2020年12月29日，百年學(xué)府 茶香陳韻——紀(jì)念現(xiàn)代茶學(xué)教育百年座談會在湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)隆重舉行。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委書記陳弘教授，中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長鄒學(xué)校，中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)學(xué)科帶頭人劉仲華教授，省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長童雄才，省農(nóng)科院茶葉研究所所長張曙光，省茶業(yè)協(xié)會茶館分會會長周躍斌，湖南紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會會長伍崇岳，中國制茶大師、湖南省白沙溪茶廠股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理肖益平，副總經(jīng)理張嶺苓，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系劉富知教授、黃意歡教授、徐仲溪教授，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)校友事務(wù)與發(fā)展聯(lián)絡(luò)辦公室主任戴榮四，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院黨委書記覃紅燕，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授朱海燕以及青年學(xué)子代表和新聞媒體界的朋友們共計(jì)30人出席了此次活動。活動由鄒學(xué)校校長主持。
會上，中國制茶大師、湖南省白沙溪茶廠股份有限公司常務(wù)副總肖益平作為特邀嘉賓進(jìn)行了發(fā)言，他說到：白沙溪作為安化黑茶的源頭，與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)可謂同根，這個(gè)根在于修業(yè)農(nóng)校的校長彭國鈞，第一批茶學(xué)教師彭先澤。1939年，為解邊區(qū)磚茶銷售之急，彭先澤成立湖南省磚茶廠（白沙溪茶廠前身），將科學(xué)融入生產(chǎn)，將理論融入經(jīng)營，將現(xiàn)實(shí)融入研究，正是這些淵源，白沙溪和湖南農(nóng)大結(jié)下了不斷的緣分；60年代，茶界泰斗施兆鵬還是學(xué)生的時(shí)候，就與同學(xué)們在茶業(yè)實(shí)驗(yàn)場、白沙溪進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)，80年代施教授又帶領(lǐng)一班研究人員在白沙溪研究黑磚、花磚。今年劉仲華院士工作站落在白沙溪。白沙溪一路走來的80多年里，處處都有湖南農(nóng)大的陪伴。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)一直是白沙溪堅(jiān)強(qiáng)的科技后盾，白沙溪一直是湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)忠實(shí)的實(shí)習(xí)基地，這是歷史的傳承；2007年，白沙溪改制后，引進(jìn)了大批農(nóng)大茶學(xué)畢業(yè)生，將理論融入生產(chǎn)，白沙溪就是湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)的實(shí)習(xí)基地，今天這些學(xué)子現(xiàn)在已經(jīng)成為白沙溪的中堅(jiān)力量。2020年白沙溪將院士工作站的研究成果產(chǎn)業(yè)投入，將科研成果與國家非遺傳統(tǒng)技藝融合，經(jīng)過劉仲華院士精心指導(dǎo)，共同完成了產(chǎn)學(xué)研聯(lián)手的結(jié)晶——學(xué)府茯茶。
茶學(xué)是一門綜合性學(xué)科，茶業(yè)更是一個(gè)綜合性產(chǎn)業(yè)，百年學(xué)府，茶香陳韻，只有理論實(shí)際相結(jié)合，科技生產(chǎn)相融合，才能讓茶學(xué)教育、茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展。
原標(biāo)題：百年學(xué)府 茶香陳韻——紀(jì)念現(xiàn)代茶學(xué)教育百年座談會在湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)成功舉辦
資料來源：湖南省白沙溪茶廠股份有限公司
