近日，2021第十四屆舒城小蘭花系列名優(yōu)茶評比在安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶業(yè)樓茶葉審評室舉行。
本次評比活動共收到有效茶樣51只，經(jīng)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉審評專家組感官評審，專家們從外形、色澤、湯色、香氣、滋味、葉底共6項分項打分，最后根據(jù)綜合得分高低評出獲獎茶樣。安徽蘭花茶業(yè)有限公司選送的萬佛山牌舒城小蘭花等6只茶樣獲特別金獎，舒茶鎮(zhèn)啟明家庭農(nóng)場選送的古尖香綠觀音牌舒城小蘭花等15只茶樣獲金獎。舒城縣湯池孔府山莊茶葉專業(yè)合作社選送的孔莊牌舒城小蘭花等13只茶樣獲銀獎。
2021第十四屆舒城小蘭花系列名優(yōu)茶評比活動是第七屆六安茶谷(舒城蘭花谷)開茶節(jié)系列活動之一，通過一年一度的茶葉評比活動的舉辦，舒城小蘭花采制水平和產(chǎn)品質(zhì)量顯著提升，專家們一致認(rèn)為舒城小蘭花采摘、制作工藝規(guī)范，茶葉品質(zhì)優(yōu)異、特色鮮明，具有蘭花形、蘭草色、蘭花香典型特征，是中國蘭香型綠茶代表。
來源/舒城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉辦
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