12月14日，湖南茶文化研究會在長沙萬家麗國際酒店11樓保靖黃金茶體驗館舉辦保靖黃金茶品鑒會。來自湖南茶界、科研院所、醫(yī)療機構(gòu)的專家、教授、茶藝師等近60名參加品鑒。
湖南茶文化研究會副會長、保靖縣茶葉協(xié)會會長文興忠代表主辦方歡迎各位專家、教授、茶友參加保靖黃金紅茶品鑒會，通過專業(yè)的品鑒和欣賞，讓大家深入了解保靖黃金紅茶的品質(zhì)特點、口感和香氣，提高其知名度和美譽度。
保靖縣鼎盛黃金茶開發(fā)有限公司總經(jīng)理鄧靈智，向參會人員介紹保靖黃金茶的品種、制作工藝等方面的知識，并現(xiàn)場進行品鑒和交流。同時，通過宣傳片讓大家了解保靖黃金茶的文化內(nèi)涵。
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師朱旗品鑒保靖黃金茶后，對保靖縣鼎盛黃金茶開發(fā)有限公司出品的茶婆峰黃金茶贊賞有加，鼎盛公司十年磨了一劍，不單磨出了頂級的綠茶，也磨出了頂級的紅茶，還有黑茶。毫不夸張的講，我們的黃金茶可以說在國內(nèi)是頂級的綠茶。
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系原主任唐和平教授品鑒保靖黃金茶后，特別強調(diào)了黃金茶之母張湘生的發(fā)現(xiàn)、黃金茶之父彭繼光的研究、黃金茶之子包小村的打造、包裝、宣傳，包括現(xiàn)在人人皆知的口號，一兩黃金一兩茶那都是非常不錯的。
湖南省茶業(yè)集團副董事長、總工程師、聯(lián)合國國際生態(tài)生命安全科學(xué)院院士吳浩人品鑒保靖黃金茶后發(fā)出感慨，從產(chǎn)業(yè)化角度來講，保靖黃金茶應(yīng)該屬于首推，是個再好不過的品種。唯一遺憾的地方就是它的香氣，還要在工藝上面進行再突破。
湖南茶業(yè)協(xié)會秘書長王準品鑒保靖黃金茶后，談到保靖黃金茶后發(fā)制人，全省以“瀟湘綠茶、湖南紅茶、安化黑茶、岳陽黃茶、桑植白茶”五大區(qū)域公用品牌為統(tǒng)領(lǐng)，形成了“三湘四水五彩茶香”競相發(fā)展的格局,并以“五彩湘茶”產(chǎn)業(yè)集群品牌為抓手，致力于將茶葉產(chǎn)業(yè)打造為推動鄉(xiāng)村振興和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
湖南省腦科醫(yī)院心理科副教授左靜品鑒保靖黃金茶后，提出免疫機制和內(nèi)分泌是直接相關(guān)的，自己在工作中就發(fā)現(xiàn)其實可以用茶來做很多身心療愈的一個工作。
湖南省茶文化研究會會長肖濤對臨近跨年，說是迎新春茶話會也好，還是跨年茶話會也好，舉辦保靖黃金茶品鑒活動意義重大。
保靖縣鼎盛黃金茶開發(fā)有限公司銷售總監(jiān)文舒表示，通過這次品鑒活動不僅促進保靖黃金紅茶與其他茶葉品種的交流和合作，推動茶葉產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。同時，也為保靖黃金紅茶的品牌建設(shè)和市場推廣提供了有力的支撐。
本刊記者 彭慧
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