俊美山川，京西涼城;茶和天下，以茶會友。8月6日，華中小鎮(zhèn)首屆國際茶文化論壇在華中小鎮(zhèn)圓滿舉辦。作為華中小鎮(zhèn)第三屆國風文化節(jié)重要內(nèi)容之一，首屆國際茶文化論壇旨在傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，以高點定位、國際視野，在長城腳下呈現(xiàn)一場茶之盛會，共同擘畫“茶旅融合”新藍圖。
主題論壇 共謀茶文化發(fā)展
中國是茶的故鄉(xiāng)，一千多年前西南邊疆的茶馬互市，見證了古老民族的經(jīng)濟智慧，讓飲茶之風盛行世界。淶源所在的飛狐道作為北方茶馬古道途經(jīng)的交通要道，騾幫馬鈴叮咚作響，通商榷場一片繁華，在太行山間走出了一條文明傳奇之路。
穿越古今，南北對話。華中集團在趙建棠董事長帶領下，在長城腳下建設這座文化名鎮(zhèn)、健康強鎮(zhèn)、世界友誼之鎮(zhèn)，搭建一方茶文化傳播交流的平臺，匯聚國內(nèi)外茶領域?qū)＜摇⑽幕瘜W者開展主題論壇分享。
世界茶聯(lián)合會副會長、日本中國茶協(xié)會會長、中國茶葉學會理事王亞雷就《茶產(chǎn)業(yè)消費的國際發(fā)展趨勢》進行分享。他表示，茶源自中國，盛行世界，既是全球同享的健康飲品，也是承載著歷史與文化的中國名片。茶產(chǎn)業(yè)的國際化要依靠先進科學技術和機械設備，應用全新科研成果，開發(fā)符合潮流的實用性茶產(chǎn)品。
云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所原所長、西雙版納州茶業(yè)協(xié)會會長汪云剛就《茶與健康——科學選茶、科學飲茶》進行分享。他表示，茶是日常生活的健康之飲，選茶要結合產(chǎn)地環(huán)境、茶樹品種以及自身體質(zhì)等綜合因素，養(yǎng)成科學的飲茶習慣。華中小鎮(zhèn)可依托獨特的氣候、地理、區(qū)位優(yōu)勢，開展茶葉品鑒、文化論壇等系列活動，帶動茶旅融合發(fā)展。
云南農(nóng)業(yè)大學教授、首屆“全球普洱茶十大杰出人物”周紅杰就《普洱茶健康生活之美》進行分享。他表示，普洱茶美學是以普洱茶為主體展開的一系列種植、制作、貯藏、品飲、收藏、鑒評等茶事活動中的美學因子鑒賞和感受，涵蓋資源美、工藝美、內(nèi)質(zhì)美、茶韻之美。華中小鎮(zhèn)正在打造一座健康強鎮(zhèn)，普洱茶融入其中，將帶來身心靈的新健康體驗。
中國知名瓷人、陶瓷文化研究者、作家、長物居陶瓷文化發(fā)展有限公司創(chuàng)始人涂睿明就《茶與器》進行分享，講述器與用、用與美、雅與俗。他表示，茶人講究飲茶之道的重要表現(xiàn)之一在于，注重茶具本身的藝術，飲茶賞器，滋養(yǎng)文雅之氣。
中國著名服裝教育家、北京服裝學院教學督導、教授、國家級高級服裝設計師、87版電視劇《紅樓夢》骨干設計師、中國電影美術學會服裝造型委員會專家委員蔣金銳就《茶與服》進行分享。她表示，茶與服是世界文明的瑰寶，承載著中華民族的精神追求，蘊含著“內(nèi)修容德、外服天下”的文化自信。華中提供了一個共創(chuàng)共享的平臺，我們根據(jù)小鎮(zhèn)茶空間特色設計了多款茶服，將服飾之美與茶文化之美密切結合，讓美人之美，美美與共。
中國藝術研究院研究員、博導、中國民族文化遺產(chǎn)專業(yè)委員會主任、全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家委員會副主任苑利，就《茶與中國人的生活》進行分享。他表示，茶馬古道一條向西，一條向北，對于促進文化交流、增強民族融合發(fā)揮了重要作用，茶葉遠銷海外成為經(jīng)濟繁榮的重要見證。茶文化源遠流長，已經(jīng)滲透到中國的家家戶戶，茶藝美學也成為一種時尚潮流。
華中集團運營規(guī)劃部總監(jiān)王晶就《華中小鎮(zhèn)對中華文化的表達》進行分享。她表示，華中小鎮(zhèn)以九和筑鎮(zhèn)、六境歸心，定義新國風、新生活。圍繞趙建棠董事長“三生融合”的國風理念，小鎮(zhèn)將茶文化、茶美學、茶健康、茶科技、茶生活鏈接起來，煥新八雅六藝，創(chuàng)新文旅融合發(fā)展新模式，讓茶成為當代健康生活美學的代表名片。
高端對話 共論文化強國建設
承華夏之美德，揚中華之文明，華中小鎮(zhèn)立足新時代，融入中國式現(xiàn)代化建設和京津冀協(xié)同發(fā)展的大潮中，將華中夢與中國夢緊緊系在一起。
此次活動特邀淶源縣旅游發(fā)展高質(zhì)量顧問劉春陽;西湖龍井茶首席專家、教授級高級工程師沈紅;黃山齊云紅茶葉有限公司董事長、祁門紅茶、黃山大白茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人徐立新;北京草木道文化傳播有限公司創(chuàng)始人、中國非遺制茶大會聯(lián)合發(fā)起人宋賓;保定新興工業(yè)技校校長、華中小鎮(zhèn)業(yè)主白麗，圍繞“茶和天下，文化強國建設”進行高端對話。
劉春陽主任講到，淶源地處交通要道，四通八達，這里有飛狐羽化成仙的動人傳說，有北方茶馬古道的歷史沉淀，有山清水秀的避暑環(huán)境，為全域旅游融合發(fā)展奠定基礎。沈紅老師茶齡53年，為大家從外形、色澤、湯色等方面分享西湖龍井茶的品鑒要點。徐立新老師分享作為非遺傳承人的匠心所在，談論制茶技藝的不斷更迭以及茶文化對青少年的影響。宋賓老師從茶文化傳承與創(chuàng)新的角度，講述茶旅融合發(fā)展的切身實踐與光明前景。白麗老師深情分享作為小鎮(zhèn)業(yè)主的美好茶生活，睦鄰友好間享受茶帶來的精神愉悅。
松風雅集 共享健康茶生活
琴棋書畫詩酒花，與君共飲一杯茶。華中小鎮(zhèn)松風雅集致力于搭建傳播國風、弘揚國風的生活美學平臺，守正創(chuàng)新，共呈山居人文雅趣。本期松風雅集以茶文化為主題，沉浸式展示茶與器、茶與服、茶與非遺相融合的全新生活方式。
采薇茶舍香茗品鑒，令眾人口齒留香，心靜怡情。采薇茶舍是由華中集團重磅打造的高品質(zhì)茶空間，引入周紅杰名師工作室研發(fā)監(jiān)制的科技普洱茶。趙建棠董事長賦予采薇茶舍的精神內(nèi)涵，在于“和靜清寂”四字，雖有高樓林立，卻無喧囂煩擾，以閑適幽雅之氣，打造出一方市隱茶舍，開啟高品質(zhì)健康生活。
《采茶》舞蹈表演、《輕舟已過萬重山》《美美與共》茶藝表演、線香行香禮法、《秋水悠悠》大籥與古塤表演精彩非凡，在品茶中品情、品理、品德、品人生，感受修身養(yǎng)性、清靜心靈的妙處。
非遺市集續(xù)古為潮，琳瑯滿目，優(yōu)選北方茶馬古道沿途國家級非遺緙絲、定窯、易水硯等，尋味文化共振和鳴。
蔣金銳教授團隊帶來國風服飾走秀，在茶香氤氳中，展示東方服飾之美，帶給華中業(yè)主和度假游客一場難忘的文化之旅。
三生萬物，以和為貴;古往今來，天下大同。茶文化的精髓與華中小鎮(zhèn)的文化表達一脈相承，茶香里的善美初心撫平社會焦躁，禪茶一味的精神追求內(nèi)化在品質(zhì)生活之中，成為小鎮(zhèn)人物質(zhì)、精神與情感三維生活的交流載體。
品一抹茶香，守一份匠心，多一份傳承。華中小鎮(zhèn)首屆國際茶文化論壇圓滿舉行，推動了茶旅融合發(fā)展的闊步實踐，筑起中華茶文化傳播的高塔，在國風茶香中，傳遞健康美好生活。
來源：華中小鎮(zhèn)
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