撰文︱張麗萍
編輯︱Candylan
圖片︱張麗萍
茶藝學(xué)習(xí)花絮,
來(lái)了!
開(kāi)講啦!下關(guān)沱茶茶藝師培訓(xùn),
陪你度過(guò)漫長(zhǎng)嚴(yán)冬!
主講人風(fēng)采
▲《飲茶與健康》主講人——何興旺
▲《茶席設(shè)計(jì)》、《茶藝禮儀》、
《茶文化基礎(chǔ)知識(shí)》主講人——揣麗萍
▲《普洱茶專(zhuān)題》《六大茶類(lèi)沖泡技藝》
主講人——周春娥
▲《茶葉審評(píng)》主講人:王韋濤
▲《茶葉基礎(chǔ)知識(shí)》主講人:張麗萍
茶葉沖泡學(xué)習(xí)階段
在經(jīng)過(guò)一系列茶葉理論課的洗禮之后,帶著滿滿的茶葉知識(shí)干貨,學(xué)員們開(kāi)始進(jìn)入茶葉沖泡學(xué)習(xí)階段。
以下內(nèi)容過(guò)于真實(shí),歡迎對(duì)號(hào)入座↓↓↓↓↓
TOP1:當(dāng)老師說(shuō),請(qǐng)保持大手臂不動(dòng),轉(zhuǎn)動(dòng)你們的手腕操作!
感覺(jué)手不是自己的手,嚴(yán)重懷疑手腕是個(gè)擺設(shè),轉(zhuǎn)不動(dòng)啊,不靈活啊!
TOP2:當(dāng)老師說(shuō),注意姿態(tài),頭不要斜著、背打直了、注意表情!
什么操作?要?jiǎng)邮郑⑿?,還要保持安靜,分裂中……
TOP3:是先放左手的茶漏,還是先放右手的公道杯?是順時(shí)針還是逆時(shí)針?從左往右還是從右往左?
佛系學(xué)員表示鴨梨很大,凌亂在程式的各種順序里。
TOP4:沒(méi)有摔過(guò)杯子的入門(mén)學(xué)習(xí)班,那是不存在的!
面對(duì)一堆易碎品,彪悍的人生也須解釋。我真的已經(jīng)非常小心了,砰地一聲,還是沒(méi)逃過(guò)大家投來(lái)關(guān)切的目光,默念“碎碎平安”。
TOP5:當(dāng)空泡變冷水再換成沸水操作!
杯子好燙手,幾次有想扔出去的念頭,終于明白為啥一開(kāi)始要空泡,為了手不要過(guò)早受虐呀!
TOP6:面對(duì)一眾女學(xué)員,男學(xué)員的內(nèi)心是糾結(jié)的,我是誰(shuí),我在哪?當(dāng)初我為什么要報(bào)名?
小小的一方茶席,女士舉手投足間彰顯雅靜溫柔之美,男士則展現(xiàn)揮斥方遒的陽(yáng)剛正氣之范。茶藝茶道文化的傳承,不分男女老幼,況且男女搭配,學(xué)習(xí)不累呀。
初習(xí)茶藝,出現(xiàn)上述情況,純屬正常(預(yù)料之內(nèi))現(xiàn)象,小伙伴們不要慌。
因?yàn)椴杷嚦淌胶图?xì)節(jié)的講究,加之對(duì)茶具使用還不熟悉,讓大家一開(kāi)始會(huì)覺(jué)得有困難,但是切記切記,茶藝最終目的是泡好一壺茶,給人品到茶的香氣滋味同時(shí)給人以美的享受。不妨試著先泡好一壺茶,練好基本功,再進(jìn)行美的考究與展示。
理想和現(xiàn)實(shí)間,隔著的是對(duì)茶葉的深刻認(rèn)識(shí)與一遍遍地重溫練習(xí),以及對(duì)茶藝的思考。茶藝的獨(dú)特魅力,待大家自己慢慢去體會(huì)。
輔導(dǎo)老師全程在線
▲茶藝實(shí)操輔導(dǎo)老師楊燦瓊
▲茶藝實(shí)操輔導(dǎo)老師楊歡
▲《茶葉沖泡技藝》主講人兼實(shí)操輔導(dǎo)老師周春娥
▲學(xué)員們認(rèn)真練習(xí)的時(shí)光碎屑
為期一個(gè)月的茶藝師培訓(xùn),收獲一批志同道合的茶友,吸收一波茶知識(shí),嘗試一種以茶為媒的綠色健康生活方式,更重要的是以后一有好茶就可以喝自己泡的茶、曬美美的圖了,哈哈哈哈......
各小組學(xué)員的茶席設(shè)計(jì)
▲茶席設(shè)計(jì)課上,主講人揣麗萍帶領(lǐng)學(xué)員們點(diǎn)評(píng)各組成果
好啦,今日陪伴花絮放送到此。
12月培訓(xùn)班學(xué)員們一路高歌猛進(jìn),利用周末空檔的習(xí)茶修行時(shí)光就暫告一段落了!
我們相信與美好的事物并肩,也定會(huì)有美好的事發(fā)生!
▲兩個(gè)培訓(xùn)班的學(xué)員合影留念