在若干普洱茶產(chǎn)區(qū)之中,老班章無疑是一個經(jīng)典的存在,甚至可以用家喻戶曉來形容它。老班章自然村隸屬于云南省西雙版納州勐海縣布朗山鄉(xiāng),海拔1700~1900米,年平均氣溫18.7℃,年降雨量1341~1540毫米,生態(tài)環(huán)境保持得非常好,是西雙版納州迄今保存較好,連片面積最大的古老茶山之一。
班章為王,易武為后。
眾人只知老班章生茶的霸氣,卻很少有人品嘗過老班章熟茶的醇厚。
真正的老班章熟茶有著獨(dú)特的口感、個性鮮明的滋味。
茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,
入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度。
葉璽普洱蓮姐為大家娓娓道來:關(guān)于老班章熟茶的點(diǎn)點(diǎn)滴滴、、、
入口,老班章熟茶的米湯般豐盈感彰顯,
肥碩的芽葉釋放出豐富果膠質(zhì)讓茶湯變得甜糯細(xì)膩、滋味協(xié)調(diào)性好,
茶湯在口中達(dá)到很好的平衡。
湯體的質(zhì)感非常潤滑,溫潤順喉回甘舒適。
好喝的熟茶有,這款老班章熟茶算其中之一。
很多茶人認(rèn)為熟茶之間的區(qū)別并不大,差不多都是一個味,
發(fā)酵后的熟茶確實(shí)不像生茶擁有鮮明的口感辨識度,
但主要還是因?yàn)樗麄兘佑|好的熟茶太少了,
思維還停留在幾十年前國營茶廠統(tǒng)銷統(tǒng)購的時代,
真正優(yōu)質(zhì)熟茶的魅力并不亞于生茶。
當(dāng)茶友們還沉醉在06年老班章熟茶的余韻當(dāng)中,
蓮姐又請大家品起了05年的老班章生茶。
開水注入,空氣中立馬散發(fā)出濃濃的煙香味,
深深地嗅一嗅,一股熟悉而迷人的香氣甜到入心。
入口能隱約感到一股迷人的花香襲來,生津迅速,茶湯柔滑,
不似新茶那般來勢猛烈,
卻柔中帶剛,穿透力強(qiáng),喉韻深,
感覺口腔都被濃郁的果膠包裹,
回甘與生津并存,茶氣十足,葉底柔軟有彈性,
依然有非常大的轉(zhuǎn)化空間。
在一泡又一泡的延續(xù)和遞進(jìn)中,
大家感受著老班章生與熟之間的差異,
感嘆著時光對普洱茶獨(dú)特的眷顧和變化無窮,
在濃釅和醇厚中,貯藏了時間的重量。
愿每一次的茶會都能讓大家有所得
分享、愉悅、相見歡!
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