10月9日下午，從第五屆中華茶奧會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上了解到，一年一度的茶奧會(huì)將于12月1日在杭州市龍塢茶鎮(zhèn)開幕，在過去四屆的基礎(chǔ)上，本屆茶奧會(huì)的規(guī)模和品牌將實(shí)現(xiàn)全面升級(jí)。今年活動(dòng)會(huì)有哪些亮點(diǎn)呢？跟好茶君一起來看看吧！
杭州市政府重點(diǎn)打造
本屆茶奧會(huì)主題為“傳承 創(chuàng)新 融合 共享”。由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中華茶人聯(lián)誼會(huì)、中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院、浙江大學(xué)、杭州市人民政府共同主辦。
新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
第五屆中華茶奧會(huì)組委會(huì)主席、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)孫忠煥發(fā)布說，今年的茶奧會(huì)品牌、規(guī)模全面升級(jí)。
第五屆中華茶奧會(huì)主席、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)孫忠煥
杭州市將把茶奧會(huì)作為重點(diǎn)經(jīng)典主題茶事進(jìn)行打造，與5月18日舉行的“中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)”呼應(yīng)，形成上半年“中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)”、下半年“中華茶奧會(huì)”這樣一年兩會(huì)的茶事格局，進(jìn)一步提升“杭為茶都”的IP形象。
中華茶奧會(huì)之于舉辦地杭州的意義深遠(yuǎn)。杭州市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)何關(guān)新說，杭州有9家涉茶機(jī)構(gòu)，這里有享有“綠茶皇后”美譽(yù)的西湖龍井，還是有名的休閑城市，舉辦茶奧會(huì)有其深厚的群眾基礎(chǔ)和可持續(xù)性。茶奧會(huì)的舉辦，將進(jìn)一步打響“茶為國(guó)飲 杭為茶都”品牌，讓廣大消費(fèi)者愛茶飲茶用茶；升級(jí)打造茶產(chǎn)業(yè)“杭州6.0”，一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
永久會(huì)址落戶龍塢茶鎮(zhèn)
今年開始，中華茶奧會(huì)的永久會(huì)址將落戶在杭州市龍塢茶鎮(zhèn)，同時(shí)，杭州茶都名園、中國(guó)茶葉博物館作為分賽場(chǎng)同步推出精彩賽事。
第五屆中華茶奧會(huì)組委會(huì)秘書長(zhǎng)、浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛介紹賽事
據(jù)悉，中華茶奧會(huì)定位于茶（業(yè)）競(jìng)技類賽事，以競(jìng)技的方式，讓茶從高大上的文化圖騰走到每個(gè)消費(fèi)者身邊。自2014年首屆中華茶奧會(huì)舉辦以來，4年吸引了8個(gè)國(guó)家4000多名參賽者參與。
八大競(jìng)技項(xiàng)目重磅來襲
本屆茶奧會(huì)將圍繞“科技茶奧、品質(zhì)茶奧、人文茶奧、時(shí)尚茶奧、活力茶奧”等內(nèi)容，延續(xù)往屆“5+X”（5大項(xiàng)，x項(xiàng)增加賽項(xiàng)）標(biāo)準(zhǔn)賽事的設(shè)置，涵蓋茶技藝、茶科技、茶品質(zhì)、茶文化、茶時(shí)尚等5大賽項(xiàng)。
下設(shè)茶藝大賽、仿宋茗戰(zhàn)、茶品賽、茶席與茶空間設(shè)計(jì)大賽、茶具設(shè)計(jì)秀、“茶+”調(diào)飲賽、茶服設(shè)計(jì)賽、“茶說家”演講大賽等8大經(jīng)典傳統(tǒng)比賽項(xiàng)目。每個(gè)比賽項(xiàng)目均設(shè)立金、銀、 銅三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。預(yù)計(jì)參賽選手1000余人，邀請(qǐng)嘉賓及裁判300余人。
守正創(chuàng)新 體味抹茶文化
今年還將在前四屆的基礎(chǔ)上守正創(chuàng)新，組委會(huì)秘書長(zhǎng)、浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)所長(zhǎng)王岳飛介紹說，本屆茶奧會(huì)期間將舉行“千年抹茶文化節(jié)論壇暨中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟T20峰會(huì)組織成立儀式”。
屆時(shí)帶領(lǐng)大家尋根世界抹茶發(fā)源地，體味余杭徑山抹茶文化；有機(jī)結(jié)合中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，探討抹茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)方向與路徑。
孫忠煥表示，舉辦中華茶奧會(huì)有利于帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，加強(qiáng)國(guó)際間的交流合作，弘揚(yáng)“茶為國(guó)飲”，建設(shè)“杭為茶都”；有利于創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)的融合，通過“平民化”的茶葉競(jìng)技平臺(tái)的打造，讓更多人了解并愛上茶文化，從而有效推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)和茶文化的可持續(xù)發(fā)展；有利于見證茶行業(yè)的成長(zhǎng)，弘揚(yáng)新時(shí)代的茶人精神。
第五屆中華茶奧會(huì)賽事介紹
第五屆中華茶奧會(huì)將分為茶藝大賽、仿宋茗戰(zhàn)、茶品鑒及沏泡技藝競(jìng)賽、茶席與茶空間設(shè)計(jì)賽、茶具設(shè)計(jì)賽（茶具秀）、“茶+”調(diào)飲賽、茶服設(shè)計(jì)賽（茶服秀）、“茶說家”演講大賽八個(gè)部分。
一、茶藝大賽
第五屆中華茶奧會(huì)茶藝大賽暨 2018 茶企通《最美茶藝師》杭州賽區(qū)大賽。大賽分為創(chuàng)新茶藝競(jìng)技團(tuán)體賽、創(chuàng)新茶藝個(gè)人賽、少兒茶藝賽（團(tuán)體）、少數(shù)民族茶藝賽（團(tuán)體）四個(gè)獨(dú)立賽項(xiàng)，分開設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)。
創(chuàng)新茶藝個(gè)人賽金獎(jiǎng)（第一名）獲得者由組委會(huì)直接推送進(jìn)入湖南衛(wèi)視茶頻道茶企通“最美茶藝師”冠軍之夜總決賽，第2名、第3名選手由組委會(huì)推送進(jìn)入“最美茶藝師”30 強(qiáng)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：四個(gè)獨(dú)立賽項(xiàng)分別設(shè)立金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)1名、銅獎(jiǎng)1名、優(yōu)勝獎(jiǎng)。
舉辦地點(diǎn)：龍塢茶鎮(zhèn)
二、仿宋茗戰(zhàn)
大賽分少兒組、青年組、中老年組和外賓組四個(gè)組別。比賽包括宋代點(diǎn)茶和分茶（茶百戲）二個(gè)環(huán)節(jié)。決賽由媒體進(jìn)行直播，獲獎(jiǎng)作品（金、銀、銅獎(jiǎng)）在新聞媒體上進(jìn)行宣傳。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：四個(gè)組分別設(shè)金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)3名、優(yōu)秀獎(jiǎng)4名。
舉辦地點(diǎn)：龍塢茶鎮(zhèn)
三、茶品鑒及沏泡技藝競(jìng)賽
A“茶品評(píng)鑒”項(xiàng)目：茶品評(píng)鑒按照參賽樣品分八個(gè)組別：綠茶組，紅茶組，黑茶組（茯磚、藏茶、普洱熟茶等），普洱生茶組（當(dāng)年和陳年），烏龍茶組，黃茶組，白茶組（新茶），花茶組。
B鑒茶與沖泡技藝：第一賽項(xiàng)：沖泡技藝PK（茶品和沖泡器具由組委會(huì)提供，茶品由主裁判在綠茶、紅茶和烏龍茶三組茶類中抽簽決定，每位選手沖泡三次，奉三次茶。裁判依據(jù)品茗杯中湯香（30%）和滋味（70%）綜合打分）；第二賽項(xiàng)：鑒茶PK（由組委會(huì)提供12個(gè)茶樣，參賽前由主裁判抽取6個(gè)茶樣，按照通用審評(píng)方法，由參賽選手通過觀察茶湯色澤、品鑒茶湯滋味和聞杯香確定茶名）
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：a.茶品評(píng)鑒：根據(jù)各組參賽茶樣數(shù)，設(shè)立10%金獎(jiǎng)、20%銀獎(jiǎng)、30%銅獎(jiǎng)；b.沖泡技藝PK：金獎(jiǎng)2名（獲封茶奧會(huì)最佳泡茶師）；c.鑒茶PK：金獎(jiǎng)2名（獲封茶奧會(huì)最佳鑒茶師）；d.決賽：金獎(jiǎng)2名，銀獎(jiǎng)3名，銅獎(jiǎng)5名。
舉辦地點(diǎn)：茶都名園
四、茶席與茶空間設(shè)計(jì)賽
（1）網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行初賽：選手提交茶席攝影作品，主辦方通過微信公眾平臺(tái)進(jìn)行大眾投票（40%）+專家評(píng)審（60%）相結(jié)合的方式選出20席復(fù)賽作品。
（2）參加復(fù)賽的選手按照參賽要求自主創(chuàng)作一套具有特色的創(chuàng)意茶藝作品，富有趣味性和感染力。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：設(shè)特等獎(jiǎng)1名、一等獎(jiǎng)2名、二等獎(jiǎng)3名、三等獎(jiǎng)4名。
舉辦地點(diǎn)：龍塢茶鎮(zhèn)
五、茶具設(shè)計(jì)賽（茶具秀）
按照茶具功能和使用人群分，分茶席實(shí)用型美具組、旅行套裝組、少兒茶具組和中茶博館藏茶器創(chuàng)意設(shè)計(jì)組四個(gè)組別。獲獎(jiǎng)作品（金、銀、銅獎(jiǎng)）將刊登在中華茶奧會(huì)官微和新聞媒體上進(jìn)行宣傳。所有入圍復(fù)評(píng)作品有機(jī)會(huì)參與中茶博在世界范圍內(nèi)的茶文化巡展。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：金獎(jiǎng)：獲獎(jiǎng)名額占總比的5-10%，金獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品將轉(zhuǎn)化為中茶博主要文創(chuàng)產(chǎn)品；銀獎(jiǎng)：獲獎(jiǎng)名額占總比的10-20%；銅獎(jiǎng)：獲獎(jiǎng)名額占總比的20-30%；優(yōu)秀獎(jiǎng)：若干名，獲獎(jiǎng)證書+參加頒獎(jiǎng)儀式。根據(jù)實(shí)際參賽作品情況，將設(shè)置鼓勵(lì)獎(jiǎng)若干名，所有入圍作品都頒發(fā)參展榮譽(yù)證書。
舉辦地點(diǎn)：中國(guó)茶葉博物館分賽場(chǎng)
六、“茶+”調(diào)飲賽
“茶+”調(diào)飲共設(shè)三個(gè)賽項(xiàng)，分別為“茶＋”調(diào)飲創(chuàng)意賽（個(gè)人組）、“茶＋”調(diào)飲創(chuàng)意賽（團(tuán)體組）、“茶＋”調(diào)飲產(chǎn)品賽。參賽選手需清楚掌握茶調(diào)飲相關(guān)知識(shí)，茶調(diào)飲器具、設(shè)備的分類和用法，以及茶調(diào)飲風(fēng)味搭配的種類和特點(diǎn)。并且，鼓勵(lì)參賽選手跨領(lǐng)域結(jié)合，設(shè)計(jì)更具創(chuàng)新性、富有時(shí)代感、趣味性強(qiáng)的中國(guó)現(xiàn)代健康“茶+”調(diào)飲作品。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：三個(gè)參賽組分別設(shè)金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)3名、優(yōu)秀獎(jiǎng)6名
舉辦地點(diǎn)：茶都名園
七、茶服設(shè)計(jì)賽（茶服秀）
本次茶服設(shè)計(jì)大賽設(shè)立1場(chǎng)邀請(qǐng)賽，邀請(qǐng)10-20名設(shè)計(jì)師、10-20個(gè)代表隊(duì)，共200名模特參加。要求表演形式限于傳統(tǒng)服飾文化與茶文化的演繹，時(shí)間不超過7分鐘。分別設(shè)立團(tuán)隊(duì)賽與個(gè)人賽，其中個(gè)人賽又分為成人組（男）、成人組（女）、少兒組。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)：一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名、優(yōu)秀獎(jiǎng)6名；個(gè)人獎(jiǎng)：三個(gè)參賽組分別設(shè)金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)3名；最佳才藝獎(jiǎng)10名、最佳表演獎(jiǎng)10名、最佳儀態(tài)獎(jiǎng)10名；設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)3名。
舉辦地點(diǎn)：龍塢茶鎮(zhèn)
八、“茶說家”演講大賽
主題“茶與美好生活”或“茶與鄉(xiāng)村振興”，參賽選手根據(jù)主題準(zhǔn)備一份5分鐘的演講稿，由評(píng)審小組對(duì)作品進(jìn)行篩選，最終選出20位選手進(jìn)入復(fù)賽。參加復(fù)賽的選手按照活動(dòng)主題進(jìn)行限時(shí)5分鐘的脫稿演講，并決出前8名選手進(jìn)入決賽。決賽由選手抽簽選擇規(guī)定話題，進(jìn)行限時(shí)3分鐘的脫稿即興演講，選手最終成績(jī)由復(fù)賽及決賽成績(jī)加權(quán)得出。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：設(shè)金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)3名。
舉辦地點(diǎn)：龍塢茶鎮(zhèn)
