題茶會(huì)舉辦。南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長黃智源、程耀平，延平區(qū)政府副區(qū)長鄭龍才等出席活動(dòng)。
鄭龍才在致辭中指出，兩年來，延平牢記習(xí)近平總書記的殷殷囑托，加快推進(jìn)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展，全力以赴推動(dòng)南平建設(shè)全國“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展先行區(qū)。希望廣大專家學(xué)者、企業(yè)家等多為延平“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展建言獻(xiàn)策，助力延平茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，讓“延平貢茶”古韻風(fēng)行天下、香滿人間。
“現(xiàn)在點(diǎn)茶挺火的，電視劇里看過好幾次了。這次現(xiàn)場觀摩，還品嘗了點(diǎn)茶的茶泡沫，很細(xì)膩，對比泡茶的茶湯，是一種別樣的體驗(yàn)。”慕名而來的茶友小林道。
現(xiàn)場，茶友們或圍坐一旁，或悠游其間，看湯色、聞香氣、嘗滋味......還不時(shí)聊起茶產(chǎn)業(yè)前景、茶葉市場現(xiàn)狀。身著漢服的茶藝師們則各展絕活，為大家展示烹茶技藝，動(dòng)作神態(tài)優(yōu)雅靜美，令人驚艷。
“非常感謝延平區(qū)委區(qū)政府給我們這么一個(gè)展示自己的機(jī)會(huì)，也讓更多人了解我們的茶文化和茶產(chǎn)業(yè)，對我們這些跟茶打交道的人來說是一種很大鼓舞。”某參展單位負(fù)責(zé)人黃女士表示。
除展示“點(diǎn)茶”等制茶技藝外，約40家參展單位還為大家?guī)砹斯?、奶茶、茶點(diǎn)、茶具等形式多樣的“茶產(chǎn)品”，并伴隨有古箏舞蹈等表演，讓大家盡享“茶”福。
“在延平區(qū)委的領(lǐng)導(dǎo)下，我們將圍繞打造‘延平貢茶’區(qū)域品牌，聚焦文化賦魂、科技賦能、產(chǎn)業(yè)融合，加快推進(jìn)‘三茶’統(tǒng)籌發(fā)展，為全方位推進(jìn)延平‘二次創(chuàng)業(yè)’，奮力打造福州都市圈門戶城市貢獻(xiàn)力量。”延平區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人說。
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