何謂“藤茶”?
“土家神茶”“黃酮之王”“三兩黃金一兩茶”……都是藤茶身上的特色標簽。藤茶的特殊之處在于其富集的微量元素與顯著的健康價值,近年來,隨著大健康概念的風(fēng)行與大眾消費理念的煥新,似茶非茶的藤茶正穩(wěn)步打響品牌聲量。
8月31日-9月3日,首屆國際藤茶大會(中國·來鳳)在“中國藤茶第一縣”來鳳舉辦。大會以“來鳳藤茶茶引未來”為主題,由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會、恩施州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、中共來鳳縣委、來鳳縣人民政府共同主辦。
△恩施州委常委、州人民政府副州長馬秀勇宣布首屆國際藤茶大會開幕
作為國內(nèi)首個聚焦藤茶產(chǎn)業(yè)的國際性大會,國內(nèi)外院士專家,茶產(chǎn)區(qū)政府、行業(yè)協(xié)會有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),藤茶頭部企業(yè)、資深茶人齊聚現(xiàn)場。此次大會一方面呈現(xiàn)中國藤茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,另一方面也加速著藤茶未來的蛻變歷程,揭示更多的發(fā)展可能。
活動期間,中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會名譽會長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院原院長翟虎渠,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局一級巡視員彭劍良,斯里蘭卡駐華大使館三等秘書(茶葉推廣官)、斯里蘭卡茶葉局副主任唐嵐,湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員歐陽書文,紛紛就中國藤茶產(chǎn)業(yè)走勢做出展望,并對首屆國際藤茶大會(中國·來鳳)可能帶來的發(fā)展機遇表示了期許。在中共來鳳縣委書記李偉對來鳳縣與當(dāng)?shù)靥俨璁a(chǎn)業(yè)的盛情推介中,大會正式拉開序幕。
△中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會名譽會長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院原院長翟虎渠
△農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局一級巡視員彭劍良圖片來源:來鳳縣融媒體中心
△斯里蘭卡駐華大使館三等秘書(茶葉推廣官)、斯里蘭卡茶葉局副主任唐嵐
△湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員歐陽書文圖片來源:來鳳縣融媒體中心
△中共來鳳縣委書記李偉致歡迎詞圖片來源:來鳳縣融媒體中心
擦亮來鳳藤茶金字招牌
藤茶產(chǎn)業(yè)進入“騰飛時刻”
當(dāng)前中國藤茶市場存在巨大發(fā)展空間,亟需品牌知名度打響與行業(yè)規(guī)范升級。此次首屆國際藤茶大會(中國·來鳳)的舉辦,便恰合了藤茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展走勢。
大會發(fā)布了由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)分會、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、來鳳縣藤茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展局聯(lián)合編寫的《2023全國藤茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》。報告就中國藤茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、新階段藤茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇與發(fā)展態(tài)勢、新階段中國藤茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議進行了深入探討。報告指出我國藤茶全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局基本形成,形成了來鳳、張家界、永順三大主要產(chǎn)區(qū),建議整合科研資源、產(chǎn)業(yè)鏈條、品牌與渠道資源、政策資源,進一步擴大市場影響力,推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
△江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所副研究員鄭微微發(fā)布《2023全國藤茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》
《2023來鳳藤茶互聯(lián)網(wǎng)傳播影響力指數(shù)報告》《藤茶感官審評方法》團體標準等多個藤茶高質(zhì)量成果,也于此次大會上正式發(fā)布。前者通過構(gòu)建評價指標體系,綜合計算來鳳藤茶互聯(lián)網(wǎng)傳播影響力指數(shù),有利于鳳藤茶區(qū)域公用品牌的定位與競爭力塑造,增強品牌認知度;后者在一定程度上填補藤茶感官審評相關(guān)標準空白,促進藤茶特色產(chǎn)業(yè)標準化、可持續(xù)發(fā)展。
△中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)分會副會長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心原總工程師劉桂才發(fā)布《2023來鳳藤茶互聯(lián)網(wǎng)傳播影響力指數(shù)報告》
△恩施州農(nóng)科院黨委書記牟來舉發(fā)布《藤茶感官審評方法》團體標準
不斷上行的藤茶產(chǎn)業(yè),事實上帶動著產(chǎn)區(qū)蓬勃發(fā)展。以此次大會舉辦地來鳳縣為例,在這一因藤茶而興、因藤茶而盛、因藤茶而強的“藤茶強縣”,藤茶早已成為鄉(xiāng)村振興的重要抓手,成為推動來鳳縣騰飛的“金鳳凰”?,F(xiàn)場進行了“中國藤茶之鄉(xiāng)”授牌與來鳳藤茶推廣大使聘任,助力藤茶知名度打響。
△“中國藤茶之鄉(xiāng)”授牌儀式圖片來源:來鳳縣融媒體中心
△來鳳藤茶推廣大使聘任儀式圖片來源:來鳳縣融媒體中心
加速來鳳縣藤茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”是避不開的維度。盛會之上,“來鳳酉味”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌正式發(fā)布,發(fā)力來鳳藤茶品牌文化塑造;來鳳藤茶集團盛大揭牌并發(fā)布公開招聘來鳳藤茶集團執(zhí)行總經(jīng)理公告,為來鳳縣藤茶產(chǎn)業(yè)強勢賦能;“一帶一路”國際茶貿(mào)易產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新院藤茶發(fā)展研究中心揭牌,探索藤茶技術(shù)升級可能。依托“三茶統(tǒng)籌”的深入實踐,擦亮來鳳藤茶金字招牌。
△“來鳳酉味”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌正式發(fā)布
△來鳳藤茶集團揭牌儀式
△“一帶一路”國際茶貿(mào)易產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新院藤茶發(fā)展研究中心揭牌儀式暨聘書頒發(fā)儀式
截至2022年底,全國藤茶種植面積約40萬畝,據(jù)測算藤茶種植的畝均利潤約為13300元,意味著數(shù)十億的收益可能。隨著首屆國際藤茶大會(中國·來鳳)加注的市場熱潮,這份藤茶未來的增勢可能性還在被不斷放大。
院士專家把脈藤茶產(chǎn)業(yè)
定位國際的品牌發(fā)展新謀劃
藤茶產(chǎn)業(yè),是帶動茶農(nóng)致富增收的支柱產(chǎn)業(yè)之一,近年來加速拓展的藤茶市場與藤茶產(chǎn)業(yè),其背后的產(chǎn)業(yè)價值與發(fā)展邏輯值得深究。
首屆國際藤茶大會(中國·來鳳)通過一系列主旨報告和專題報告,匯集中國工程院院士、信息化專家、國內(nèi)茶葉專家學(xué)者、歐美花草茶產(chǎn)業(yè)專家共商共研藤茶產(chǎn)業(yè)情況,從精深加工、品牌推廣、互聯(lián)網(wǎng)營銷等維度,解碼藤茶未來的提質(zhì)升級策略。
中國工程院院士、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院首席科學(xué)家龐國芳,作題為《茶葉農(nóng)藥多殘留檢測方法學(xué)研究與國際AOAC標準研制》的主旨報告,為提升藤茶質(zhì)量和保障出口提供科學(xué)方法。中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授、國家飼料工程技術(shù)研究中心主任譙仕彥作《藤茶的活性功能及其在養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用成分》專題報告,系統(tǒng)呈現(xiàn)藤茶主要功能成分及提取工藝、藤茶提取物的主要生理功能、藤茶提取物在畜禽養(yǎng)殖中的應(yīng)用前景。兩大院士共同對藤茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)發(fā)展,提出了極具參考性的建議。
△中國工程院院士、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院首席科學(xué)家龐國芳
△中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授、國家飼料工程技術(shù)研究中心主任譙仕彥
國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家,中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會功能農(nóng)產(chǎn)品分會會長,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、飼料所原所長戴小楓以《未來農(nóng)業(yè)的本質(zhì)與功能農(nóng)業(yè)之思考》為題進行主題報告,就農(nóng)業(yè)未來發(fā)展進行前沿展望;二級研究員,資深首席科學(xué)家,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長、中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)專家委員會副主任委員魯成銀解讀《借鑒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新模式,布局藤茶產(chǎn)業(yè)未來》,探討藤茶產(chǎn)業(yè)的最新趨勢;加拿大茶葉與花草茶協(xié)會主席莎布楠·韋伯對《加拿大茶葉消費趨勢和消費者行為》進行探析,為藤茶消費市場拓展延伸參考思路;意大利茶業(yè)與花草茶協(xié)會主席馬可·貝托納就《意大利花草茶產(chǎn)業(yè)與消費》進行專題報告,進一步為鳳藤茶高質(zhì)量發(fā)展提供參考方向;中國社會科學(xué)院信息化研究中心原主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息化專家委委員汪向東《藤茶與互聯(lián)網(wǎng)新營銷》,延展藤茶品牌營銷新模式。
△國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家,中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會功能農(nóng)產(chǎn)品分會會長,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、飼料所原所長戴小楓
△二級研究員,資深首席科學(xué)家,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長、中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)專家委員會副主任委員魯成銀于線上進行主題報告
△加拿大茶葉與花草茶協(xié)會主席莎布楠·韋伯
△意大利茶業(yè)與花草茶協(xié)會主席馬可·貝托納
△中國社會科學(xué)院信息化研究中心原主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息化專家委委員汪向東
一系列研究成果經(jīng)驗與品牌建設(shè)思路的報告分享,加速著藤茶產(chǎn)業(yè)的蛻變歷程,為藤茶產(chǎn)業(yè)提供權(quán)威的科學(xué)支撐和切實的發(fā)展建議。
茶引未來
遇見機遇無限的藤茶產(chǎn)業(yè)
產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵是渠道拓展和市場帶動。首屆國際藤茶大會(中國·來鳳)在把脈藤茶未來趨勢的同時,構(gòu)筑著藤茶動銷的大平臺。
大會期間,開展首屆國際藤茶大會展覽展示交易會,設(shè)立50余個全國各藤茶產(chǎn)區(qū)企業(yè)展示區(qū),將來自全國各地的藤茶企業(yè)、茶商,近百名國內(nèi)外的采購商匯聚于此,促進藤茶貿(mào)易,為藤茶市場搭建暢連新通路。
首屆國際藤茶大會攝影、短視頻頒獎儀式,首屆國際藤茶大會藤茶評審結(jié)果公布及頒獎儀式等精彩活動也在大會上上演,展示藤茶魅力風(fēng)采與優(yōu)良品質(zhì)。
據(jù)悉,9月2日,大會還將組織與會領(lǐng)導(dǎo)專家、采購商調(diào)研考察來鳳縣藤茶產(chǎn)業(yè),在對當(dāng)?shù)夭鑸@基地、茶企的實地走訪中,進一步挖掘來鳳藤茶產(chǎn)業(yè)價值,打通藤茶銷售渠道。
《2023年全國藤茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》中預(yù)測,未來全國藤茶的消費需求量將達10萬噸,同時在精深加工產(chǎn)品消費方面也存在潛在市場。從大形勢來看,藤茶產(chǎn)業(yè)將保持穩(wěn)步增長的態(tài)勢。謀劃發(fā)展路徑、廣開銷售渠道、加持品牌聲量、推動標準落地……首屆國際藤茶大會(中國·來鳳)帶來海量的機遇與可能,進一步為來鳳縣、為全中國藤茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展指明方向,搭建藤茶走出深山走向世界的前行路徑。
中國藤茶,未來可期!
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