為慶祝“三八”國際婦女節(jié)，豐富女職工的精神文化生活，提高茶文化和茶葉知識專業(yè)技能，進一步增強隊伍凝聚力，3月12日西湖龍井“龍井43”品種首采日，集團工會組織女職工前往集團梅家塢西湖龍井茶基地開展茶園踏春和茶文化學習活動。
梅塢問茶——西湖龍井問茶之行
“十里梅塢蘊茶香?！泵芳覊]地處杭州西湖風景名勝區(qū)西部腹地，是西湖龍井茶一級保護區(qū)，綿綿青山，潺潺溪澗，茶園蓬勃，如詩如畫。梅家塢基地實行有機標準化管理，以優(yōu)質(zhì)茶樹種龍井43為主，傳統(tǒng)群體種為輔?；顒赢斎眨埦?3已是嫩芽初展，鮮嫩異常；而群體種尚只有零星的嫩芽，旗葉未展。
迎著和煦的春風，女職工們沿著茶山小道，漫步茶園，欣賞茶園美景，傾聽基地老師對于茶樹品種的講解，親身感受著茶樹不同品種的差異。茶園踏春后，基地老師從西湖龍井的生長環(huán)境、地理氣候、產(chǎn)區(qū)、品種鑒別、沖泡方法等角度為大家講述了西湖龍井的識別與品鑒知識。
以茶為墨點丹青——原葉茶水丹青體驗
點茶，因以瓶滴注為點，故名。點茶盛行于宋代，有“唐煮宋點”之說，可謂是宋人風雅之致的典型顯現(xiàn)。當代人用沸水沖茶末，以茶為墨點丹青，點出茶湯上的草木蟲魚，又賦予了點茶別樣的靈魂。通過燜泡獲得茶湯，再通過簡化的直線擊打獲得泡沫層，以泡沫層為紙作畫。一次次恰到好處的擊拂，一筆筆細致的勾勒，女職工們紛紛化身為丹青高手。原葉茶水丹青體驗使大家深切地體會到了茶之雅趣，回味無窮。
紅顏勝兒郎，巾幗綻芳華。此次活動，增進了女職工間的交流，豐富了茶專業(yè)知識，增強了集體凝聚力，營造了公司文明和諧的工作氛圍。大家紛紛表示，2021年是公司“十四五”規(guī)劃的開局之年，也是中國共產(chǎn)黨成立100周年，要繼續(xù)發(fā)揚女職工愛黨敬業(yè)、團結協(xié)作的精神，為公司改革創(chuàng)新發(fā)展綻放芳華。
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