近日,第28屆上海國(guó)際茶文化旅游節(jié)在上海市靜安區(qū)舉辦,我市“坦洋工夫”紅茶作為活動(dòng)指定用茶,全方位參與文旅節(jié)期間各項(xiàng)茶事活動(dòng),并布點(diǎn)上海多處文化地標(biāo)、商業(yè)核心區(qū)延伸開(kāi)展系列推介活動(dòng),市人大常委會(huì)主任陳昌東參加活動(dòng)。
據(jù)了解,2023第28屆上海國(guó)際茶文化旅游節(jié)作為上海旅游節(jié)的重要品牌項(xiàng)目,聚焦上海、輻射全國(guó)、著眼全球,今年首次以“一場(chǎng)市集、四項(xiàng)評(píng)選、全城有茶”作為核心內(nèi)容,聯(lián)結(jié)全國(guó)、全城發(fā)動(dòng)、共建共享,著力將上海城市資源優(yōu)勢(shì),轉(zhuǎn)化為文旅賦能“大產(chǎn)業(yè)、大民生”的全新范例。
活動(dòng)開(kāi)幕式上,主辦方發(fā)布“四項(xiàng)評(píng)選”活動(dòng)榜單,我市坦洋工夫先后獲得了“全國(guó)十大名茶”、年度指定用茶以及年度優(yōu)秀組織獎(jiǎng)等三項(xiàng)大獎(jiǎng),擦亮了坦洋工夫和福安茶旅文化的金字招牌。
開(kāi)幕式后我市舉辦了“坦洋工夫”紅茶專場(chǎng)推介會(huì),積極向海內(nèi)外客商茶人宣傳福安“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展成效,以及坦洋工夫紅茶歷史、制作工藝等,并通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的“富春茶韻”“福山福水育福茶”等茶舞表演,向各地游客展示“坦洋工夫”紅茶蘊(yùn)藏的濃厚歷史底蘊(yùn)和獨(dú)特魅力。
上海市茶葉學(xué)會(huì)原秘書長(zhǎng)周星娣:像今天這樣政府來(lái)參與、來(lái)指導(dǎo)、來(lái)支持坦洋工夫的宣傳我覺(jué)得是非常好的一件事,在上海國(guó)際旅游節(jié)上能夠把它推出來(lái),我想對(duì)于福安的茶文化來(lái)說(shuō)也是非常好的一件事。
此外,在黃埔江畔的中國(guó)第一高樓上海中心,我市舉辦了午間一小時(shí)第十八屆“坦洋工夫”杯斗茶賽茶樣品鑒活動(dòng)。伴隨福安原創(chuàng)民謠《富春溪》的歌聲,一杯杯香醇可口的坦洋工夫茶進(jìn)入中國(guó)城市之巔,與步履匆匆的陸家嘴金領(lǐng)人群相會(huì),讓他們忙里得閑,享受百年歷史名茶坦洋工夫的獨(dú)特韻味。
上海市民:這次活動(dòng)對(duì)于這個(gè)商圈里面工作的同事了解中國(guó)文化和茶葉文化應(yīng)該是很有幫助的,我覺(jué)得首先從味道上來(lái)講,它的氣味非常的沁人心脾,另外一個(gè)茶湯的顏色非常金黃、紅潤(rùn),給人視覺(jué)上的感覺(jué)很好,然后入口以后微微有一點(diǎn)苦澀,但是馬上就有回甘,茶湯的口感非常的醇厚。
上海市民:紫玫瑰有很明顯的花果香,有一種比較清冽的烏龍茶的味道,但是工夫紅茶就會(huì)比較深厚一點(diǎn),茶香味更濃一點(diǎn),都挺好喝的,如果有網(wǎng)購(gòu)的渠道,應(yīng)該會(huì)比較方便,很想要買。
在上海靜安區(qū)旅游咨詢服務(wù)中心,“喝坦洋工夫,享全家福安”茶旅文化主題展也拉開(kāi)序幕,在80多平方米的舊居空間內(nèi),將坦洋工夫發(fā)展大事記以及“畬茶古廉紅”等福安特色文化旅游資源以中英文形式向中外游客進(jìn)行展示,讓參觀者近距離感受習(xí)近平總書記當(dāng)年四進(jìn)坦洋留下“青山不老,綠水長(zhǎng)流,喝過(guò)坦洋工夫茶,人走情常在,我的心永遠(yuǎn)和你們連在一起”的殷殷寄語(yǔ)和領(lǐng)袖情懷。
在上海吳覺(jué)農(nóng)茶文化博物館,舉辦的“福來(lái)滬往心系坦洋、凝心聚力共話福安”坦洋工夫上海茶話會(huì)、暨“綠水青山出坦洋,人走情在家福安”主題展開(kāi)幕式上,以“坦洋工夫非遺上?;亍笔谂瞥闪⒌姆绞?,將坦洋工夫非遺文化以及福安特色文化“嫁到”上海,扎根上海,融入上海。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)除了能暢飲金獎(jiǎng)坦洋工夫和福安各式特色小吃之外,演藝節(jié)目也異彩紛呈。福安方言民謠《火籠》、國(guó)風(fēng)歌曲《龍文》和精彩的茶藝茶舞表演,博得了觀眾陣陣掌聲。同時(shí),吳覺(jué)農(nóng)茶文化博物館還以“茶百戲”的形式,將坦洋工夫紅茶制成茶粉,首創(chuàng)坦洋工夫紅茶點(diǎn)茶技藝,在茶盞上點(diǎn)出了“全家福安”的祝語(yǔ)。
福建鳳鼎翔茶葉股份有限公司董事長(zhǎng)繆青云:收獲很大,政府搭平臺(tái)讓大家能夠建立跟上海的市民更近的交流,做這個(gè)茶葉的品鑒,我們的產(chǎn)品花果香的坦洋工夫紅茶,包括傳統(tǒng)的坦洋工夫紅茶都是很受上海的市民的喜歡。
吳覺(jué)農(nóng)茶文化博物館資深顧問(wèn)盧琪義:過(guò)去上?;旧弦院染G茶為主,現(xiàn)在通過(guò)不斷的宣傳好像喝紅茶的人也越來(lái)越多了,所以在當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,各種茗茶新品不斷開(kāi)發(fā)的情況下,我們的坦洋紅茶一定要保持原來(lái)的特有品質(zhì),真正喜歡茶的人他要喝你茶的原味原葉,同時(shí)的話也要向多元化去發(fā)展。
記者:陳澄
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