10月25日下午，由中國茶療養(yǎng)生聯(lián)盟主辦的“中國茶療師”畢業(yè)頒證典禮在琶洲國茶薈博物館舉行。云鼎柑普作為中國茶療養(yǎng)生聯(lián)盟副理事長單位，共同參與頒證典禮，親手為學(xué)子們送上這段學(xué)程中的最后一份珍貴禮物，為社會輸送茶療養(yǎng)生人才，并發(fā)起第10期茶療公開體驗課——柑普茶療！
茶療養(yǎng)生是一種將中藥（例如陳皮）與茶葉配伍，起到防未病、強體魄作用的產(chǎn)物。而茶療師則是引導(dǎo)人們飲用茶療方，并將茶療養(yǎng)生文化推向大眾的重要人物。從2016年開始，中國茶療聯(lián)盟就發(fā)起了“中醫(yī)茶療師培訓(xùn)課程”，至今已經(jīng)培養(yǎng)了無數(shù)批人才，幫助社會推廣茶療文化。
此次頒獎典禮邀請了，廣東省茶葉流通協(xié)會李勇剛會長、中國茶療聯(lián)盟聯(lián)合發(fā)起人兼副理事長楊湯群先生、云鼎柑普創(chuàng)始人賴惠清董事長、廣州國茶薈文化策劃有限公司總經(jīng)理李廣韜先生！
▲中國茶療聯(lián)盟副理事長楊湯群、省茶葉流通協(xié)會會長李勇剛、云鼎柑普董事長賴惠清、3g茶葉網(wǎng)創(chuàng)始人張明共同為畢業(yè)學(xué)員頒發(fā)茶療師職業(yè)資格證書
嘉賓致辭
▲廣州國茶薈文化策劃有限公司總經(jīng)理李廣韜先生致歡迎辭
李廣韜總經(jīng)理對中醫(yī)茶療師頒證典禮落地在國茶薈舉行表示歡迎，同時對云鼎柑普賴董事長的支持表示感謝，以及希望將中國傳統(tǒng)茶文化、國茶薈高品質(zhì)茶飲推向全世界！
▲廣東省茶葉流通協(xié)會李勇剛致辭
李會長從茶葉流通的角度對中醫(yī)茶療培訓(xùn)給予了高度肯定，表示茶療養(yǎng)生是一把營銷“利器”，希望中醫(yī)茶療師加以善用，活學(xué)活用，為中國茶葉流通增加一把火！同時對柑普茶療給于極大肯定。
▲中國茶療聯(lián)盟聯(lián)合發(fā)起人、中國茶療聯(lián)盟副理事長、正氣茶療創(chuàng)始人楊湯群先生分享中醫(yī)茶療
楊堂主從中國茶療聯(lián)盟的使命感出發(fā)，并從國家政策的角度，深度剖析了茶文化與中醫(yī)藥文化，稱“茶、藥”文化就是中國傳統(tǒng)文化復(fù)興道路上的兩個翅膀，一體雙翼，茶療師就是這兩個翅膀的結(jié)合，是未來茶文化和中醫(yī)藥文化復(fù)興強而有力的傳承人，希望茶療師把中國傳統(tǒng)文化推向世界、生根發(fā)芽！
主題演講：柑普茶療
▲云鼎柑普創(chuàng)始人賴惠清（中國茶療養(yǎng)生聯(lián)盟副理事長、河南省茶葉協(xié)會副會長、廣東省茶葉質(zhì)量安全研究院榮譽副院長）分享柑普茶療
賴惠清董事長詳細講述了自己的制茶理念，以及云鼎柑普全生曬柑普茶充滿陽光與生命力的制作工藝，全面解析了全生曬工藝柑普茶與烘培工藝柑普茶的區(qū)別。并表達了對創(chuàng)造“綠色柑普茶、健康柑普茶”堅定不移的的初心，以及希望“讓人人都能喝上好茶”的愿景。
▲云鼎柑普特聘高級茶療師簡蓉蓉（中國茶療聯(lián)盟特聘高級茶療講師、國家中醫(yī)藥管理局確有專長中醫(yī)師簡蓉蓉）
▲云鼎柑普特聘高級茶療師田秋燕（中國茶療聯(lián)盟特聘高級茶療講師、茶療聯(lián)盟副秘書長）
現(xiàn)代人承受著巨大的社會壓力，亞健康問題也隨之一并爆發(fā)，養(yǎng)生防病成為現(xiàn)代人日常生活中最普及的事情。全生曬柑普茶在所有茶類當(dāng)中可以說是最接近養(yǎng)生的，因為結(jié)合了陳皮這味食療圣品，使它具有了“清補運”的功效，這是其他單一茶類所不能擁有的。
云鼎柑普茶經(jīng)過陽光全生曬之后可以達到“清補運”的效果。“清補運”是中醫(yī)當(dāng)中“藥食同源”最核心的一點——清除盈毒、補充精神、促進流體運行！是調(diào)節(jié)人體陰陽平衡、防病治病、保健養(yǎng)生的基本法則。
茶本身具有“清”的效應(yīng)，陳皮具有“運”的效應(yīng)，再加上全生曬陽光“扶陽”的作用，讓柑普茶具有“補”的效應(yīng)。這也就是云鼎全生曬柑普茶有別于一般柑普茶的原因，同時也是能夠做到“茶療養(yǎng)生”概念的原由。
△現(xiàn)場學(xué)員感受云鼎全生曬柑普茶獨特的“陽光味道”
△現(xiàn)場學(xué)員品鑒全生曬云鼎柑普茶獨特的“陽光味道”
云鼎柑普茶——陽光滋味
云鼎柑普茶，真正的全生曬柑普茶！我們選擇廣寧山區(qū)獨特的氣候，那里有充足的陽光，能夠令到柑普茶持續(xù)進行20多天的陽光全天生曬，直到徹底曬干柑普茶。全靠老天造化，才能出品一顆口感和養(yǎng)生價值俱佳的全生曬柑普茶！
△云鼎柑普茶生曬基地
全生曬柑普茶在進行20-30天太陽照射的過程當(dāng)中，茶會先吸收水，再通過陽光的照射進行發(fā)酵，水分在茶葉里一進一出，足以令茶葉在1個月的時間里加速轉(zhuǎn)化達到幾年以上的程度。
經(jīng)過這1個月的發(fā)酵之后，茶葉香氣和柑皮徹底融合，香味更為飽滿，產(chǎn)生香型估計達到200-300種之多，獨特的“陽光之味”、“柑香”、“蜜香”深度融合。因此，只有經(jīng)過全生曬的柑普茶，才是真正的柑普茶、陳皮普洱茶！
△云鼎柑普布朗古樹宮廷柑普熟茶
此次中醫(yī)茶療師頒證典禮是茶療師與茶行業(yè)緊密結(jié)合新的體現(xiàn)，云鼎柑普作為中國茶療聯(lián)盟副理事長單位，將茶與中醫(yī)結(jié)合，推廣茶療養(yǎng)生，不斷總結(jié)經(jīng)驗，順應(yīng)時代需求，推進茶療養(yǎng)生事業(yè)發(fā)展大格局。將“以茶養(yǎng)生”這樣的概念深入百姓生活，幫助百姓“喝到健康好茶”，讓世界重新認識中國茶，愛上中國茶！
