從昨日起,節(jié)氣就進(jìn)入了“小雪”,但對(duì)于春城而言,似乎沒有因節(jié)氣的變化受到影響。
午后的昆明,天朗氣清,暖風(fēng)襲人。在這樣的好天氣里,不外出品茶豈不負(fù)了這好風(fēng)光。
走進(jìn)社區(qū)·將好茶帶到你身邊
今日,“昆明五華區(qū)綠盈職 業(yè)培訓(xùn)學(xué)校茶藝師培訓(xùn)班主題茶會(huì)暨蒲門茶業(yè)新派滇紅‘四大名旦’品鑒會(huì)”在俊發(fā)?時(shí)代俊園社區(qū)內(nèi)順利開展。蒲門茶業(yè)作為此次活動(dòng)的贊助方,在活動(dòng)中提供了多款熱銷產(chǎn)品,就此也拉開了蒲門茶業(yè)“走進(jìn)社區(qū)·將好茶帶到你身邊”系列活動(dòng)的序幕。
14:30分,“主題茶會(huì)暨‘四大名旦’品鑒會(huì)”正式開始。社區(qū)管理人員、昆明綠盈職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長、明譚社區(qū)居委會(huì)主任、昆明學(xué)院農(nóng)學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院副教授李衛(wèi)老師等均為此次品鑒會(huì)發(fā)言,提出茶藝茶道是傳播茶文化的主流方式,學(xué)習(xí)茶藝技能,傳承中國傳統(tǒng)文化,提升自我修養(yǎng)是每一位愛茶人的必修課,并對(duì)所有參與此次活動(dòng)的茶藝師、社區(qū)業(yè)主等所有到場(chǎng)人員表示了感謝。
隨后,蒲門茶業(yè)茶薈芳副總經(jīng)理在活動(dòng)中介紹道,蒲門茶業(yè)自成立以來,一直秉承著“傳承+創(chuàng)新”的理念,專心研制和生產(chǎn)新派滇紅茶,以向消費(fèi)者提供干凈茶、健康茶、放心茶,讓更多人愛上喝茶,贏得現(xiàn)場(chǎng)人員贊嘆。
「蒲門茶業(yè)茶薈芳副總經(jīng)理發(fā)言」
茶飲習(xí)慣漸漸深入每個(gè)家庭
在活動(dòng)持續(xù)了一段時(shí)間后,社區(qū)往來人員也被品鑒會(huì)熱鬧的氛圍所吸引,紛紛加入到品鑒會(huì)中,其中不乏少年兒童,也對(duì)茶文化表現(xiàn)出了極大的興趣。也有80、90后的茶友,有的茶友茶齡甚至將近三十年。
紅茶調(diào)飲的奶茶成熱點(diǎn)
紅茶可以說是六大茶類中包容性最強(qiáng)的茶類,可清飲也可調(diào)飲,清飲可享受紅茶最本真的味道,調(diào)飲既有養(yǎng)生作用,也為飲者帶去了更多飲茶樂趣。
“四大名旦”作為新派紅茶精品,在調(diào)飲方面也絲毫不落于其它同類產(chǎn)品,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)也做了紅茶調(diào)飲的奶茶。為了以后能為孩子親手制作既健康又可口的奶茶,現(xiàn)場(chǎng)的家長都積極學(xué)習(xí)紅茶調(diào)飲。
茶藝師以“清飲”和“調(diào)飲”兩種方式?jīng)_泡“四大名旦”,其馥郁香甜、豐富的滋味贏得了嘉賓的稱贊。多種品飲方式增添了飲茶樂趣,既贏得了現(xiàn)場(chǎng)嘉賓的認(rèn)可,也傳播了紅茶品飲知識(shí)。
「‘四大名旦’調(diào)飲」
學(xué)會(huì)喝茶從選擇茶品開始
現(xiàn)場(chǎng)遇到好多位茶友咨詢,胃寒可以喝什么茶?現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)喝什么茶對(duì)身體好?花青素含量高的茶葉對(duì)身體有什么有益之處?如何判斷茶葉的好壞?等等……
在場(chǎng)的蒲門茶業(yè)員工對(duì)茶友咨詢做了詳細(xì)解答:胃寒應(yīng)該盡量避免寒涼性的食物,如綠茶、當(dāng)年的普洱生茶和白茶,而建議飲用紅茶、普洱熟茶;秋冬季節(jié)因氣候較寒,是適宜飲用紅茶的季節(jié);花青素含量高的茶葉有助于抗氧化、抗衰老、清除體內(nèi)有害自由基,比如紫娟紅茶就是花青素含量最高的茶葉(現(xiàn)場(chǎng)的女士茶友對(duì)于紫娟類紅茶就比較關(guān)注);從茶葉的干茶外形、湯色、香氣、滋味及葉底去判斷茶葉的好壞。
后續(xù),我們將通過微信公眾號(hào)上的《紅茶研究院》板塊,逐步傳遞更多的茶葉知識(shí),為消費(fèi)者認(rèn)知茶葉提供內(nèi)容支持。
“四大名旦”依然最亮眼
“四大名旦”作為蒲門茶業(yè)新派滇紅實(shí)力之作,是本次活動(dòng)當(dāng)之無愧的“主角”。在茶藝班學(xué)員向現(xiàn)場(chǎng)人員展示玻璃杯、蓋碗泡茶學(xué)習(xí)成果后,主持人邀請(qǐng)高級(jí)茶藝師向現(xiàn)場(chǎng)人員表演沖泡“四大名旦”并進(jìn)行細(xì)致講解。
在主持人介紹完“四大名旦”后,活動(dòng)進(jìn)入了“現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)”環(huán)節(jié)。嘉賓可以與茶藝師進(jìn)行互動(dòng),品鑒“四大名旦”,并與茶藝師交流品飲感受。
現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)中,嘉賓除了可以品飲“四大名旦”外,還可與主持人進(jìn)行“快問快答”,嘉賓只需回答出主持人提出的問題,便可獲得一份“四大名旦”精裝伴手禮。
「四大名旦伴手禮」
“四大名旦”系列產(chǎn)品:貴妃醉酒、昭君出塞、鎖麟囊、丹青引,不僅有深厚的文化內(nèi)涵作為支撐,其風(fēng)格獨(dú)特,原料各異,滋味也各有千秋,滿足了不同人群對(duì)紅茶滋味的需求。
「現(xiàn)場(chǎng)人員咨詢‘四大名旦’等蒲門產(chǎn)品」
在活動(dòng)中,現(xiàn)場(chǎng)往來人員也被“四大名旦”的“國粹風(fēng)格”所吸引,紛紛上前詢問,并在品嘗過后給出了很高的評(píng)價(jià),可以說是“始于顏值,陷于滋味”了。
走進(jìn)社區(qū),推廣之外,更是深入一線的調(diào)研
面對(duì)消費(fèi)者,傳遞蒲門的制茶理念、新派滇紅的創(chuàng)新之處,也真實(shí)的面對(duì)了消費(fèi)者的茶葉消費(fèi)需求?;谥鸩綌U(kuò)大的市場(chǎng)調(diào)研,蒲門將在產(chǎn)品研發(fā)、內(nèi)容營銷等方面做更貼近消費(fèi)需求的改進(jìn)。
蒲門后期將持續(xù)舉行“走進(jìn)社區(qū)·將好茶帶到你身邊”活動(dòng),有興趣的朋友可以多關(guān)注蒲門動(dòng)態(tài),希望下一次的活動(dòng)有您參與。
附近茶友可以就近到蒲門茶業(yè)授權(quán)經(jīng)銷點(diǎn)品鑒:昆明市呈貢高新區(qū)馬金鋪農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)15號(hào)雲(yún)茗茶業(yè)