在梁河縣葫蘆絲文化旅游節(jié)盛大舉辦之際,首屆回龍茶香斗茶大賽于8月6日、7日成功舉辦,愛茶的梁河人,以斗為契,以茶會友。此次比賽共計39個茶葉企業(yè)及茶葉制作愛好者參加,共計送樣102個,特邀云南省茶葉科學(xué)研究所、德宏州茶葉技術(shù)推廣站7名專家老師擔(dān)任此次大賽評審,縣委書記龔翠蓮、縣長何勝富、縣政協(xié)主席李繼鴻、副縣長彭海峰出席了本次斗茶大賽。
比賽現(xiàn)場,茶香四溢。本著標(biāo)準(zhǔn)、公開、公平和透明評分原則,采取盲審方式,參賽茶樣現(xiàn)場拆封,不記名,統(tǒng)一以隨機(jī)編號代替,各環(huán)節(jié)都由不同工作人員負(fù)責(zé)。評審用犀利的眼神、靈敏的嗅覺、敏銳的舌尖,將梁河茶葉的外形、滋味、湯色、葉底、香氣,一個不落的看透、聞透、嘗透。
參展茶葉分為6組,每一類茶葉的評比都是優(yōu)中選優(yōu),尤其普洱生茶組,不僅參賽產(chǎn)品數(shù)量多,優(yōu)質(zhì)茶也多,競爭激烈,整體質(zhì)量差距小,難分伯仲。經(jīng)過激烈的角逐,“斗茶”大賽最終評選出了每組茶的金、銀、銅三獎,讓我們一起來看看都有哪幾款茶在此次比賽中獲得名次:
炒青綠茶組
金獎?wù)趸佚埦G茶梁河縣寨王茶葉有限責(zé)任公司
銀獎坡頭嶺回龍綠茶梁河縣回龍寨坡頭嶺茶葉專業(yè)合作社
銅獎運(yùn)河山綠茶梁河縣聲象茶葉專業(yè)合作社
普洱熟茶組
金獎龍餅梁河縣貴龍茶業(yè)有限公司
銀獎野生古樹熟茶梁河縣圓合茶廠
銅獎運(yùn)河山熟茶梁河縣聲象茶葉專業(yè)合作社
野生紅茶組
金獎野生紅茶梁河縣海生茶葉專業(yè)合作社
銀獎古樹紅茶梁河縣盛榮生態(tài)茶葉種植專業(yè)合作社
銅獎芳麗野生紅茶梁河縣芳麗茶葉加工廠
普洱生茶組
金獎梁遇云南立竺農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司
銀獎橫梁子古樹生普梁河縣平山橫梁子劉國茶廠
銅獎古樹茶王云南兆宗茶業(yè)有限公司
栽培紅茶組
金獎茗軒紅茶梁河芒東茶茗軒
銀獎幾壺春野放紅梁河縣毛峰茗曲茶業(yè)有限公司
銅獎金絲回龍紅茶梁河縣兆發(fā)茶廠
白茶組
金獎周周私房白茶梁河縣小廠鄉(xiāng)友義村大塘子
銀獎月光白梁河縣貴龍茶業(yè)有限公司
銅獎特級一葉梁河縣兆發(fā)茶廠
賽后,召開了斗茶大賽座談會,幾位評審專家根據(jù)目前參賽的茶樣做出了點評,將梁河茶葉的優(yōu)點和短板詳細(xì)的向茶企、茶葉制作愛好者一一傳達(dá)??h政協(xié)主席李繼鴻強(qiáng)調(diào),近年來,梁河縣堅持把茶產(chǎn)業(yè)作為綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)、特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè),著力增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“牽引力”“內(nèi)生力”“續(xù)航力”,梁河茶企業(yè)要擰成一根繩,提升品牌競爭力,持續(xù)擦亮“梁河回龍茶”金字招牌。
此次回龍茶香斗茶大賽旨在讓梁河茶農(nóng)增強(qiáng)品牌意識,鼓勵優(yōu)秀制茶人繼續(xù)努力提升茶葉制作水平,不斷提升梁河茶產(chǎn)業(yè)的知名度和美譽(yù)度,促進(jìn)梁河茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化三茶高質(zhì)量發(fā)展,為梁河茶產(chǎn)業(yè)做出積極努力和貢獻(xiàn)。
圖片:楊智梅
文稿:馮晨光
來源:梁河縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除