為加強人們對安溪鐵觀音的良好印象，提高安溪鐵觀音在南安的知名度和美譽度，進一步弘揚安溪茶文化，鞏固南安消費者對安溪鐵觀音品牌的認知度和信任度，安溪南安茶業(yè)發(fā)展促進會于2020年11月11日將舉辦2020年秋“鄭成功杯”安溪鐵觀音清香型茶王賽，通過媒體報道、廣告宣傳、茶王賽、品鑒會、大師講茶等系列活動，持續(xù)推廣和宣傳安溪鐵觀音產(chǎn)品和文化，讓更多的市民領略、傳播傳統(tǒng)安溪鐵觀音的獨特韻味和文化。
南安，作為“海上絲綢之路”的起點和民族英雄鄭成功的故鄉(xiāng)，也是安溪鐵觀音重要的市場，使安溪鐵觀音更好地立足南安，放眼“一帶一路“，輻射全國，走向世界。安溪鐵觀音產(chǎn)自安溪，是泉州特產(chǎn)，也是閩南名片，在閩南地區(qū)有著廣泛共同屬性，滋養(yǎng)著泉州濃厚的文化底蘊。安溪鐵觀音的"軟實力”和南安石材、水暖的"硬功夫"相融相生，水乳交融，詮釋了閩南功夫茶的內(nèi)涵。
一、承辦單位：安溪南安茶業(yè)發(fā)展促進會
二、活動地點：南安市水頭明超大酒店
三、活動時間：11月9-11日
四、茶樣要求：
1、秋茶：清香型安溪鐵觀音（產(chǎn)于安溪行政區(qū)域）
2、重量：每個茶樣凈重5斤
3、茶樣管理：由組委會人員收集、登記、取樣、封存管理
五、送樣時間：11月9-10日
六、送樣地址：
組委會收樣地址：南安市水頭鎮(zhèn)中心大街345-347號馬上鴻茶業(yè)
安溪收樣地址：安溪儒家茶業(yè)總部門店
七、決賽時間：11月11日
八、評比辦法：
1、評委組成：邀請安溪縣茶葉專家評委組成。
2、評審辦法：采用密碼審評，內(nèi)外質綜合審評，經(jīng)過預賽、決賽等流程。
九、獎項設定和獎勵辦法：
本次賽事設：金獎1名，銀獎3名，銅獎8名。參賽茶樣如有獲獎，茶樣概不退回。沒有獲獎（含優(yōu)質獎）的茶樣，將退還4斤（審評1斤）。
十、送樣要求：
為樹立安溪鐵觀音好茶的方向標和參照物，吸引安溪鐵觀音的高端客戶，讓從業(yè)者了解頂級安溪鐵觀音（茶王）的標準，參賽資格確定為全國安溪鐵觀音經(jīng)營從業(yè)者，需與組委會簽訂賽事承諾書，承諾選送茶樣產(chǎn)地為安溪行政區(qū)域內(nèi)，參賽資格由2020年秋“鄭成功杯”安溪鐵觀音清香型茶王賽組委會負責審查把關。
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