4月11日上午,由浙江省長興縣人民政府主辦的“千年紫筍西安行――2021’長興紫筍茶文化巡禮暨唐茶文化交流會”,在陜西歷史博物館隆重舉行。
中國工程院劉仲華院士
陜西歷史博物館館長侯寧彬研究員
陜西歷史博物館梁貴林研究員
復(fù)旦大學(xué)文博學(xué)院陸建松教授
浙江大學(xué)龔淑英教授
陜西省園藝站、陜西省絲綢之路文化交流中心、陜西省茶文化研究會、陜西省茶業(yè)協(xié)會、陜茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟、西安市碑林區(qū)茶文化協(xié)會以及陜西茶界代表,共同見證一個遙遠(yuǎn)年代里的壯闊場面經(jīng)典重現(xiàn)。當(dāng)天下午,主辦方又聯(lián)袂西北國際茶城,舉辦了“2021’長興紫筍茶文化巡禮暨千年貢茶(西安)發(fā)布會”,浙江絲路文化帶上一張流芳千年的名片被賦予更多新內(nèi)涵。陜西、浙江兩地茶文化研究會、茶葉協(xié)會、茶葉流通協(xié)會等業(yè)內(nèi)嘉賓100多人歡聚一堂,共襄紫筍茶文化交流盛舉。
長興縣隸屬浙江省湖州市,位于太湖西南岸,浙蘇皖三省交界,長三角地區(qū)的中心,是全國綜合競爭力百強(qiáng)縣,全國文明城市,是中國茶文化發(fā)源地之一。茶圣陸羽曾在長興顧渚山考察與實踐,完成了曠世巨作——《茶經(jīng)》?!白瞎S”一名,也由陸羽《茶經(jīng)》“紫者上,筍者上”而得名。長興因此被尊為茶文化圣地,紫筍茶也堪稱中國貢茶之最。
長興與西安,在歷史時空中巧結(jié)著深深的緣份。1200多年前,茶圣陸羽千里迢迢來到長興,發(fā)現(xiàn)顧渚山出產(chǎn)的茶優(yōu)于其他茶,并推薦給遠(yuǎn)在長安宮廷中的皇帝。從此,顧渚山上一片神奇樹葉,化作皇帝手中一杯瓊漿玉液。大唐貢茶院的曠世風(fēng)雅,豎起中國茶文化圣地的豐碑。顧渚紫筍茶自唐大歷五年(公元770年)正式列為貢茶,隨著紫筍茶貢額的不斷增加,長興顧渚山建起了中國歷史上第一座皇家茶葉加工廠——大唐貢茶院,歷經(jīng)宋、元,至明末,連續(xù)進(jìn)貢800多年,是歷史上進(jìn)貢時間最長的茶。每年茶季,皇帝詔命湖長兩州刺史督造貢茶,顧渚山立旗張幕,盛況空前。三萬役工上山采茶,千余工匠日夜制作。龍袱包茶,銀瓶盛水,限定清明前將貢茶送到長安?!澳档せㄐ疴殑樱瑐髯鄥桥d紫筍來”刺史張文規(guī)的詩句,生動記錄了紫筍貢茶到達(dá)宮廷時的歡樂場景與歷史畫面。
紫筍茶在中國茶文化史上具有重要地位,是中國茶文化歷史寶庫中一顆璀璨的明珠,一座輝煌的里程碑。千百年來,盡管中國歷代名茶迭出,但始終撼動不了長興顧渚紫筍甲天下的“至尊”地位。目前,長興縣茶園總面積達(dá)15萬余畝,是全國重點產(chǎn)茶縣之一。長興紫筍茶在制茶工藝上堅持傳承與創(chuàng)新,依托悠久的茶文化歷史,研發(fā)出了一系列、多品類紫筍茶新產(chǎn)品,并誕生了茶乾坤等著名茶企以及諸多本土茶品牌。2010年紫筍茶獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品,被授予“中華文化名茶”,還被列入第三批國家級非物質(zhì)文化保護(hù)遺產(chǎn)名錄;2015年“紫筍茶”證明商標(biāo)申報成功,躋身“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值”百強(qiáng)行列。在2018中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估中,長興紫筍茶品牌價值達(dá)16.60億元。
一份延續(xù)千年的茶緣,風(fēng)雅歲月名垂青史;一杯皇帝喝過的“貢茶之最”,雖經(jīng)歷史風(fēng)雨洗禮,依然蘭香馥郁,回甘鮮醇。此番歷史傳統(tǒng)與今日傳承的際會,千年貢茶的千里之行,走出長興,走進(jìn)西安,為兩地互動,進(jìn)一步研討挖掘紫筍茶文化價值,加強(qiáng)地理標(biāo)志品牌建設(shè)作了一次大膽創(chuàng)新,探索嘗試。同時,也為茶旅融合發(fā)展實施了一次創(chuàng)新體驗。遙想當(dāng)年,紫筍新茶急程進(jìn)貢,一路快馬加鞭,到達(dá)長安尚需十日時間。而今憑借高鐵時速,頭天采摘的新茶,次日即可極速分享給每一位愛茶人。長興與西安,千年等一回的聚首,又將因茶香而載入史冊。
來源:茶貴人
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