福建福鼎:傳承千古藏茶文化 助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
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福建福鼎:傳承千古藏茶文化 助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

27日晚,一場以弘揚(yáng)“藏茶文化、非遺文化和畬族文化”為主旨的2023第二屆福鼎白茶藏茶節(jié)在福鼎市舉行,以視聽盛宴向來自全國各地的茶友講述關(guān)于“女兒茶”的故事。

封茶儀式現(xiàn)場。

藏茶,指將茶葉封存、陳放。福鼎白茶不炒不揉,內(nèi)質(zhì)保留完整,適合久藏。通過長久的封藏,白茶會自然發(fā)酵,產(chǎn)生多種有益物質(zhì),對人體健康有益。主辦方稱,藏茶文化節(jié)的舉辦有利于傳承與推廣源遠(yuǎn)流長的中國茶文化,提升大眾對茶文化、民族文化的認(rèn)知。

“今天的福鼎白茶,可喝、可藏、可送,它的形態(tài)是多元化,能讓我們的產(chǎn)業(yè)更加健康可持續(xù)發(fā)展?!敝袊こ淘涸菏俊⒑限r(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華表示,藏茶文化,是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)升級,把茶葉傳統(tǒng)的品飲屬性,變成收藏屬性,希望能有更多的消費(fèi)者關(guān)注這種形式。

文藝節(jié)目表演。

活動在講述福鼎白茶傳說淵源的舞蹈《太姥茶緣》中開場,舞蹈《茶間曼舞》、歌曲《茶香中國》等精彩節(jié)目接連上演,多元的表演豐富了茶友們的視聽感受,展現(xiàn)了茶文化之美;其間,還以白茶與女兒共同的三大階段“藏·新生,蘊(yùn)·芳華,啟·紅妝”,形象生動地詮釋著藏茶文化。

隨后,在全場觀眾的見證下,“女兒茶”出倉儀式及封茶儀式開啟,在檀箱中封入了女兒茶,藏下父母的祝福,延續(xù)著茶文化的千年傳承。

文藝節(jié)目表演。

中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員王慶表示,此次藏茶節(jié)的成功舉辦,必將聯(lián)動更多茶人、傳承人共同推進(jìn)福鼎白茶文化、茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,推動中國白茶走向世界。

福鼎是“世界白茶發(fā)源地”,“福鼎白茶”品牌價(jià)值60.70億元,已經(jīng)連續(xù)十四年進(jìn)入中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2022年,福鼎市茶園可采摘面積約30.5萬畝,實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量3.1萬噸,其中白茶產(chǎn)量2.3萬噸。全市茶產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值138.91億元,提供就業(yè)崗位10萬余個(gè),有效帶動38萬涉茶人員增收致富。

文藝節(jié)目表演。

活動現(xiàn)場,優(yōu)美的旋律、優(yōu)雅的茶道,讓現(xiàn)場觀眾近距離感受福鼎白茶的茶香蜜韻和無窮魅力;也讓消費(fèi)者認(rèn)識福鼎老白茶的品飲價(jià)值,藥用價(jià)值,收藏價(jià)值,傳承福鼎白茶藏茶文化,進(jìn)一步提高福鼎白茶的附加值和品牌知名度。

文藝節(jié)目表演。

福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會原會長陳紹軍表示,舉辦第二屆藏茶節(jié),有利于進(jìn)一步提高福鼎白茶公共品牌知名度與美譽(yù)度,為福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做貢獻(xiàn),助力福鼎白茶產(chǎn)業(yè)成為促進(jìn)農(nóng)民增收的“致富茶”、呵護(hù)健康的“營養(yǎng)茶”、撫今追昔的“文化茶”。(完)

來源:中新網(wǎng)

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