2019年1月8日-9日，一場以“匠心傳承? 奮斗時代”為主題的安溪鐵觀音大師服務(wù)隊第一分隊全國茶市巡禮啟動儀式暨安溪縣2019年茶葉烘焙技能競賽活動，在安溪縣虎邱鎮(zhèn)舉行。安溪鐵觀音大師服務(wù)隊第一分隊負(fù)責(zé)人李金登大師攜陳春、高童謙、詹忠輝、詹朱祥四位名匠蒞臨現(xiàn)場。
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茶界大師香沁遠(yuǎn)，國飲觀音韻悠長。為了充分發(fā)揮大師賽的后續(xù)效應(yīng)，引導(dǎo)安溪鐵觀音大師和名匠更好服務(wù)安溪茶鄉(xiāng)，推動安溪茶產(chǎn)業(yè)永續(xù)發(fā)展、科學(xué)發(fā)展，安溪縣委、縣政府在第二屆安溪鐵觀音大師賽頒獎典禮現(xiàn)場宣布組建4個安溪鐵觀音大師服務(wù)隊，由安溪鐵觀音大師、名匠掛鉤茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣茶葉協(xié)會縣外分會，開展宣傳推廣、技術(shù)服務(wù)等工作。本次“匠心傳承 奮斗時代”活動就是由第一分隊到場提供支持。
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Δ第二屆安溪鐵觀音大師賽頒獎儀式上的授旗儀式
第一分隊負(fù)責(zé)人李金登大師在現(xiàn)場表示：“接下來要從天津開始，聯(lián)手天津市商業(yè)聯(lián)合會和縣茶協(xié)天津分會舉辦安溪鐵觀音千人品鑒會......未來還將到北京、河北、山東、包頭、陜西、甘肅等地安溪茶人較為集中的茶市，推動引領(lǐng)樹標(biāo)準(zhǔn)賣好茶，示范帶動，助力安溪鐵觀音品牌更響更亮?！?/p>
活動現(xiàn)場，安溪鐵觀音大師服務(wù)隊第一分隊負(fù)責(zé)人李金登大師向天津市商業(yè)聯(lián)合會副會長臧勝群傳遞流動隊旗。
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Δ李金登（右二）向臧勝群（右一）傳遞流動隊旗
為了帶動茶鄉(xiāng)全面發(fā)展、鄉(xiāng)村振興，安溪縣總工會聯(lián)合安溪鐵觀音大師名匠“擺出擂臺”，舉辦了安溪新一年第一場烘焙技藝。
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在為期兩天的烘焙賽中，來自安溪24鄉(xiāng)鎮(zhèn)的30名烘焙高手，帶上統(tǒng)一提供的安溪鐵觀音初制茶品，開爐焙茶，茶技擂臺飄起陣陣觀音雅韻。經(jīng)過角逐，賽事金銀銅各歸其主。獲獎前六名選手與李金登簽訂師帶徒協(xié)議，進(jìn)入李金登的大師工作室、勞模工作室，有機(jī)會在第一時間學(xué)習(xí)到更多更好的制茶秘笈。
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在頒獎儀式上，安溪縣團(tuán)委為安溪茶校、李金登大師工作室頒授“青年之家”， 希望能夠吸納參賽青年選手加盟其中，探討“青年之家+大師+人才”培養(yǎng)辦法，為安溪茶產(chǎn)業(yè)添一把茶香活力。
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Δ安溪縣團(tuán)委為安溪茶校、李金登大師工作室頒授“青年之家”
安溪大師賽的大師名匠團(tuán)隊，一直以來在延續(xù)茶脈的同時，也在致力帶動幫扶的事業(yè)。李金登大師和名匠團(tuán)隊，在虎邱石山村、雙都村，西坪龍地村，大坪雙美等地，建設(shè)大師名匠示范茶園基地，協(xié)助發(fā)展包括鐵觀音、黃金桂、奇蘭等安溪名種茶。
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Δ李金登大師獎勵大師名匠示范茶園基地的優(yōu)秀茶農(nóng)有機(jī)肥
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活動當(dāng)場，還擺出幾張品茗桌，共同品鑒大師名匠示范茶園基地首批指導(dǎo)茶品安溪鐵觀音、羅巖黃金桂、龍地奇蘭、雙美烏旦等系列“基地茶、幫扶茶、名種茶”。
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茶業(yè)是安溪最大的特色民生產(chǎn)業(yè)。一直以來，安溪縣委、縣政府始終把呵護(hù)好、發(fā)展好茶產(chǎn)業(yè)作為“一號工程”，大力倡導(dǎo)“不忘初心、堅定信心、秉承匠心、上下同心”，全面推廣去冰箱化、莊園化、地標(biāo)化、標(biāo)準(zhǔn)化，助推安溪茶產(chǎn)業(yè)“二次騰飛”。
安溪茶人未來將繼續(xù)內(nèi)煉品質(zhì)、外樹形象，打響品牌、拓展市場，推動安溪茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)跑全國百茶，在鄉(xiāng)村振興和高質(zhì)量趕超進(jìn)程中，書寫新時代嶄新篇章。
撰文 / 陳德進(jìn)、曾金蓮
?攝影 / 陳德進(jìn)
編輯 / 曾金蓮
責(zé)編 / 蕭 蕭
